Пирог Брусничный

Ия, больше Вам спасибо за рецепт пирога!
Искала, чтобы такое приготовить сегодня...с яблоками, но простота рецепта и вид пирога изменил мои планы. Правда, у меня был микс из ягод-брусника, клюква, голубика. Получилось на удивление вкусно! Половину пирога уже нет, это мы так вдвоём с мужем его продегустировали.

aleksandra67
Сашенька! Извиняюсь что так поздно отвечаю
Очень рада что пирог пришелся по вкусу!!!!
Он подкупает своей простотой и доступностью)))
а корочка - самое что ни наесть наивкуснейшая часть трапезы))))
oliskaAvto
Ольга! Как же это приятно читать))) огромное спасибо за отзыв и такие рекомендации по уменьшению сахара. Можно будте попробовать обязательно и так сделать.
А с холодным молоком - вообще улет!!!!

Signe
Огромное спасибо за теплый отзыв!!! Очень рада что рецепт пришелся по вкусу))
Готовьте на здоровье!!!!!!

Пожалуйста со мной на ты))))

Island Girl
Ия, вернулась!
Надо скорей испечь пирог твой вкуснющий

photo2011 писал(а):

Island Girl Ия, вернулась! Надо скорей испечь пирог твой вкуснющий

Натуль, привет!!! Миллион лет не была здесь)))
Рада что форум живет и процветает!!!

Обязательно испеки пирог))) сейчас время такое холодное и хочетсся сладкого пирога с чаем)))

Island Girl писал(а):

Обязательно испеки пирог))) сейчас время такое холодное и хочетсся сладкого пирога с чаем)))

если еще и учесть , что есть у меня сластена

УРА! Иечка вернулась! Мы соскучились! А я пирог по этому поводу уже испекла! Будем чаевничать.....

olga77pet писал(а):

Будем чаевничать....

я уже с тарелочкой сижу

photo2011 писал(а):

если еще и учесть , что есть у меня сластена

ну куда же без этого то???
а вот можно подумать что ты сама не сластена)))))

olga77pet писал(а):

УРА! Иечка вернулась! Мы соскучились! А я пирог по этому поводу уже испекла! Будем чаевничать.....

О Л Е Н Ь К А !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я в таком глубоком обмороке лежу на кухне на полу - Боже мой0)) что же ты делаешь???? о б а л д е т ь))) у меня даже слов то нет... одни эмоции, да похоже что сейчас прямо случится инфаркт микарда вот такой рубец)))))
Муж даже прибежал ко мне спрашивать что это за крики и шум я подняла))) я ему показала фотографии -- теперь он тоже в обмороке))))


Сейчас соберемся с мыслями да эмоциями))) и почаевничаем вместе с тобой))))

Спасибо тебе дорогая моя!!!!!!! Такого приятного сюрприза я НИКОГДА еще не получала))))

Растрогала ты меня до глубины души))) Спасибо Солнышко!!!!

olga77pet писал(а):

А я пирог по этому поводу уже испекла!

ШЕДЕВР!!!!!

Island Girl писал(а):

ему показала фотографии -- теперь он тоже в обмороке))))

именной пирог
а вкусный какой

photo2011
Наташенька, вот точно что шедевр!!!!!
Оленька наша такая молодец!!!!!Просто до слез приятно и до сих пор сижу вся такая "расчувственная"))))

Island Girl писал(а):

Наташенька, вот точно что шедевр!!!!! Оленька наша такая молодец!!!!!Просто до слез приятно и до сих пор сижу вся такая "расчувственная"))))

конечно! Надо же, фотопортрет испечь

Ия, забрала в закладки! Брусники у нас хватает - живу в России, Приморский край. Дома в замороженном виде 6 литров. Буду печь однозначно!!!

tanya185 писал(а):

Брусники у нас хватает

Вам хорошооооооооооооооооооо!

olga77pet
Оля, а у вас замороженная продается?

Нет! Все есть, а именно брусники нет!Продают свежую в сезон, да и то не долго!Я два раза всего успела в прошлом году испечь из свежей! А когда Иечка нашлась то пекла из замороженной!

olga77pet писал(а):

Все есть, а именно брусники нет!

