Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 15

ksu2610
ксюша солнце !!!! енто крамбл??

арзунька писал(а):

ksu2610 ксюша солнце !!!! енто крамбл??

он самый

ksu2610 писал(а):

он самый

рукодельница ты наша и когда ты все успеваешь

арзунька писал(а):

что мне с ней сейчас делать ??

Тань, я даже не видела вблизи,как она растет у нас раньше сажали некоторые для интереса,теперь мазохизмом никто не занимается.Где хранить-то ее в Москве? Я и квашу-то несколько раз за сезон по кочанчику.Съели -еще заквашу.

Libelle писал(а):

Я и квашу-то несколько раз за сезон по кочанчику.Съели -еще заквашу.

я так же и то не идет а вот мексиканка в холодильнике стоит сделали сьели и снова )))

ksu2610 писал(а):

он самый

Красявый, как и вся выпечка у тебя а с какой ягодой Ксюшь?

арзунька писал(а):

а вот мексиканка в холодильнике стоит сделали сьели и снова

Тань, утащила себе рецепт, надо попробывать, может даже к выходным. Кстати я твои помидорки сделала

Лора-а писал(а):

Тань, утащила себе рецепт, надо попробывать, может даже к выходным. Кстати я твои помидорки сделала

Ларис капустка и правда вкусная только я еше немного петрушки кладу и чесночка 1 головку!! а помидорки уже елись ??
я капусты почти ведро сделала сегодня
теперь буде всем таскать _ меня будут все хвалить

у нас очень даже идет! В мексиканке мне не поравилось.что так крупно надо резать.Жевать замучаешься но рецепт заложила.Спасибо!Тань,а от горячей заливки капуста не будет мягкой?
Мой рецепт.
Тонко режем капусторезкой капусту и трем морковь.Все пермешиваем в эмалированной кастрюле.Заливаем остуженной ДО КОНЦА заливкой.На литр воды 1 ст. ложка соли с горкой,1 ст. ложка сахара.Сверху положить тарелку ,прижать рукой,чтобы вода покрыла капусту и поставить как груз банку с водой,прикрыть марлей.Поставить на стол на кухне.Через пару дней,открувать марлю и просто нажимать рукой на тарелку,чтобы входили газы.Степень готовности опрелеять по вкусы.Потом я "перелаживаю" по не большим стеклянным банкам и в холодильник.
Простой и проверенный рецепт,без риска,что капуста не даст сок .

Libelle писал(а):

В мексиканке мне не поравилось.что так крупно надо резать.Жевать замучаешься но рецепт заложила.Спасибо!Тань,а от горячей заливки капуста не будет мягкой?

я шинкую на терочке !! крупно тоже делала но полпорции!! и со свеклой!!
мягкой не будет !!
мож и твой запробуем Любань!!!

Лора-а писал(а):

Красявый, как и вся выпечка у тебя а с какой ягодой Ксюшь?

Со сливами, у меня их много-так я и эксперементирую как токо возможно

арзунька писал(а):

я еше немного петрушки кладу и чесночка 1 головку

Тань, а почему одну, так вкуснее?

арзунька писал(а):

помидорки уже елись ??

Я их вчера утром сделала забыла что хотела к выходным к столу вот если бы тебе не пообещала что сделаю, точно бы не делала но я не большии взяла и не толстокожии, Ну может завтра пробу сниму

Libelle писал(а):

Жевать замучаешься

А я чёто об этом и не подумала

Libelle писал(а):

а от горячей заливки капуста не будет мягкой?

Не, не будет.У меня свой рецепт, уже много лет делаю, там тоже горячая заливка, но нармально не мягчеет

Libelle писал(а):

Мой рецепт.

Утащила

арзунька писал(а):

крупно тоже делала но полпорции!! и со свеклой!!

Тань и как, тоже не живалось думаешь не стоить кусками, лучши шинковать

Лора-а писал(а):

Тань, а почему одну, так вкуснее?

незнаю мне еше раньше этот рецепт подруга дала
и сказала про 1 головку чеснока так и кладу)) попробуй две положить !! смоьря какая головка чесночка то у меня очень крупная))

Лора-а писал(а):

Ну может завтра пробу сниму

Лора-а писал(а):

Тань и как, тоже не живалось думаешь не стоить кусками, лучши шинковать

да жевалось как же!!! все ок!!!

а мне жевать всегда лень хотя и зубы все свои

Лора-а писал(а):

Не, не будет.У меня свой рецепт, уже много лет делаю, там тоже горячая заливка, но нармально не мягчеет

я как-то теплой залила капусту п моему рецепту,лень было ждать,когда остынет,и какпуста мягкой была
Лар,а ты как солишь?

