Шоколадное суфле

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом моего любимого французского десерта-Шоколадное суфле.В корочке из теста горячий шоколад-это что то...И делать его очень просто.Понадобятся:
3 яйца
100 гр черного шоколада(70%)
ложка какао
3 столовых ложек муки
столовая ложка молока
пол стакана сахару
100 гр масла слив.

Растопить на водяной бане шоколад с маслом. При помощи миксера на низкой скорости смешать яйца и сахар,не взбивать сильно,просто что бы получилась однородная масса. Добавить какао,муку и молоко,смешать и соединить шоколад с маслом и яичную массу. Смазанные маслом формочки наполнить на 3\4 шоколадной массой и поставить в морозилку на 1 час. Через час в нагретую духовку (170гр) на 15 минут.Достать из формочек. Самое главное не перепечь,потому что не будет волны горячего шоколада,когда вы надломите суфле,хотя тоже будет вкусно.На этой фотографии видно,как горячий шоколад вулканизирует в недрах суфле. Остывшие суфле можно разогреть в микроволновке 30 секунд-и у вас снова будет горячий шоколад.Холодное суфле можно подавать с мороженым,а горячее со сливками(не взбитыми).
Приятного чаепития!!

Вот ето да-аа-а-а ГЕНИАЛЬНО!!!!! Впрочем как и все ваши рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

, надо попробывать. Обожаю шоколад!!!

Лилия, браво, брависсимо!!!

Лилия,

О-бал-деть!!!Вкуснятина! Ням-ням!Спасибо!

Лиличка...это мой самый любимый десертик...от которого я никогда не могу устоять....и ну ее к черту эту фигуру.....
Я люблю его и холодный и горячий....и со сливками, и с мороженным...и даже без всего.
Лиля......рецептик.....отвал башки....

Лилия

Я уже ждала твой очередной сладкий шедевр !!!
Вкуснятина мммм оболденная !!!

Лилечка, как вкусно Это не суфле - это песня Спасибо за очередной шедевральный рецепт

Лилия
Лиля, какая вкуснятина!!!! Обалдеть и не встать! Молодец!!!!!

Dusya писал(а):

.и ну ее к черту эту фигуру.....

Я ТОЖЕ ТАК СЧИТАЮ!!! это выше всяких похвал!!!!! Супер! СПАСИБКИ ЗА СУПЕРВКУСНОТЕНЬ!

NENI4KA писал(а):

Dusya писал(а): .и ну ее к черту эту фигуру..... Я ТОЖЕ ТАК СЧИТАЮ!!!

Ой, и я!!! Я просто в шоке , это что-то невероятнейшее

Дианка.к писал(а):

ГЕНИАЛЬНО!!!

Lili_Katze писал(а):

надо попробывать.

Лиза писал(а):

Лилия, браво, брависсимо!!!

Kumar писал(а):

О-бал-деть!!!Вкуснятина!

Dusya писал(а):

Лиля......рецептик.....отвал башки....

Ляка писал(а):

Я уже ждала твой очередной сладкий шедевр !!!

Ольга К. писал(а):

Это не суфле - это песня Clapping

Имбирь писал(а):

Лиля, какая вкуснятина!!!

NENI4KA писал(а):

СПАСИБКИ ЗА СУПЕРВКУСНОТЕНЬ!

coreshka писал(а):

это что-то невероятнейшее

Диана
Настя
Лизонька
Splattie
Танечка
Оленька
Наташенька
Олюшка
Олечка
Женечка
Леночка
Спасибо вам большое за добрые слова!!!!Скажу без ложной скромности-десерт этого стоит....

Лилечка, СУПЕР

Валюш,спасибо!!!

Лилечка, вкуснятина-то какая - слов нет!!!! Это что-то невероятное! Лиля, спасибо!

Людмилочка,это и правда очень вкусно,я очень рекомендую...

Счастливая белка писал(а):

Лиля, спасибо!

Лилия
Это просто королевское лакомство!!! Да за такое полцарства не жалко
И у меня только от картинки такая реакция... А что же будет, когда я суфле приготовлю? Ко мне сбежится полгорода на чай!
Спасибо за потрясающий рецепт!!!

Пламя писал(а):

Спасибо за потрясающий рецепт!!!

Пламя писал(а):

Это просто королевское лакомство!!!

Ксюшенька,спасибо!!!

Лилечка,спасибо за рецепт!

Лилия твой десерт мне очень понравился. Рецепт скопировала.

олина писал(а):

Лилечка,спасибо за рецепт!

Ganna писал(а):

Лилия твой десерт мне очень понравился.

Леночка,Анечка,я очень рада что понравился рецепт!!!

Лилечка, и снова шедевр! что-ото потрясающее

Пламя писал(а):

Да за такое полцарства не жалко

Да что там - полцарства! Я даже свои новые кастрюли не пожалела бы,которые и за полцарства никому бы не отдала

Лилечка!!! Я просто в отпаде!!!
Как я люблю такую вкуснятину!!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!
Все, пошла делать...

Люси писал(а):

Лилечка, и снова шедевр! что-ото потрясающее

Мариша писал(а):

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ

Люсичка,Мариночка,как я рада,что рецепт вам понравился!!!!

Люси писал(а):

Да что там - полцарства! Я даже свои новые кастрюли не пожалела бы,которые и за полцарства никому бы не отдала

Люсичка,не надо кастрюли и пол царства тоже не нужно,это суфле так легко сделать....