Капустные котлеты

Катенька, у нас в принципе "фигни" не бывает Бывает только расхождение вкусов Все мы очень серьезно относимся подаче рецепта на форум. А наши фото помогают и подтверждают, что блюдо должно получиться . Если что-то не выходит, можно задавать вопросы в теме и мы всегда стараемся помочь советом. Так что смело пользуйся рецептами нашего форума. Добро пожаловать и спасибо большое за отзыв ! Очень рада, что котлетки понравились даже песику

Оленька, котлетки получились ОООЧЕНЬ вкусные!!! Как сказал муж, " ДОБРЯЧІ" (ударение на среднем слоге ) Спасибо Вам огромное!!!

Ирулька писал(а):

Оленька, котлетки получились ОООЧЕНЬ вкусные!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Как сказал муж, " ДОБРЯЧІ" (ударение на среднем слоге

Ура-ура !!!!
На здоровье, Ирулька ! Спасибо большое за внимание и за приятный отзыв !!! Фото отличное и котлетки супер !

Ольга К.
Олечка, как же мне Ваши рецепты нравятся, уже столько в очередь выстраились. Мы с дочей очень любим капустные котлеки, но вот яблоко ни когда бы не додумалась бы добавить. Обязательно приготовлю. Замечательный рецепт

Нелличка, спасибо большое на добром слове !!!!
Готовь на здоровье ! Буду очень рада, если и готовые блюда понравятся

Процесс пошёл - капуста уже тушится

Люси писал(а):

Процесс пошёл - капуста уже тушится Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Люсик !!!
Надеюсь, что он (процесс) удачно завершился И котлетки съедены тобой с хорошим аппетитом и удовольствием!

Спасибо за рецепт! Очень необычный вкус, мы наслаждались каждым кусочком Буду готовить еще.

Какой приятный отзыв, Ирочка !!!
СПАСИБО огромное, я очень рада !

Олечка, спасибо за котлетки! Очень понравились! Только сильно разваливались во время жарки, когда остыли-перестали. Я прямо чувствовала себя барменом у стойки, когда их переворачивала. Скажите, может быть, можно что-нибудь предпринять, или это удел всех, кто любит эти котлетки?

СПАСИБО, Наташенька, за хороший отзыв!
Котлетки выглядят очень аппетитно!

Nata:) писал(а):

Только сильно разваливались во время жарки, когда остыли-перестали. Я прямо чувствовала себя барменом у стойки, когда их переворачивала.

У меня тоже бывает По опыту знаю, что чем дольше стоит и охлаждается тесто, тем оно крепче. Тогда котлетки и руками можно лепить. Хорошо его приготовить заранее, но...не всегда получается.

Оленька, порядком полежал Ваш рецепт в закладках, пока дошла до него очередь Но когда я его приготовила - мммммм...........
Мое семейство пока ели - гадали: из чего же я их наделала?
Каких только вариантов я не услышала
Только никто не назвал капусту
Большое спасибо за вкусные котлетки!!!

Svet-lana писал(а):

Оленька, порядком полежал Ваш рецепт в закладках, пока дошла до него очередь

Ох, Светланочка, как любит говаривать моя свекровь :" Глазами бы все переделала" Времени катастрофически не хватает, а вкусных рецептов все больше и больше

Svet-lana писал(а):

Но когда я его приготовила - мммммм........... nyam2 nyam2 nyam2

Я очень-преочень рада

Svet-lana писал(а):

Только никто не назвал капусту

Чудеса

Svet-lana писал(а):

Большое спасибо за вкусные котлетки!!

На здоровье, тебе СПАСИБО большущее за хороший отзыв

Обожаю овощные чудеса, оладьи капустные приходилось делать, а вот котлеты ещё не творила...Надо попробовать! У Вас аппетитно выглядят

Osen22 писал(а):

.Надо попробовать! У Вас аппетитно выглядят girl_claping

СПАСИБО, Танечка! Буду рада, если понравятся.

