Рецепт чудесного самсы! (Узбекского кухня)

Мунавара, сделала я твою вкусняшку! Спасибо большое за подробное описание!

ООООО...... Боже мой!
как же красивоооооо,даже очень!!!!!!!!!
я так шастлива что вы наконецто сделали эти самсушки!
я любуюсь вашем фоткам,ваше классно получилось!!!!!!!!!!
все блогадарност за рецепт для Макуша !
очень рада,рада,рада ......
Браво!

Муноварра спасибо за рецепт ммммммммммммм давно ищю вкусный рецепт теста.

Алия красота вот рукодельница.

Aliy
Красота неземная! А вы смазывали самсу желтком?

Munavvara, я очень рада, что мои самсушки тебе понравились! Естественно, все благодарности Макуше!

Светляк писал(а):

Алия красота вот рукодельница.

Пасиб...

Сантима писал(а):

Красота неземная! А вы смазывали самсу желтком?

Спасибо. Да, я не выдержала и в конце выпекания все же смазала их желтком...

Aliya!!!!!!!!!!!

Munavvara
Мы опять делали самсу

И вновь благодарю тебя за этот рецепт!

Антонина!!!!! Как же я шастлива! урааа!
самсушки у вас просто прелесть!!! спасибо вам за такой отчет!!!!
готовьте на здоровье!

Munavvara
Cамое смешное, что ссылку на рецепт нашла в теме "Без особого труда похудела..." Как только вернусь домой, сразу сделаю и отчитаюсь
Заранее бдагодарна

Путница писал(а):

Munavvara Cамое смешное, что ссылку на рецепт нашла в теме "Без особого труда похудела..." Как только вернусь домой, сразу сделаю и отчитаюсь Заранее бдагодарна

Наталья,да, очен интересно! (что там написали про рецепт,узнат ещо интересное! ).
готовте на здорове!
жду и недождус отчета!
удачи вам!

Munavvara писал(а):

(что там написали про рецепт,узнат ещо интересное!

Мы про рецепт пока ничего не написали, а просто сразу забрали в закладки. Я вот сейчас уже иду готовить. Не сомневаюсь, что это очень вкусно!!! Вот только я не очень про "хвостик" поняла Но разберусь наверное.

А это мой отчет. Конечно, самса не такая красивая, как у вас всех, но вкуснаааааааааааая

Цитата:

самса не такая красивая

Светулич,да что вы?!!
как это не красива!
вот,вот же видно слоисты так много!
Сказали что вкусно,это значит была все и красиво!
Спасибо вам за отчетчика!
была очень рада что понравилось вам! готовьте всегда на здоровье!

Цитата:

Вот только я не очень про "хвостик" поняла Embarassed Но разберусь наверное. Smile

надеюсь била все понятно!

Munavvara, сделала самсушки очень вкусные! Спасибо за рецепт.! Вот мой фото отчет.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL

людмила!!!
wooow....вот это дааа...
какие слоисты там.....ммм...
видно била очень вкусно и ещо так красиво! молодчина просто! людмила, спасибо за красивый отчет! и удачи всегда!

у меня слои получились не кругами, а овалом но вот в блоге у Алии увидела как надо было использовать концы,наверно,в этом проблема. А так,вкусные получились,спасибо ,особенно мужу понравились

Aysha,очень рада, что самсушки пришлось по вкусу !
Они y вас замечательные получились!

Цитата:

в блоге у Алии увидела как надо было использовать концы

да,Алия умничка,в блоге все красиво показала!

Цитата:

у меня слои получились не кругами, а овалом

главное,получились!
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесное фото!

Munavvara, огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Не очень получилось сделать треугольнички(тесто постоянно расходилось) , так что сделала просто пирожками. Зато никогда не получала столько удовольствия от раскатывания теста! Ну а вкус самсы - просто чудесный! еле сдерживаю себя, чтобы все сразу не съесть! Еще раз СПАСИБО!!!

Делала в очередной раз. Баранину я не люблю, поэтому с курицей.
Сразу из печки самса немного суховата, нужно смазать её маслом и накрыть полотенцем.
Munavvara
Ещё раз спасибо!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-838139079.html][/URL]

Ирина,всегда пожaлуйста! я рада что вам понравилос!

Цитата:

"Сантима"]Делала в очередной раз. Баранину я не люблю, поэтому с курицей. Munavvara Ещё раз спасибо!

Сантима!!!!!!

Спасибо вам за такой красивый,апетитний фото отчет! Молодчина вы!

Цитата:

Сразу из печки самса немного суховата, нужно смазать её маслом и накрыть полотенцем.

я всегда слышу такое коменти о самси,но поверьте у меня такого не случилось. наоборот всегда сочный получается,даже немножко сок тычет!

Munavvara писал(а):

я всегда слышу такое коменти о самси,но поверьте у меня такого не случилось. наоборот всегда сочный получается,даже немножко сок тычет!

Может, когда используешь баранину, самса получается сочнее.
Начинка у меня сочная, а тесто суховато, но когда полежит накрытой - всё ОК!

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусная самса получилась!

сорри за некачественное фото

Алия, спасибо за рецепт! Вчера наготовила, родителям отнесла и вот на работу ещё принесла)))) Все довольны!!! Вкуснятина!



Оёёй! Видимо так зачиталась отзывами что спутала!
Munavvara, спасибо огромное за вкуснятину!!!

пушок писал(а):

Алия, спасибо за рецепт!

Вы перепутали, это рецепт Мунаввары!

Не так заинтересовала сама самса, как способ раскатки теста!))) Как только спадет жара, непременно сделаю, ждите с отчетом