Куриный Паштет - Запечёный (печёночный паштет)

annake писал(а):

Здравствуйте, я поспешила невнимательно прочитав рецепт налила 150гр. Коньяка, вместо 15. Как-то это можно исправить?

Ого , ну даж и не знаю !!!! Ну главное не расстраиваться , всё равно уже ошиблась , так что продолжай готовить и там уже будет видно , можно есть или нет !!!
Ну а если есть печёнка , то можно добавить её ещё ......

Безумно вкусный паштет!!! Делаю его постоянно! В этот раз решила и гостей угостить. Делала на крекерах, предварительно смешав с мягким сливочным маслом.

Айлен писал(а):

Безумно вкусный паштет!!! Делаю его постоянно! В этот раз решила и гостей угостить. Делала на крекерах, предварительно смешав с мягким сливочным маслом.

Елена , спасибо , очень вкусненько выглядит

спасибо за рецепт!!! это самый вкусный паштет. который я когда либо ела!!!! нереально вкусно... спасибо

Викуля! Вновь готовила паштетик и выложила его в вафельные тарталетки, а они слегка размокли, но на вкусе этого замечательного паштета не сказались.
Спасибо огромнейшее за рецепт!!! Гостям понравилось!!!

Ярка писал(а):

спасибо за рецепт!!! это самый вкусный паштет. который я когда либо ела!!!! нереально вкусно... спасибо

Очень рада !!!!!

Жанчик писал(а):

Викуля! Вновь готовила паштетик и выложила его в вафельные тарталетки, а они слегка размокли, но на вкусе этого замечательного паштета не сказались. Спасибо огромнейшее за рецепт!!! Гостям понравилось!!! [URL=http://radikal.ru/fp/575b8d517c894998b090a27f020cdafa][/URL]

Жаль что размякли !!!! А ты перед приходом гостей раскладывала ???
Но всё же главное что понравилось и гости довольны!!!!

Тори.я писал(а):

Жаль что размякли !!!! А ты перед приходом гостей раскладывала ???

Да, Викуля, перед приходом, но не в самую последнюю минуту, т.к. было много всего в последнюю минуту, потому и получилась очередность. Но сразу за столом тарталетки еще вели себя прилично. Так что гостям они достались в нормальном виде. Постояв немного на столе, начали размокать. Но главным был все-таки паштет, который очень понравился. Так что тебе очередное спасибо за рецепт!!!

Жанчик писал(а):

Да, Викуля, перед приходом, но не в самую последнюю минуту, т.к. было много всего в последнюю минуту, потому и получилась очередность. Но сразу за столом тарталетки еще вели себя прилично. Так что гостям они достались в нормальном виде. Постояв немного на столе, начали размокать. Но главным был все-таки паштет, который очень понравился. Так что тебе очередное спасибо за рецепт!!!

Ты знаешь , вот со слоёным не делала , а вот с сырными тарталетками было просто божественно !!! произвела фурор
Мне понравилось сочетание .

Тори.я писал(а):

вот со слоёным не делала , а вот с сырными тарталетками было просто божественно !!! произвела фурор Мне понравилось сочетание

Увы, дорогая, сыр и печенка (молочное и мясное) категорически не сочетаются. Я когда-то делала хлебные тарталетки из панировочных сухарей - кажется, от Кати Джанго. Вкусные получаются и держат форму.

S-v-e-t-a писал(а):

[url=http://mirgif.com/gotovka.htm][/url]

Света объедение !!!!!! Спасибо за фото-отчёт !!!!! Что тут говорить ????

Дорогая Виктория хочу сделать ваш паштет, да мои домочатцы не любят лук ни в каком виде. Скажите , в готовом виде лук в паштете чуствуется? Если его убрать из рецепта , сильно ли повлияет на вкус?

NNatty писал(а):

Дорогая Виктория хочу сделать ваш паштет, да мои домочатцы не любят лук ни в каком виде. Скажите , в готовом виде лук в паштете чуствуется? Если его убрать из рецепта , сильно ли повлияет на вкус?

Не чувствуеться вообще , не волнуйся!!!!

Я еще вчера сделала сегодня утром опробовала.получилось очень вкусно это первый мой в жизни паштет, приготовленный своими руками
Единственное, что вот не знаб так должно быть или нет, получился он у меня не гладкий, а чуть крупенистый. Не знаю так и нужно или я его рередержала в духовке. Я подозреваю, что передержала, так как вылила в широкую форму и он у меня вышел не высокий, и корочневый внутри. Я бы предпочла розовыйв сл раз возьму узкую форму как в оригинале. В общем спасибо за вкусный рецепт!и легкий в исполнении.

Получилось ароматно и вкусно! Спасибо! и поближе:

NNatty писал(а):

Я еще вчера сделала сегодня утром опробовала.получилось очень вкусно это первый мой в жизни паштет, приготовленный своими руками Единственное, что вот не знаб так должно быть или нет, получился он у меня не гладкий, а чуть крупенистый. Не знаю так и нужно или я его рередержала в духовке. Я подозреваю, что передержала, так как вылила в широкую форму и он у меня вышел не высокий, и корочневый внутри. Я бы предпочла розовыйв сл раз возьму узкую форму как в оригинале. В общем спасибо за вкусный рецепт!и легкий в исполнении.

Ну видимо передержала , ну ничего , может если ещё соберёшься делать - всё получиться !!!!

Эмма-я писал(а):

Получилось ароматно и вкусно! Спасибо!

Эмма
Мне тож так захотелось ммммм
Спасибо за безумный фото-отчёт

вчера таки сделала мой первый в жизни паштет! правда невнимательно прочитала рецепт , лук , яйцо и хлеб не взбила вместе с печенкой в блендере, за счет чего попадаются кусочки хлеба и лука, но на вкусе это не отразилось.
пекла в точно таких же формочках из фольги, вот только фото к сожалению нет

СПАСИБО за такой простой рецепт , муж оценил

Шая писал(а):

вчера таки сделала мой первый в жизни паштет! правда невнимательно прочитала рецепт , лук , яйцо и хлеб не взбила вместе с печенкой в блендере, за счет чего попадаются кусочки хлеба и лука, но на вкусе это не отразилось. пекла в точно таких же формочках из фольги, вот только фото к сожалению нет СПАСИБО за такой простой рецепт , муж оценил

Главное что бы понравилось !!!!

Тори.я
Спасибо за рецепт!! Паштет очень нежный получился
Правда я не досолила его, но это мелочи

Vanill'ka писал(а):

Тори.я Спасибо за рецепт!! Паштет очень нежный получился Правда я не досолила его, но это мелочи [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Очень вкусный паштет. Оправдывает все ожидания. Спасибо большое за рецепт.

lucyx3 писал(а):

Очень вкусный паштет. Оправдывает все ожидания. Спасибо большое за рецепт.

У меня вопрос. А где вы печенку покупаете?