Клюквенная наливка к Рождеству

nau1808 писал(а):

Спасибо за наливочку, ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ!!!!

Ирина

Благодарю за внимание give_heart

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html]

[/url]

Татьяна, у нас начался сбор нового урожая клюквы, хочу сделать вашу настоечку Rose

спасибо за такой подробный рецепт girl_claping

Валентина Тулкина писал(а):

Татьяна, у нас начался сбор нового урожая клюквы, хочу сделать вашу настоечку

Валентина Тулкина
Спасибо за доверие рецепту... give_heart

удачи...

Татьяна Смирнова
Скоро будут дни рождения у близких и мне Очень хочется "повыпендриваться" своей наливочкой. girl_haha

Попробую сделать из покупной замороженной. А то уже через 3 недели идти в гости. Вот я со сладким (выпечка) и с горьким пойду в гости. pooh_birth_day

Сладенький писал(а):

Скоро будут дни рождения у близких и мне Очень хочется "повыпендриваться" своей наливочкой.

Анечка!
Спасибо за доверие рецепту , она очень просто делается, а вкус - супер для любителей не совсем слабых напитков... give_heart

Сладенький писал(а):

Попробую сделать из покупной замороженной.

А почему... ? , сейчас ведь свежей полно... give_heart

Сладенький писал(а):

через 3 недели идти в гости. Вот я со сладким (выпечка) и с горьким пойду в гости.

Отчитаться не забудь... (шучу), желаю удачи... и всего доброго sharik

Татьяна,здравствуйте.Сделала наливку я сегодня по вашему рецепту(1литр из клюквы и 1литр из черной смородины)Цвет и запах мммммм girl_claping

У меня вопросик,а можно из малины замороженной сделать также?

xrustal писал(а):

Татьяна,здравствуйте.

Олеся, добрый день give_heart

xrustal писал(а):

Сделала наливку я сегодня по вашему рецепту(1литр из клюквы и 1литр из черной смородины)

Спасибо за доверие рецепту give_heart

мне очень приятно читать об этом give_heart

xrustal писал(а):

Цвет и запах мммммм... У меня вопросик, можно из малины замороженной сделать также

Конечно можно give_heart

можно делать из любой ягоды..., только сахара надо регулировать от их сладости, но я не пробовала сама из малины, а вот муж моей подруги, он врач, и в этих наливках разбирается, так вот он сам делает из малины, из брусники, из разных смесей ягод... из того, что под рукой у него на даче (только он говорит, что чем дольше стоит наливка с ягодами, то тем лучше... учти это ...) give_heart

что касается замороженной малины, а какая разница, я-то делала из клюквы замороженной по весне, я её так хранила всю зиму , другой не было give_heart

наливочка - чудо получилась ... give_heart

не бойся экспериментировать и удачи тебе в этом... give_heart

не забудь сообщить потом о результатах и впечатлениях .... sharik

Ой,как быстро ответили,спасибо Romashki

Побежала делать из малинки.Напишу,конечно,как продегустируем. friends

(только он говорит, что чем дольше стоит наливка с ягодами, то тем лучше... учти это ...) Ну,не ручаюсь girl_haha

xrustal писал(а):

чем дольше стоит наливка с ягодами, то тем лучше... учти это ...) Ну,не ручаюсь

Я имею ввиду, когда до празднования еще много недель и вы её торопитесь процедить (как у меня рекомендовано), вот и всё give_heart

у меня тут она стояла с клюквой 2 месяца, настойка же профильтрованная была в наличии... give_heart

то есть все зависит от обстоятельств give_heart

adelja писал(а):

Танюша ,я и тут отчитаюсь girl_bye

Сегодня дегустировали наливочку Drinks or Beer

ПРЕЛЕСТь

Спасибо большое give_heart

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Аделя, я вам в личку написала ! Очень надеюсь на ваш ответ.

VredinaFuchs
Спасибо, что заглянула на наливочку... give_heart

Татьяна, спасибо за рецептик air_kiss

мимо пройти не смогла)) рассказала мужу, он одобрил и сделали сразу из 1,5 л спирта girl_haha

праздники долгие - сгодится! Во вкусе уверены, но потом отчитаюсь))

caretera писал(а):

Татьяна, спасибо за рецептик

Людмила, на доброе здоровье, спасибо, что доверились с мужем моему рецепту... Rose

caretera писал(а):

сделали сразу из 1,5 л спирта праздники долгие - сгодится!

Молодцы... give_heart

caretera писал(а):

потом отчитаюсь))

Буду ждать ... и удачи вам, хорошего Нового года... sharik

Татьяна, здравствуйте. Вчера процедили наливку после 2-х недель настаивания на спирте по Вашему рецепту. Цвет шикарный получился, а вот вкус смутил. Сильно чувствуется привкус спирта и аромат больше спиртовой. unknown

Так и должно быть? Может дело в качестве спирта?

