Пирог «Дунай»

Флёр писал(а):

Ирина большое спасибо за очень вкусный пирог

Наташа взаимное спасибо за прекрасный фотоотчет
Очень приятно, что пирог пришелся по вкусу

Ирочка, пирог восхитительный!
Увидела его еще в субботу, но не было времени написать отзыв. Он уже в закладках! Буду печь обязательно!
За рецепт

Багира-Манго писал(а):

Ирочка, пирог восхитительный!

Лариса спасибо огромное

Ирина, еще горячие

но я одну снямкала,не утерпела
спасибо,дорогая тесто -сказка

katinka писал(а):

Ирина, еще горячие

Kатюша, красота какая! А я вчера вечером пекла, да еще погода пасмурная была. Короче, фотографии не получились:

А сейчас засняла все, что осталось:

Тесто замечательное! Ирочка, спасибо большое!!!!

Думаю, стоит с творожной начинкой попробовать, когда яблоки закончатся.

Девочки милые мои, какая у вас красота и вкуснота

katinka писал(а):

Ирина, еще горячие но я одну снямкала,не утерпела спасибо,дорогая тесто -сказка

Катюша твой пирог бесподобен
Спасибо за доверие и отчет
Приятно получить похвалу от опытного кулинара

STAR*KA писал(а):

Тесто замечательное! Ирочка, спасибо большое!!!!

Танечка пирожок у тебя суперский получился
Спасибо большущее за фотоотчет очень приятно

STAR*KA писал(а):

Думаю, стоит с творожной начинкой попробовать, когда яблоки закончатся.

Я думаю, будет очень вкусно

Ириша,принимай отчетик.На улице жуткая погода-холодно,ветер,а у меня в доме пахнет пирогами,яблоком и корицей и мои мужчинки пьют ароматный чай с обалденно вкусным пирогом

Ольга_Ефименко писал(а):

Ольга спасибо за столь лестный отзыв

Матяна писал(а):

Ириша,принимай отчетик.На улице жуткая погода-холодно,ветер,а у меня в доме пахнет пирогами,яблоком и корицей и мои мужчинки пьют ароматный чай с обалденно вкусным пирогом

Татьяна какой вкусный пирог ммм...
Фото очень аппетитные
Спасибо огромное за доверие к рецепту и АбАлденный фотоотчет
Очень рада, что пирог понравился

Ирочка! Привет!
Я зашла к тебе в гости с огромным спасибо и кусочком восхитительного пирога! На этот раз делала с капустой, яйцом и зеленью!


И чашечку чая к такому обалденному пирогу

Ну и еще раз миллион благодарностей за этот великолепный рецепт!

Валёk писал(а):

Ирочка! Привет!

Ваюша привет

Валёk писал(а):

Я зашла к тебе в гости с огромным спасибо и кусочком восхитительного пирога! На этот раз делала с капустой, яйцом и зеленью!

Как же я рда твоему визиту
Мне так приятно, что пирог нравится

Валёk писал(а):

И чашечку чая к такому обалденному пирогу

С удовольствием угощусь чайком с таким восхитительным пирожком
А цветочки на блюдечке просто прелесть

Валёk писал(а):

Ну и еще раз миллион благодарностей за этот великолепный рецепт!

Спасибо дорогая за роскошный фотоотчет

Ирочка,огромное спасибо за рецепт замечательного пирога!

_Samira_ писал(а):

Ирочка,огромное спасибо за рецепт замечательного пирога!

Samira на доброе здоровье
Спасибо за отзыв

Ирина а как с капустой делаете?

Ирина, на заметку только- тесто ставила в чашку с теплой водой, для закваски 10-15 минут ушло и потом около 30-40 минут, пекла 20 минут,короче почти за 1 час пирог готов, Танюха-Omatanja - подсказала такую идею , теперь только так и делаю , быстро и удобно

испанамама писал(а):

Ирина а как с капустой делаете?

