Пирог с вареньем

Sahneschnitchen
ага,Ирина,многие этот пирог с детства знают,а я вот не знала

Спасибо за рецепт)
Приготовила с малиновым вареньем,получился слегка прорезиненным,но как вариант использования невостребованного варенья очень даже!

Alinsss

метко сказано ,,слегка прорезиненный,,
хорошо,что хоть слегка
зато малиновый

Лили


Спасибо вам огромное за рецепт, делала с смородиновым вареньем( фото не успела сделать , пока надумала ,уже и фотать нечего было ) . Моё семейство сказали, что похоже вкусом на брауни.

Sahneschnitchen
Ирина,спасибо за доверие к рецепту
очень рада,что пирог получился!

Здравствуйте! Искала именно такой рецепт быстрого пирога с вареньем, помню его из детства. Даже специально зарегистрировалась, чтоб задать вопрос. Варенья тьма, только вот кефира нету,а очень хочеться испечь...Можно ли заменить его сметаной?

-ilona-
Илона,не помню,делала я так или нет
точно знаю,что у меня с жирным кефиром(деревенский) хуже пропекается,поднимается пирог и более ,,резиновый,,

Спасибо большое! Рецепт замечательный! Просто, быстро, вкусно! Делала на кислом молоке, пирог хорошо пропекся. Вот мой отчетик

Solnce1990
Марианна!
какой красивый получился! форма-
радует,что пропёкся!!!
спасибо за фотку

Лили писал(а):

Oxa13 а фиолЭтовый почему? варенье из чёрной смородины?

Аха, из нее.

очень вкусно )) с малинованым вареньем ....понастоящему вкусно, помню его мама в детстве пекла , фото не выкладываю так как оно у меня в телефоне), просто и вкусно и быстро )...спасибо

Лилия, в кулинарной тетрадке моей мамы этот пирог назывался "Нищий студент" В детстве она его часто нам пекла... потом тетрадка пополнилась другими рецептами и пирог забылся.. а тут наткнулась на рецепт и решила вспомнить детство спасибо! У меня с черной смородиной протертой с сахаром Вместо соды, добавила пакетик разрыхлителя (10 гр.), сверху полила глазурью

Валенция писал(а):

"Нищий студент"

что-то примерно такое я уже слышала
Валенция
ничего себе у вас нищий в шоколаде
рада,что получился пирог
спасибо за фотку

Лили писал(а):

ничего себе у вас нищий в шоколаде

Лилия, это после стипендии

Огромное спасибо за замечательный рецепт!Получилось очень вкусно и поднялся хорошо!Теперь я зная куда буду сплавлять варенье.

Наталья )))

Наталья ))) писал(а):

Теперь я зная куда буду сплавлять варенье.

Наталья,это радует!!!

Милые дамы, прошу помощи! У меня случайно появилась мультиварка, из самых дешевых, к ней нет ни книги рецептов, ни отзывов в интернете. Осваиваю методом тыка. С выпечкой хочу начать с этого пирога, из-за дешевизны продуктов. Пжл, посоветуйте, сколько времени его выпекать? Мощность мультиварки 860 Вт.

astre
Анна,я ставила на мин 30-40,открывала,смотрела,проверяла палочкой деревянной
потом ещё добавляла время,мин 15-20,смотря какое тесто
так и пекла по началу методом тыка
и ещё смотря какая мультя
у меня на 3 л и на 5 л
в 5 л пропекается лучше из одинакового количества теста,т к в 3 л он выше(пирог) и пропекается дольше
короче,смотреть самой надо
удачи!

пеку этот пирог периодически, варенье использую яблочное, клубничное, персиковое... светлых тонов т.к. помню ещё с детства, что из смородины точно не получалось.
сегодня у меня варенье из мелкой сливы
рискнула выпечь в форме, получилось

спасибо за рецепт!!!

P.S. вместо кефира всегда использую густую сметану

Татьяна М. писал(а):

вместо кефира всегда использую густую сметану

Татьяна,а вот за это спасибо!!!

Лили писал(а):

вот за это спасибо!!!

рада была чем-то помочь
я сразу беру баночку сметаны (у нас 24% жирности продают), потом этой же баночкой накладываю варенье, сахар, муку....
и ещё вот такую вещь я знаю точно
если в тесто кладут кефир, то миксером тесто взбивать НЕ рекомендуют. Там структура теста меняется, поэтому пирог получается сырой внутри. Нужно или венчиком, или вилкой... Как-то так...
может кому пригодиться

я вновь с пирогом В этот раз использовала остатки сливового варенья домашнего и сливово- яблочное повидло, добавила горсть молотых орехов


всё получилось замечательно и вкусно

Татьяна М.
а цвет какой ...отпадный

у меня опять пирог...
варенье домашнее- ассорти - груша, мелкая слива, клубника и ещё что-то
(было всё в остатках, сварила всё вместе )
высота по середине 5,6 см


хотела сверху "крошку" посыпать, но она утонула в тесте на фото немного видно её

с какао. Спасибо за рецептик!