Семи писал(а):

вот вкус смутил. Сильно чувствуется привкус спирта и аромат больше спиртовой. Так и должно быть? Может дело в качестве спирта?

Света, я не могу точно сказать, т.к. водка делается тоже на спирте (но на хорошем... специально для этого выгнанном...), его просто разбавляют до нужных градусов... или простыми словами водка - это 40-процентный раствор спирта, и я никогда не чувствовала его какой-то специфический вкус, всегда предпочитаю водку... и др. крепкие напитки всем сухим винам и им подобным..., и у меня не остается в памяти вкуса спирта, я этого вообще не понимаю..., другое дело - крепко или нет... morning1

поэтому, что я предполагаю - или у вас она получилась крепковата, или действительно спирт не ректификат и не люкс (они обязательно идут на водку), у меня спирт медицинский, технический спирт - это плохо, он не так хорошо очищен от сивушных масел... (я слышала, что такой спирт очищают марганцовкой...сивушные масла выпадают в осадок и затем спирт осторожно фильтруют через большое количество фильтрующего материала, оставшийся внизу банки осадок не выливают на фильтр..., он густой и тягучий...), или у вас такое восприятие на спирт - на водку... give_heart

не волнуйтесь, настанет праздник и всё будет нормально... give_heart

удачи... и всего доброго... sharik

Таня,здравствуйте!
Тоже хочу приготовить вашу наливку,когда добавляем клюкву,как считать стакан клюквы целой ягодки или стакан уже раздавленной ягоды?

Флёр писал(а):

Таня,здравствуйте!

Добрый день, Наташа Romashki

Флёр писал(а):

Тоже хочу приготовить вашу наливку,когда добавляем клюкву,как считать стакан клюквы целой ягодки или стакан уже раздавленной ягоды?

Я, написав в рецепте дозу "стакан клюквы" , предполагаю целую клюкву, т.е. не раздавленную... , но это очень бы не сказалось, просто я не люблю сильно ядрёную, зачем... а другие любят, например, у меня есть другие варианты рецептов с наливочкой, где предлагается 2 стакана клюквы на такое же количество спирта... так что решать вам... give_heart

я в рецепте поправила, чтобы не было сомнений... morning1

Благодарю, тебя за доверие рецепту и удачи... New Year Hi

Спасибо за ответ!!!!!!!!!!!!! Rose

Пошла готовить наливочку.

Татьяна, я поставила наливочку из замороженной чёрной смородины. Положила упаковку( 300г) на 0,5 л водки. Стоит с 4 декабря, то есть 2 дня, сахар пока на дне банки, надо трясти банку или и так растворится? Ягоды просто руками посильнее подавила прямо в пакете, очень красивый цвет получился на данный момент. Спасибо Вам за рецепт такой простой, всего наилучшего! Drinks or Beer

N@T@LIYA писал(а):

сахар пока на дне банки, надо трясти банку или и так растворится?

Наташа, я первое время трясу, пока не растворится, потом сахара видно не будет и можно не смотреть morning1

Удачи и спасибо за доверие рецепту... New Year Hi

Татьянушка, спасибо за быстрый ответ, последую совету. New Year Go

N@T@LIYA писал(а):

спасибо за быстрый ответ, последую совету.

Прошло 2 недели-спешу с отчётом! Татьяна, получилось очень вкусно, спасибо. Оставлю ещё на недельку настаиваться, у меня у мужа 27 декабря день варенья, вот и мамочек угощу вкусняшкой. А там и Новый год !! Настроение поднимается, а то за окном вечером дождь, через час после его окончания- посыпала крупа, температура минус 2, всё замерзает, как завтра идти на работу в 6 часов 40 мин не представляю! Ой, чуть не забыла, мы же открыли баночку Синеньких по-павлодарски, огромное спасибо, так вкусно!!! girl_haha

N@T@LIYA писал(а):

Прошло 2 недели-спешу с отчётом! Татьяна, получилось очень вкусно, спасибо.

Очень рада, Наташа morning1

спасибо, что написала об этом friends

N@T@LIYA писал(а):

за окном вечером дождь, через час после его окончания- посыпала крупа, температура минус 2, всё замерзает, как завтра идти на работу в 6 часов 40 мин не представляю!

А у нас минус 20 градусов... New Year Go

N@T@LIYA писал(а):

Ой, чуть не забыла, мы же открыли баночку Синеньких по-павлодарски, огромное спасибо, так вкусно!!!

Ещё приятная новость, очень благодарю за это... New Year Hi

Наташенька, прими мои самые теплые поздравления в связи с наступающими праздниками... удачи во всем и всего доброго в новом году... New Year Snegurochka

Уважаемая Татьяна!
Мы с мамой сделали наливочку по Вашему рецепту. Сделали для дам, но нашим мужчинам так понравилась, что боюсь до Рождества не доживет. Сделали давно, стояла, наверное месяца полтора, не меньше. Вкус потрясающий. Лапландия и прочие настойки "отдыхают".

Спасибо за рецепт!

С наступающим Новым годом!