Соленая красная рыбка за 24 часа

Сообщение Автор
 
20 Июл 2016 2:07

Распечатать сообщение
Вереск
Вероника, только по этому рецепту солю рыбку! Спасибо за твои чудесные рецепты.
Фото
goi

Ольга

60 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
30 Авг 2016 15:41

Распечатать сообщение
Вчера засолила форель, получилась жесткая. Не знаете, девочки, с чем связано это?
vi2

Вера


Севастополь

vi2Мои рецепты
 
16 Окт 2020 15:06

Распечатать сообщение
+ Rose
Ambra

Виктория


Украина

AmbraМои рецепты
 
03 Ноя 2020 12:56

Распечатать сообщение
Первый раз солила рыбку, получилось вкусно! girl_in_love
Взяла кусок семги 800 гр, после удаления кожи и костей осталось 650 гр филе. Разделала на 6 частей: отрезала тонкую (брюшинную) часть у каждой филешки, а потом толстую часть оставшейся филешки разрезала на 2-3 пласта. Получилось примерно как рецепте "в палец" толщиной. Соли и сахара взяла меньше - на 650 гр 1 ст ложку крупной соли и 1 ст ложку сахара, и просолилась меньше чем за сутки. на мой вкус Embarassed
---Весна---

Наталья

42 года


---Весна---Мои рецепты
Страница 6 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |