Огурцы в томате (без томатного сока)

заделала и я себе вчера такой вкусняшки, только вместо сахара заменитель (может 3-й раз собирусть дюканится, та и дедульке своему пару баночек задарю, а у него сахар повышен), огурцов взяла не 2,5 а 2 кг, а остальные огурцы заменила болгарским перцем. так муж в 12 ночи остатки с картошечкой уплетал за обе щеки )))))

спасибочки за рецептик

guzzzelka85 писал(а):

заделала и я себе вчера такой вкусняшки, спасибочки за рецептик

Настя, благодарю, что остановилась на этом рецепте, удачи и вкусных огурчиков зимой

Вот в этом году опять приготовила!
В прошлом году уже попробовали - понравилось всем без исключения!
Рецепт ушел в массы!

Спасибо, Татьяна, за замечательный рецепт!

Татьяна добрый вечер , еще не делала ваши огурчики, но собираюсь завтра,
немного пред истории: сижу выбираю рецепт из журнала, какой бы сделать, остановилась на "огурчиках в томате" - понравилось описание и фото, потом думаю дай посмотрю на любимом сайте, открываю раздел огурцы, сразу ваш рецепт заинтересовал, читаю и понимаю, что я выбрала Ваш рецепт, как оказалось и в журнале вот это совпадение
значит обязательно надо делать, не вкусно быть не может
Журнал называется - Самобранка №3(51)июль 2014.

спасибо вам большое за рецептик, только я, как всегда, решила его изменить, так сказать сделать из него салатик . огурчиков взяла 2 кг, добавила перца болгарского 0,5-0,8 кг. перец с помидором не прекручивала на мясорубке, а порезала крупным кубиком... какая получилась абалденюшка

Малгося писал(а):

Вот в этом году опять приготовила! В прошлом году уже попробовали - понравилось всем без исключения! Рецепт ушел в массы! Спасибо, Татьяна, за замечательный рецепт!

Малгося, мне очень приятно, спасибо, что поверила... и на доброе здоровье семье...
а почему жидкости так мало в банке, у меня обычно по выше бывает уровень... наливала не под завязку ???

редис писал(а):

Татьяна добрый вечер

Доброе время суток, Леночка...

редис писал(а):

еще не делала ваши огурчики, но собираюсь завтра,

Спасибо за доверие и удачи...

редис писал(а):

читаю и понимаю, что я выбрала Ваш рецепт, как оказалось и в журнале вот это совпадение значит обязательно надо делать, не вкусно быть не может Журнал называется - Самобранка №3(51)июль 2014.

Содрали у меня, как я поняла ??? интересно... автор кто там ???... дело в том, что из другого издания (см в начале рецепта) мне присылали предложение к сотрудничеству - они берут мой рецепт с фото, но указывают мое авторство...мне без разницы, я все разрешаю...лишь бы польза была людям...

guzzzelka85 писал(а):

решила его изменить, так сказать сделать из него салатик . огурчиков взяла 2 кг, добавила перца болгарского 0,5-0,8 кг. перец с помидором не прекручивала на мясорубке, а порезала крупным кубиком... какая получилась абалденюшка

Настенька, молодец...на доброе здоровье зимой...
благодарю за внимание к рецепту

t a s m i писал(а):

интересно... автор кто там

вы автор, и фото ваше, как на заглавном фото, так что все по чесному
баночки сделала, фото выложу позже, сейчас нет времени,
а рецепт вкусный, я делала на подобие только с болгарским перцем, называется "салат по-грузински" с поваренка брала.

редис писал(а):

так что все по чесному

Это как сказать... другие издания у меня спрашивали разрешения опубликовать...

редис писал(а):

вы автор, и фото ваше, как на заглавном фото

хоть это хорошо, а то в интернете многие воруют фото и рецепты без зазрения совести...

редис писал(а):

баночки сделала, фото выложу позже, сейчас нет времени, а рецепт вкусный

Спасибо, буду ждать...

Таня, здравствуйте, -вот-приготовила на пробу- на все огурцы что у меня остались (для половины порции еще кусок кабачка добавила-думаю он не испортит картины)

получилось 4 баночки

Ляночка08 писал(а):

Таня, здравствуйте,

Доброе время суток, Света

Ляночка08 писал(а):

вот-приготовила на пробу получилось 4 баночки

Какие красавицы-баночки

Ляночка08 писал(а):

(для половины порции еще кусок кабачка добавила-думаю он не испортит картины)

потом поделись вкусом...