девулеьки мои красотуленьки ПРИВЕТ ВСЕМ
Талуся
Рыжь
Солнцы,ни на какой я не на даче и не до загараний мне уже
Вчера мне чёт так поплохело аж до преобморочного практически состояния. Какая то слабость напала на меня жуткая А сёня с утра с головными болями и тошнотиками вся. Таблеток нажралась немерянно
Вот ток отпускать начало Надеюсь пройдёт совсем.
Чё за хрень на старости лет ХЗ
На улице +30 а я как овца дома прозябаю да ещё и готовить не могу из-за башки

Вас всех люблю Видела все фоточки
И детишек и кулинарные шедевры и экскурсия Веруськина очень замечательная
Умнички и красавицы все вы
А кто болеет,скорейшего вам выздоровления

Не теряйте

Libelle писал(а):

Лар,а ты как солишь?

3,5 кг капусты-нашинковать
250гр лука-порезать полукольцами
2шт кпасного болгар. перца-кубиками
400га.моркови-на тёрке
рассол
400гр-масла подсол
300гр-уксуса5%
2ст.л соли
200гр.сахара
Всё закупитит и залить капусту, накрыть полотецем и дать немного постоять и только потом всё перемешать мы очень её любим, как вареант можно лук с перцем не добавлять, но именно в таком сочетание очень вкусно

oxakal писал(а):

Какая то слабость напала на меня жуткая А сёня с утра с головными болями и тошнотиками вся. Таблеток нажралась немерянно

Оксанчик выздоравливай ну что за болячка прицепилась та

oxakal
ксюша выздоравливай давай )) ты чего это??

Я ж тут ещё печеньки делала!
http://forum.say7.info/post3164779.html#3164779

МАРТЫШКА25 Верунь, а это спецом для тебя! Главное, там ещё третий вид появился, с зелененьким, кажется для пиццы, что ли.. Я их не стала покупать

РыжьМарьяша не трави чет сегодня голодно как то!!!

арзунька
Да самой голодновато. Хоть цв.капусты с болгарычем и творогом запеченой вроде нарубалась..
Печеньки ничё так, но из одноразовых рецептов на мой вкус. Буду продолжать искать свой вариант сырного печенья, чтоб прям совсем по душе.
oxakal
Ксюняяяя!!! Не болеть!!! Без тебя Трынделки не трынделки!

Рыжь писал(а):

вариант сырного печенья, чтоб прям совсем по душе.

да я сегодня гречки да салата капустного _ известное дело теперь всех на капусту посажу!! вот чем нибудь перекусить бы а лучше спать наверное!!!

Рыжь писал(а):

там ещё третий вид появился, с зеленьненьким, кажется для пиццы

ага,для пиццы,мы такими довольно давно пользуемся.Но красные рулят!

Рыжь писал(а):

ещё печеньки делала!

Эх! я бы сейчас сладенького умяла соленого уже поела

Лора-а писал(а):

немного постоять и только потом всё перемешать

Лорик,а постоять усолиться она должна?Когда есть начинать?

oxakal писал(а):

Вот ток отпускать начало Надеюсь пройдёт совсем.

Ксюнь,забыла,сосуды проверяла?Скорее бы прошло!Нам без тебя плохо!!!!!!

Libelle писал(а):

Лорик,а постоять усолиться она должна?Когда есть начинать?

Люб сразу кушать можно. Но она теплаватая получаеться из за кипящего расола, я как перемешаю так сразу в холодильноик, как охладилась так и на стол

Понятно,Лорик!Мне раньше почему -то такая не нравилась из-за перца.А в эту зиму попробовала у тетки и язык проглотила.Наверное вкусы меняются.
Твой рецепт переписала спасибо!
Моя по погоде квасится.До недели в тепле.
У меня еще есть классный рецепт квашенной капусты под водку,но в москве в записной книжке записан.Ах какой обалденный! но там уксус и свекла кружками,еще какие -то специи,капуста секторами режется.

Девули спасибо вам большое
Марьяшик а как на вкус печеньки тебе? У меня они тож в закладках лежат. Выглядят очень аппетитненько
Любань,сосуды не проверяла Не до " мелочей" мне

Libelle писал(а):

Твой рецепт переписала спасибо

И я И твой Любань тож переписала
У меня терь тёрка есть супертонко режущая и как нть замутю обязон

Libelle писал(а):

классный рецепт квашенной капусты под водку

Ой, хочу такую капусту хоть водку и не пью, за тобой рецептик

Libelle писал(а):

капуста секторами режется

А у меня нет такого добра Но я так, ножиком её тоненько стругаю, родственики-эксплуататоры на большие застолья всегда мне оставляют капусту строгать
oxakal
Ксюшь, а у тебя не мигрень? у тебя так часто болит голова или может хондрос?

oxakal писал(а):

И я И твой Любань тож переписала

попробуй оксан, может понравиться, на застолье уходит только так, я правда чаще делаю на полпорции