Нежнейший творог из духовки
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
29 Апр 2012 23:03
Monica,
Элиночка,я так рада,что рецептик понравился и прижился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за такой теплый отзыв ![]() ![]() ![]() ![]() Пасочка у тебя супер ![]() ![]() ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
02 Май 2012 2:53
Я делала творог так: в водяную баню ставила кастрюльку с кефиром (или молоко с кефиром). Если в стеклянной банке кефир, то на дно бани обязательно тряпочку или дощечку. Тоже не надо стоять, караулить.Огонь небольшой.
Теперь попробую ваш рецепт в духовке. Спасибо. |
Мангазея
Север России |
||||
02 Май 2012 5:21
Мангазея,
Ариадна,спасибо за интерес к рецепту ![]() Надеюсь,что творог понравится ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
02 Май 2012 16:41
|
Julliet
40 лет Израиль-Австралия |
||||
02 Май 2012 19:45
Ура!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ой, как приятно ![]() ![]() Юленька,спасибо за теплый отзыв ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
09 Май 2012 21:36
Вероника, спасибо за рецепт, был вчера опробован
![]() ![]() ![]() ![]() |
Фотонка
37 лет Западная Сибирь |
||||
09 Май 2012 23:06
Светочка,я так рада,что рецепт пригодился ![]() ![]() и творожок понравился ![]() ![]() Спасибо за отзыв ![]() ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
26 Июн 2012 21:28
А если кефира больше, то время тоже увеличить? Если да. то на сколько?
|
Доминика
Валентина Москва |
||||
27 Июн 2012 0:50
Доминика,
Валентина,если кефира больше,то ориентируйся по виду кефира,если сыворотка отделилась-творог готов.Я в последнее время держу кефир 3 литра в духовке минут 50,а потом сразу не достаю его из духовки,а он остывает в духовке до комнатной температуры и только потом отбрасываю его на марлю. Удачи. |
Вереск
Вероника |
||||
27 Июн 2012 11:09
Вереск
Спасибо! ![]() |
Доминика
Валентина Москва |
||||
06 Июл 2012 23:16
Вероника, большое спасибо за рецепт творога.Уже с полгода делаю только по вашему рецепту. Нежнее творога ещё не пробовала.
|
МарЮр
Марина 58 лет Самара |
||||
07 Июл 2012 1:38
Сделала.
Только у меня порция была большая и я чуток недодержала в духовке - серединка слишком нежная была. Но творожок изумительный - слопали весь и рецептиком приготовления с подружками делюсь. ![]() В следующий раз подольше подержу и будет на "5+". Большое спасибо!!! ![]() |
Доминика
Валентина Москва |
||||
07 Июл 2012 4:21
Марина,я очень рада,что творог понравился. ![]() ![]() Спасибо за отзыв ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Валентина,мне очень приятно,что рецептик не разочаровал ![]() ![]() А поделиться с подружками дело святое-сама всегда так делаю ![]() Спасибо,что нашла время на отзыв ![]() ![]() ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
12 Июл 2012 16:36
Не стала откладывать в долгий ящик повторения - уже остывает.
Спасибо ещё раз, думаю, будет не хуже. Из маленького количества молочки делать не вижу смысла, у меня всё с размахом. ![]() На 5, 5 литра. Мы привозим с дачи фермерское молоко, я заквашиваю его и на следующий день в духовку. Молоко тоже очень вкусное, поэтому творожок нямский выходит. ![]() Сами хлеб печём, творог делаем, заготовки всякие, компоты варим, сыр адыгейский... и т.д. По себестоимости, может, и так же выходит, но качество с покупным не сравнить! |
Доминика
Валентина Москва |
||||
10 Авг 2012 19:28
девчонки, скажите, плиз, сколько дней можно хранить творожок в холодильнике?
|
mari234
39 лет Санкт-Петербург |
||||
10 Авг 2012 22:07
Ребенку даю творог до 3-4 дней из холодильника +курага или свежий персик или малина,сметану и сахар не добавляю,очень вкусно и кроха ест с удовольствием.Если потом остается творожок, то делаю или ленивые вареники,сырники или пирог пеку.А ребенку делаю свежий творожок. Мари,спасибо за интерес к рецепту ![]() ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
11 Авг 2012 14:09
спс, а то у меня двое детей у одной зубы меняется с молочных на коренные, а у второго только лезут...8 месяцев ему
![]() |
mari234
39 лет Санкт-Петербург |
||||
11 Авг 2012 20:33
Для деток этот творог просто супер-нежный и вкусный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
11 Авг 2012 20:57
интересно, а в силиконе готовить можно творожок?
|
mari234
39 лет Санкт-Петербург |
||||
11 Авг 2012 21:54
Не знаю,но я бы даже пробовать не стала,хоть силикон и пищевой материал. Когда для моей младшенькой дочурки пришла пора вводить в прикорм творог я купила специально для творога кастрюльку из нержавейки,безопасно и пищевой содой хорошо моется.У Вас ведь беби всего 8 месяцев,совсем малыш,так стоит ли рисковать? |
Вереск
Вероника |
||||
11 Авг 2012 23:01
тогда буду прробовать из глиняной посуды.
|
mari234
39 лет Санкт-Петербург |
||||
12 Авг 2012 3:20
mari234,это хороший выбор.
С нетерпением жду впечатлений ![]() |
Вереск
Вероника |
||||
12 Авг 2012 3:56
я сама не ем творог и все кисломолочные продукты, как то не люблю
![]() ![]() Вероника, сейчас сделала по вашему рецепту, разделив пополам...то есть 1литр кефира на 0,5 сливок, сейчас он весит у меня, но могу сказать что его получилось ооооочень много на мой взгляд, примерно грамм 800, если не больше, а сыворотки вообще фактически не было ![]() |
mari234
39 лет Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2012 15:30
Спасибо огромное за чудесный рецепт,
![]() ![]() |
Kseniya zn
46 лет Украина |
||||
17 Ноя 2012 1:30
Для деток и стараться приготовить вкусное блюдо одно удовольствие. Спасибо за доверие к рецепту ![]() ![]() ![]()
Ксения,очень надеюсь,что творожок понравится ![]() ![]() Жду впечатлений ![]() |
Вереск
Вероника |