а у нас бруснику в виде варенья продают, хотя написано, что компот.

Уже пеку! Одну порцию, да и в ней сахара чуток меньше, чем нужно. Позавчера делала зефир от Олюси - весь сахар извела на него, нужно прикупиться. Ждем! А так, действительно, тесто, как на шарлотку, я делаю только 2 яйца(если не мелкие), стакан сахара и стакан муки. И вот, еще не взрезали! Но запах - четкий! А это парочка кусочков в разрезе. Правда вкусно! Очень легко и очень быстро! Спасибочки за рецепт!

olga77pet писал(а):

Нет! Все есть, а именно брусники нет!Продают свежую в сезон, да и то не долго!Я два раза всего успела в прошлом году испечь из свежей!

Так здорово!!! Даже у нас (где она произрастает) продавали ее ведрами на базаре))) или мы сами ее собирали в лесу.
А в течении года я даже помню по детству что можно было ее купить моченую в магазинах. Мы кстати ее только таким образом и заготавливали. По несколько трехлитровых банок))) хранили в доме. Очень удобно было)))
А замораживать стали только когда морозильные камеры большие появились)))

olga77pet писал(а):

А когда Иечка нашлась то пекла из замороженной!

Ой)))) Оль,ну насмешила)))) и где же я пропадала то пока ты меня нашла???

photo2011 писал(а):

виде варенья продают, хотя написано, что компот.

Слушай Натуль - а может быть это и есть моченая брусника????
в состав что входит? обрати внимание в следующий раз на упаковку)))

tanya185 писал(а):

Уже пеку!

Танечка!!!!!!!!!
Ох и ах !!!!! Оооооооооооочень красиво!!! И я даже запах почувствовала через монитор))) вот интересное совпадение я сегодня тоже галету с брусникой пекла)))) ну люблю я эту ягодку))))

tanya185 писал(а):

А это парочка кусочков в разрезе. Правда вкусно! Очень легко и очень быстро! Спасибочки за рецепт!

ООооооооооййййй!!!!!!! Какой он у тебя получился!!! Прямо загляденье!!!
Очень рада что все пропеклось и рецепт прижился!!!

Спасибо за такой супер аппетитный отчет))))

Island Girl писал(а):

Слушай Натуль - а может быть это и есть моченая брусника???? в состав что входит? обрати внимание в следующий раз на упаковку)))

хорошо! Включу в список продуктов для покупки!
Может и есть это моченая брусника? действительно

olga77pet писал(а):

Мы соскучились! А я пирог по этому поводу уже испекла! Будем чаевничать.....

Оленька, Иечка, а что если вместо брусники стакан варенья другой ягоды положить?

Ия спасибо большое делала на днях пирог со смородиной нет у нас брусники
несколько раз пекла
очень нам полюбился
спасибочки

photo2011 писал(а):

что если вместо брусники стакан варенья другой ягоды положить

Наташ, будет просто другой пирог. Не очень уверена что у тебя получится так как в моем именно рецепта очень важна кислинка свежих ягод

aleksandra67 писал(а):

Ия спасибо большое делала на днях пирог со смородиной

Александра!!! Очень очень приятно!! Спасибо огромное за отчет!
Со смородинкой должно было получится очень вкусно!!

aleksandra67 писал(а):

нет у нас брусники

да я здесь тоже только в руском магазине в замороженном виде покупаю - и на том спасибо

aleksandra67 писал(а):

несколько раз пекла очень нам полюбился

На здоровье!!!!!

aleksandra67 писал(а):

спасибочки

Пожалуйста !!!!!!

Нашла в магазине замороженную бруснику!Надумались! Лето начинается...уже свежая на подходе но и на том спасибо! О чем это я?
Иечка, дорогая! Не перестаю восхищаться пирогом! ну очень вкусно
Это вчера кумушка на чаек заходила...накормила я ее, еще и с собой дала Фотограф мой в командировке так что фотки рабочие вкус пирога при этом не пострадал

olga77pet писал(а):

..накормила я ее, еще и с собой дала

Оленька, какой пышный пирожок!! А к нам в темку