| Сообщение |
Автор |
|
12 Окт 2013 3:18
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
Ах, спасибо большое за поддержку !  Что бы я без неё делала!
|
|
12 Окт 2013 19:38
|
_Julia_
 _Julia_
Казань
|
Спасибо за идею и ZaRaZka за подсказку =) вот что я сделала =) Пока решила так, только контуры без закраски. Шоколад тоже восторг какой-то желтый стал после того как расплавила...
Оригинал:
|
|
12 Окт 2013 23:17
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
Юль у мен я тоже пожелтел
|
|
14 Окт 2013 1:11
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
|
Анна,а вы не работали с красителями пищевыми?Прочитала,что нужны жирорастворимые,вот думаю,заказать или нет.
|
|
14 Окт 2013 1:55
|
КраснаяШапочка
 Екатерина
48 лет Красноармейск, МО
|
|
Девчата, я белый шоколад (для других целей, правда) покупаю развесной, в фигурках, ну такой, зайки-мишки. Отлично топится на паровой бане, не желтеет, гладко застывает на файле, красота!
|
|
14 Окт 2013 2:45
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
14 Окт 2013 4:09
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
Волчица-А , а не подскажете где приобретали ? много интернет магазинов нынче, незнаешь где и выбрать лучше. Вспомнила ваши работы цветные, прошу прощения, глаз замылился уже.
КраснаяШапочка , спасибо за подсказку. я у нас на рыночке видела фигурки животных из темного шоколада а из белого сомневаюсь что найдутся такие, проще наверное будет Callebaut заказать, хотя он закончился у поставщика нашего и ждать целый месяц. буду искать пока шоколадные фигурки. я конечно на всякий случай пару плиток восторга прикупила, всётаки к пятнице должно быть готово. эх, удачи мне с "Восторгом"
|
|
14 Окт 2013 10:35
|
_Julia_
 _Julia_
Казань
|
|
О! А это идея, поискать белые фигурки =) если найду завтра попробуй что-нибудь посложнее нарисовать, благо завтра выходной)))
Волчица-А спасибо большое за идею, я прям загорелась рисовать))) скоро пойдут друг за другом дни рождения у родственников, чувствую, им грозит быть нарисованными на шоколаде)))))
|
|
14 Окт 2013 15:06
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
16 Окт 2013 19:50
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
и снова у меня ничего не получилось. подглядела, пока остывало всё дело на столе, сейчас в холодильнике, так уж, результат показать никакой...никак не получается подружиться с белым шоколадом. делала на водяной бане, толком не растопился, потмо начал густеть, я добавила быстренько как тут советовали подсолнечное масло..масса стала чуть чуть жиже. но всё равно пастообразной с кусочками нерасплавившимися, уж незнаю что я нетак делаю. Для рисования плиточки топлю в микро на мощности 300 40 сек, и всё отлично топится, ничего не горит, рисуется хорошо.. осталась еще 1 плитка белого дарацкого восторга. то ли восторг дурацкий , то ли я..  осталось не так много времени - маскимум до понедельника вторника, извела уже 3 плитки, даже не знаю что еще делать. останется только  в этот рас и рисовать было сложнее - фото было 10 на 15 а не А4 как в прошлый раз. а шоколад будет в конце ноября бельгийский..
|
|
16 Окт 2013 21:00
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
..
|
|
16 Окт 2013 21:42
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
незнаю даже если только там где конфеты ручной работы продают  уф..попробую еще раз когда успокоюсь
вот такое получилось днём , даже стыдно показывать. и понимаю в чем проблема - что я размазывала шоколад а не заливала
|
|
17 Окт 2013 13:40
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
[..
|
|
17 Окт 2013 16:45
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
Волчица-А
Эххх..да я заказала уже белый. а будет он в конце месяца следующего т.к. раскупили быстро, как раз 2,5 кило, найду куда применить  к сожалению раньше шоколада не будет, а юбилей то на этих выходных. Остальные инет магазины продают дороже, особено с доставкой. Я пока в декрете, т.ч. не располагаю лишними денежками, так бы уже давно заказала, не мотала б себе нервы.
Попробую сегодня белый разбавить сливками - как ганаш. может, это поможет. Скажите, а если на водяной бане, вода дожна кипеть и бурлить, или это слишком сильно ? И может быть, плавить по чуть чуть и заливать по чуть чуть ? Как думаете, не испортится ли картина ?
p/s и лучше давайте на ты
|
|
17 Окт 2013 18:10
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
17 Окт 2013 18:13
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
17 Окт 2013 21:24
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
спасибо за советы! попробую вобще на огонь не ставить. слежу в ВК за вашими шедеврами
|
|
18 Окт 2013 19:10
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
|
|
|
19 Окт 2013 16:49
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
..я поднимаю черный флаг
|
|
20 Окт 2013 3:25
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
|
|
|
20 Окт 2013 13:09
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
21 Окт 2013 2:27
|
ZaRaZka
 Лилёк
38 лет Норильск(Казань)
|
Волчица-А
да, воздушным. Хорошо, что вы его посоветовали, а то столько народу жаловалось на него, что плохо плавится,очень боялась,что неполучится. Буду с нетерпением ждать бельгийский  заказала молочный и белый, мне кажется что я половину съем в процессе
|
|
21 Окт 2013 15:34
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
.
|
|
24 Окт 2013 21:27
|
Nastenkass
 Анастасия
40 лет Омск
|
Все хвастаются и мне захотелось... Моя первая работа. Захотелось удивить свекра к его дню рождения. Как бы не ругали шоколад "Воздушный" пористый, но это он. И молочный и белый. Работала с ним с удовольствием и плавится на водяной бане замечательно. Правда не течет. Я им рисовала, в прямом смысле этого слова. Кисточками для рисования (вместо зубочисток). Вообщем вот он мой первый портрет...
|
|
25 Окт 2013 1:02
|
Волчица-А
 Яна
39 лет С небес космических
|
|
[сиреневый туман
|