Огурцы в томате (без томатного сока)

Anytik писал(а):

Тоже выражаю благодарность за рецепт . Хорошие огурчики получаются.

Анечка, благодарю

Татьяна, открыла сегодня баночку ваших огурчиков, очень вкусные , жалею что мало сделала. Спасибо огромное !

EOVhelga писал(а):

открыла сегодня баночку ваших огурчиков, очень вкусные , жалею что мало сделала. С

Ольга, мне очень приятно читать об этом

EOVhelga писал(а):

Спасибо огромное

На доброе здоровье...
и благодарю за красивый фотоотчет, огурчики прямо, как у меня получаются...

Таня, закрывала на пробу пару баночек- и благополучно забыла о них на днях нашла ООООчень вкусные и кидала чуток кабачка- тоже вкусный Однозначно буду еще делать

Ляночка08 писал(а):

Таня, закрывала на пробу пару баночек- ООООчень вкусные

Светочка, спасибо за аппетитные огурчики, рада, что рецепт пришёлся по душе

Ляночка08 писал(а):

Однозначно буду еще делать

Ещё раз поблагодарю и удачи тебе в приготовлении

t a s m i писал(а):

Светочка, спасибо за аппетитные огурчики, рада, что рецепт пришёлся по душе Ещё раз поблагодарю и удачи тебе в приготовлении

Класс! Взяла на заметку. Обожаю такие рецепты.

Alenka82 писал(а):

Взяла на заметку. Обожаю такие рецепты.

Спасибо за интерес удачи в приготовлении, если будет возможность сделать

Хоть и с опозданием спасибо за рецепт. было вкусно

редис писал(а):

Хоть и с опозданием спасибо за рецепт. было вкусно

Леночка, благодарю за отчет и отзыв, очень аппетитные в баночках огурчики...

Татьяна, спасибо за рецепт Очень он удобен, чтобы пристроить кривые огурцы и лишние помидоры. Мы с мамой готовили тем летом на пробу - всё съели за зиму. Масла, кстати, добавляли, но совсем чуть-чуть. Этим летом, если будет хороший урожай, сделаем еще.

Медвежата

Медвежата писал(а):

спасибо за рецепт Очень он удобен, чтобы пристроить кривые огурцы и лишние помидоры. Мы с мамой готовили тем летом на пробу - всё съели за зиму.

Я очень рада, что рецепт приносит пользу...

Медвежата писал(а):

Этим летом, если будет хороший урожай, сделаем еще.

Спасибо за отзыв, что не поленились сделать мне приятное...
удачи в приготовлении всех благ вам

Татьяна
Привезла с дачи огурцы, переросшие но не критично.
Нарезала, теперь помидорками займусь . . .не решила еще как - или в мясорубку или обесшкурить, скорее прокручу, потому что мелкие . . .
масла добавлять не буду
фото на скорую руку

Ирочка писал(а):

Татьяна Привезла с дачи огурцы, переросшие фото на скорую руку

Ира, хорошо нарезала, спасибо за доверие рецепту потом сообщи, когда будет дегустация о результатах

t a s m i писал(а):

потом сообщи

сообщаю: оооочень вкусно!!!!!!!
сперва я стала раскладывать так - шумовкой, без соуса, доставала огурцы и всю баночку заполняла, потом доливала соус, и соуса осталось много, поэтому последние 3 баночки - соуса в них больше, чем огурчиков, и в еще одной, маленькой на 350 мл практически только соус, и еще целая пиалка соуса осталась - вкуснотищщщща!!!! когда настоится в баночках еще вкуснее будет, зимой самое оно!!!!
вчера и сегодня вела бой с урожаем после обеда поеду на дачу поливать и новый урожай собирать . . . . .
вот фоточка баночки, где поровну и соус и огурчики



и еще в помидорную прокрутку добавила пару перчиков своих, зеленых правда, для аромата

Ирочка писал(а):

сообщаю: оооочень вкусно!!!!!!!

Ирочка писал(а):

соуса осталось много

а у меня почему-то всегда не хватало соуса, поэтому я держала наготове кипяток немного подсолёный, чтобы при случае долить
может это от сорта помидор зависит, или ты брала их больше по весу...

Ирочка писал(а):

целая пиалка соуса осталась - вкуснотищщщща!!!! когда настоится в баночках еще вкуснее будет, зимой самое оно!!!!

да, вся "консервация" должна настояться 30-40 дней, зимой будет

Ирочка писал(а):

еще в помидорную прокрутку добавила пару перчиков своих, зеленых правда, для аромата

отлично, я вроде писала об этом вначале на 1-й стр., иногда тоже так делаю...

Ирочка, ещё раз благодарю тебя за подробный отчет, может кому и понадобится твой опыт

Таня, привет. Закатала сегодня порцию

Ляночка08 писал(а):

Таня, привет. Закатала сегодня порцию

Привет, Светочка, как я рада, спасибо большое за такую красивую баночку-отчет потом, когда будете пробовать, сообщи результат

t a s m i писал(а):

Привет, Светочка, как я рада, спасибо большое за такую красивую баночку-отчет потом, когда будете пробовать, сообщи результат

обязательно сообщу

меня тоже заинтересовал рецепт. спасибо ,что поделились .только уксус у меня 8 процентов,другого не нашла. и что теперь, у меня не получатся эти огурчики?

maman писал(а):

меня тоже заинтересовал рецепт. спасибо ,что поделились

Спасибо

maman писал(а):

только уксус у меня 8 процентов,другого не нашла. и что теперь, у меня не получатся эти огурчики?

Почему, надо больше взять вашей кислоты в ~ 8 раз, т.е. на данную норму огурцов возьмите
не 1 ст.л. 70%, а 8-9 ст.л. вашей 8% кислоты, и все будет нормально...

Спасибо вам за ответ

Татьяна, первая партия огурчиков по вашему рецепту . В следующую положу болгарский перчик , чтобы сравнить вкусовые качества. Спасибо за рецепт !

maman писал(а):

Спасибо вам за ответ

EOVhelga писал(а):

первая партия огурчиков по вашему рецепту

Спасибо, Оля, что остановилась на моём рецепте, и за такие красивые баночки...

EOVhelga писал(а):

В следующую положу болгарский перчик , чтобы сравнить вкусовые качества.

Только немного, у него специфический привкус, чтобы не забило

EOVhelga писал(а):

Спасибо за рецепт

На доброе здоровье удачи

pic]988287[/pic спасибо за рецепт