Оля ,читая рецепт,усомнилась ,НО после восторженных отзывов-беру! сразу прям пойду и сделаю...Только фото не будет,еще не умею я все это делать-вставлять фото,оформлять посты-только учусь.Спасибо

Елена Краса писал(а):

Оля ,читая рецепт,усомнилась

Леночка, все рецепты проверенные и опробованные, так что прочь сомнения!

Елена Краса писал(а):

Только фото не будет,еще не умею я все это делать-вставлять фото,оформлять посты-только учусь.

Это несложно, освоишь Удачи

Оленька,отчитываюсь.Потерпела неудачу,на четверть небольшого кочана капусты 3 ложки манки было мало,разваливались,пришлось добавить 1 ст.ложку муки.Вижу возможные причины фиаско в: 1-когда кинулась класть манку ,то молока уже не было,пришлось малость долить,2-забыла рекомендацию хорошо остудить тесто попробую еще разок.Оля,а когда манку мешаешь,то жидкость уже вся выпариться должна,или же нет?

Елена Краса писал(а):

Потерпела неудачу,

Мне тоже жаль, Леночка

Елена Краса писал(а):

3 ложки манки было мало

Манка не на капусту, а на молоко

Елена Краса писал(а):

2-забыла рекомендацию хорошо остудить тесто

Правильно Это важно , чем больше остывает такое тесто, тем крепче становится.

Елена Краса писал(а):

попробую еще разок.

МОЛОДЕЦ, главное не сдаваться

Елена Краса писал(а):

манку мешаешь,то жидкость уже вся выпариться должна,или же нет?

Да, должно быть достаточно густо и сухо. Это не оладьи, а котлеты Удачи!

Спасибо Вам Ольга за такой прекрасный рецепт. Все получилось, но как-то маловато. Заказали еще и по-больше.
Готовить надо было быстро, поэтому тесто остудить некогда было. В результате котлетки разваливались на сковороде. На будущее уже приобрела небольшой опыт - надо тесто охлаждать .
Ваши рецепты - просто находка! Уже приготовили не один.

На здоровье, Кариночка!

karin_iv писал(а):

Все получилось, но как-то маловато. Заказали еще и по-больше.

Замечательно, я очень рада!

karin_iv писал(а):

Готовить надо было быстро, поэтому тесто остудить некогда было. В результате котлетки разваливались на сковороде

Жаль конечно

karin_iv писал(а):

На будущее уже приобрела небольшой опыт - надо тесто охлаждать Smile.

Обязательно, совершенно остывшее и постоявшее тесто будет хорошо себя вести при обжарке.

karin_iv писал(а):

Ваши рецепты - просто находка! Уже приготовили не один.

СПАСИБО большущее, мне очень приятно

Очень вкусно получилось! спасибо большое за рецепт! не ожидала, что сыр с яблоком будут так хорошо сочетаться с тушеной капустой!

Twopizza писал(а):

Очень вкусно получилось!

СПАСИБО, Олесенька, я очень рада

Twopizza писал(а):

спасибо большое за рецепт!

На доброе здоровье

Twopizza писал(а):

не ожидала, что сыр с яблоком будут так хорошо сочетаться с тушеной капустой!

Поздравляю с приятным сюрпризом

Огромное спасибо за рецепт!!!! Моей детворе и мужу очень понравились сказали что котлеты просто бомба и поэтому сфотографировать не удалось.Еще раз огромное спасибо!

Margo2005 писал(а):

Огромное спасибо за рецепт!!!! good Моей детворе и мужу очень понравились

На доброе здоровье, Юленька, я очень рада

Margo2005 писал(а):

сказали что котлеты просто бомба

Вот это да! Здорово!

Margo2005 писал(а):

поэтому сфотографировать не удалось.

Ну и ладно , главное, что всем понравилось