Сообщение |
Автор |
15 Янв 2012 16:15
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
15 Янв 2012 18:04
|
Andtati
Татьяна
46 лет Хабаровск
|
maryana ver
Имбирь
девочки, спасибо большое обязательно попробую в ближайшие дни испечь с Вашими советами
про микроволновку вообще не догадывалась
|
15 Янв 2012 18:23
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
17 Янв 2012 3:07
|
Nadushken
|
|
17 Янв 2012 11:30
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
17 Янв 2012 19:18
|
maryana ver
maryana
45 лет israel-odessa
|
я в конзе недели 3 раза пекла толко у мена не било петрушки я посипала кинзои
|
19 Янв 2012 17:03
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
21 Янв 2012 16:18
|
Andtati
Татьяна
46 лет Хабаровск
|
Имбирь получилось с теми же дрожжами , пенкой пошли
оказалось дело в прохладной воде
У меня еще один нюанс: тесто никак не хотело раскатываться, сухое было, помогла вода я смочила комочки теста водой и вмиг раскатала жгутики, слепив узелки не знаю, как дошла до воды, обычно муку добавляла, а тут вода спасла дело В общем, булки удались на славу
|
22 Янв 2012 21:38
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
Andtati писал(а): | оказалось дело в прохладной воде |
Да, Тань, водичка должна быть тепленькой.
Andtati писал(а): | У меня еще один нюанс: тесто никак не хотело раскатываться, сухое было |
Странно.... Видимо, у тебя муки больше, чем надо было. Тесто не должно быть сухим. Тесто - обычное дрожжевое, как хлебное.
Сколько муки добавляешь?
|
23 Янв 2012 12:13
|
Andtati
Татьяна
46 лет Хабаровск
|
Имбирь
Оля, добавила 500 гр примерно, но я же еще семечки льна добавила, вероятно они всосали часть воды. А с дрожжевым тестом я только начинаю дружить
|
26 Янв 2012 18:58
|
Барабанщица
|
С месяц назад я решила приготовить такие булочки. Уж больно рецепт простой. Тепееееерь эти булочки я пеку каждый день!
|
27 Янв 2012 14:10
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
03 Фев 2012 18:20
|
kisaanapa
Елена
47 лет Краснодарский край
|
|
05 Фев 2012 13:01
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
15 Фев 2012 13:31
|
Andtati
Татьяна
46 лет Хабаровск
|
Имбирь
вот такие булочки приготовила сегодня из теста по Вашему рецепту в тесто положила 3 ч.л сахара с горкой и 1 ч.л. соли без горки. И начинку сделала из 0,5 кг творога, мака, 2 ст.л сахара и 2 яиц. Вкусно Дочь-малыш в восторге
|
16 Фев 2012 16:42
|
~NastenA~
Настя
35 лет Московская Область
|
|
17 Фев 2012 10:30
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
17 Фев 2012 23:39
|
Ksynja
Оксана
39 лет г. Симферополь АР Крым
|
Спасибо огромное за такую вкуснотень! Сегодня приготовила.... Всем Ооооочень понравилось!!!!!
Муж даже сказал, что "хоть бы они не закончились, пока я не наемся"! Успел наестся! Сказал, что намного вкуснее обычных пончиков к борщу!
Спасибо большое, Оленька!!!!!
|
19 Фев 2012 12:03
|
Фрау Дерид
ТАТЬЯНА
51 год КУБАНЬ
|
Оленька, я тоже к тебе с отчётиком... Хозяйничал на кухне сын.
Эти булочки замешивали только с мёдом, без сахара. На две порции продуктов добавили 6 ст. л. мёда. Сладкие получились и ароматные!!!
А это уже его импровизация - вкорицу вмешал прямо в тесто. Замешивал сразу ЧЕТЫРЕ порции - вышло больше 200 булочек!!! Жаль я сфоткала только один поднос, а их ТРИ было!
|
22 Фев 2012 19:52
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
13 Мар 2012 21:30
|
AnnaMalinka
Анна
39 лет Нижневартовск
|
|
14 Мар 2012 3:39
|
Leka_
Елена
55 лет Украина, г. Донецк
|
Оля, булочки класс , забрала в закладки. Спасибо
|
14 Мар 2012 18:19
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
26 Мар 2012 0:23
|
ТЕН
Елена
|
|
29 Мар 2012 15:07
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|