Капусту с луком обжариваю на растительном масле . Эту начинку вместо яблок.

katinka писал(а):

Ирина, на заметку только- тесто ставила в чашку с теплой водой, для закваски 10-15 минут ушло и потом около 30-40 минут, пекла 20 минут,короче почти за 1 час пирог готов, Танюха-Omatanja - подсказала такую идею , теперь только так и делаю , быстро и удобно

Катюша спасибо
Возьму на заметку
А у меня удобная функция в новой духовке: расстойка теста, тесто подходит за 20-30 минут.

испанамама писал(а):

Ирина а как с капустой делаете?

античная роза писал(а):

Капусту с луком обжариваю на растительном масле

ой можно я тоже... про капусту Сегодня как раз делала
Я капусту мелко режу, варю до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить, почистить и порубить мелко. В сковороде растопить кусочек сливочного масла, обжариваем мелко порезанный репчатый лучок, добавляем отваренную капусту, обжариваем минут 5. Добавляем яйца и зелень (укроп, зеленый лук). Солим по вкусу. Перемешиваем!
Ну это конечно если нравиться вкус отварной капусты, просто не все любят начинка очень нежная получается!

Валёk писал(а):

Я капусту мелко режу, варю до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить, почистить и порубить мелко. В сковороде растопить кусочек сливочного масла, обжариваем мелко порезанный репчатый лучок, добавляем отваренную капусту, обжариваем минут 5. Добавляем яйца и зелень (укроп, зеленый лук). Солим по вкусу. Перемешиваем!

Валечка ,а я так не пробовала. Надо будет попробовать

Я мелко режу лук обжариваю, затем добавляю мелко порезанную капусту и обжариваю на небольшом огне до золотистого цвета. Солим по вкусу. Это моя самая любимая начинка.

Вот такой у нас сегодня солнечный осенний день

античная роза писал(а):

Я мелко режу лук обжариваю, затем добавляю мелко порезанную капусту и обжариваю на небольшом огне до золотистого цвета.

Капуста как тушеная получается?!

античная роза писал(а):

Вот такой у нас сегодня солнечный осенний день

Прекрасный день! Осенние деревья в золотисто-красных тонах!

античная роза
Ирочка,я тебе с огромной благодарностью за твой превосходный пирог.
Не могла устоять перед этой дрожжевой красотой
Какой же он вкусный!А тесто!Мягкое,воздушное,во рту тает.
Спасибо,дорогая.
Буду однозначно повторять и эксперементировать с разными начинками.

Валёk писал(а):

Капуста как тушеная получается?!

Я бы сказала, что больше жаренная. Я ее стараюсь побольше зажарить, но это просто потому что у меня дома такую любят.

nata69 писал(а):

Ирочка,я тебе с огромной благодарностью за твой превосходный пирог.

Наташенька я так рада, что пирог понравился

nata69 писал(а):

Не могла устоять перед этой дрожжевой красотой

Это точно Я сама была в восторге от этого теста
Пирог у тебя получился такой красивый, румяный ммм...

nata69 писал(а):

Спасибо,дорогая. Буду однозначно повторять и эксперементировать с разными начинками.

Взаимное спасибо за такой шикарный и аппетитный фотоотчет

Очень при очень вкусно!!! Мне нужно сегодня сделать не сладкий. Думала положить сыр разный. Ну рокфор или еще что-то такое. Как вы думаете? Или лучше взять зеленый лук с яйцами?

mashutka_d писал(а):

Как вы думаете? Или лучше взять зеленый лук с яйцами?

Маша с сыром не пробовала. А вот с луком и яйцами вкусно

mashutka_d писал(а):

Очень при очень вкусно!!!

Спасибо

Яблок в этом году-море на даче, простой шарлоткой никого не удивишь.Сегодня пекла цветаевский пирог, а на очереди Ваш пирог, уж больно привлекательно выглядит.
Ирина, спасибо за рецепт!

Ираф писал(а):

Сегодня пекла цветаевский пирог,

Очень вкусный пирог я сама его обожаю

Ираф писал(а):

а на очереди Ваш пирог, уж больно привлекательно выглядит.

Ирина спасибо за похвалу, буду рада, если пирог придется по вкусу