Света, спасибо за такой красивый и вкусный фотоотчет...
вкусной закусочки зимой...

Татьяна , здравствуйте , а где хранить такие огурчики ? Можно-ли хранить их в тёплой квартире ? Сегодня хочу сделать ...

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

Татьяна , здравствуйте

Здравствуйте , Наташа

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

а где хранить такие огурчики ? Можно-ли хранить их в тёплой квартире ?

Я храню в квартире, в кладовочке, если нормально закатано... и никогда не было "непредвиденных вскрытий" ... храню иногда по 2 года ...

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

Сегодня хочу сделать ...

Пожелаю удачи

Спасибо Вам за напутствие ! Сделаю сегодня !!!

Татьяна, доброго времени суток!
Спасибо Вам огромное, что напомнили вкус детства , мама делала для нас такие огурчики, ток называла их салатом из помидор и огурцов. Было очень вкусно , мы с сестрёнкой "дрались", чтоб каждой досталось вкусных хрустящих огурчиков
Теперь делаю для своих деток, в тройном объёме, надеюсь "драться" не будут
Ещё раз спасибо!!!

t a s m i

НАТАЛЬЯ*** писал(а):

Сделаю сегодня !!!

Naftena81 писал(а):

Татьяна, доброго времени суток!

Доброе время суток, Настенька

Naftena81 писал(а):

Спасибо Вам огромное, что напомнили вкус детства , мама делала для нас такие огурчики, ток называла их салатом из помидор и огурцов. Было очень вкусно , мы с сестрёнкой "дрались", чтоб каждой досталось вкусных хрустящих огурчиков Теперь делаю для своих деток, в тройном объёме, надеюсь "драться" не будут

Очень рада, что рецептик принёс пользу...
спасибо за отзыв и удачи вам и вашим деткам...





Ляночка08

Татьяна, ваш рецепт очень пригодился ! Набрала нестандартных огурчиков, целиком закрывать как-то не эстетично , а для вашего способа подошли идеально! Огромное спасибо !

EOVhelga писал(а):

ваш рецепт очень пригодился ! Набрала нестандартных огурчиков, целиком закрывать как-то не эстетично , а для вашего способа подошли идеально! Огромное спасибо

Благодарю, Ольга, за доверие моему рецепту, очень красивые баночки получились
Вкусных огурчиков зимой и всех благ

Татьяна, спасибо за хороший рецептик. Знакомая привезла мне огурчики и среди них были крупные. И вроде и есть их не хочется и выкидывать жалко. Ваш рецепт как раз вовремя нашла. Получилось полпорции. Не сомневаюсь буду зимой наслаждаться вкусными огурчиками.

Босёлик писал(а):

Татьяна, спасибо за хороший рецептик. Не сомневаюсь буду зимой наслаждаться вкусными огурчиками.

Лилечка, на доброе здоровье и вкусных огурчиков короткими зимними вечерами
Благодарю за доверие рецепту и аппетитный фотоотчет

Татьяна Спасибо за рецепт! Решила попробовать приготовить из 2кг огурцов. Шкурку с помидор сняла, так нежнее. Вышло 3 литровых банки. Две закатала, а одну поставила в холодильник на пробу. На следующий день мы её и съели, с горячей картошечкой хотя стояла ещё банка с маринованными огурцами. Эти вкуснее Рецепт в закладки, обязательно буду делать ещё! Только добавлю острого перчика, любим мы остренькое!
[img][img][/img]

*AILIN* писал(а):

Спасибо за рецепт! Рецепт в закладки, обязательно буду делать ещё! Только добавлю острого перчика, любим мы остренькое!

Алёна, благодарю за доверие и за фотоотчет, рада, что рецепт понравился ...

Татьяна, спасибо! В этом году закрыла ваши огурчики. Сегодня на работе открыла и почти приговорила поллитровую баночку. Вкуснятина неимоверная!!!! Спасибо за рецептик!!!

kweta писал(а):

Татьяна, спасибо! В этом году закрыла ваши огурчики. Вкуснятина неимоверная!!!! Спасибо за рецептик!!!

Светочка, благодарю, что нашла время написать отзыв рада, что такие вкусные огурчики получились у тебя
Удачи и всех благ ...

Тоже выражаю благодарность за рецепт . Хорошие огурчики получаются. Закрывала первый раз, огурчики с дачи своей. И под закатку и под закрутку, стоят в шкафу в комнате, все отлично.