Портрет на шоколаде

МК удалён в связи с неадекватностью посетителей!!

АБАЛДЕТЬ

LeDi WaDa

КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Анечка, это просто супер!!! Спасибо огромнейшее! Теперь буду поражать своих гостей такими вот фото на тортиках!!! Вы умничка!!!

.

Волчица-А
Вот это да! В глубочайшем шоке Очень красиво и необычно!

..

Спасибо большое, очень красиво, обязательно попробую!!!

Только сегодня увидела!!!!!!!!!!!!!

Шикарная идея!!!!!!!!!!!!!!!

Анечка!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!

.

Очень классная идея.
А сколько могут храниться такие картины?

Анечка! Это гениально! Последний портрет вообще супер! (не смотря на надпись!)

Обалдеть,как красиво!
Нет слов-неописуемая красота! Аннушка,спасибо,что поделилась с нами!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309238631.html][/url]

Волчица-А
Невероятно!

Анна,спасибо вам большое за такую классную идею!сегодня попробывала сделать 2 раза,к сожалению ничего не получилось!подвел белый шоколад.в первом случае молочный шоколад Милка растопился идеально,ложился замечательно!белый же Восторг-комками,густой.течь он не хотел,в результате насильного намазывания стерся молочный шоколад напрочь.
Вторую порцию белого шоколада развела слегка концентрированным молоком.консистенция была нужная для заливки,но она не застыла даже в морозилке
Подскажите пожалуйста, ваш белый как себя вел?
Помню при изготовлении торта 3 шоколада Пористый воздушный тоже вел себя ужасно-комками.
Завтра попробую фон сделать молочным,он сговорчивее в работе
Еще раз спасибо за идею!как подберу хороший белый шоколад,принесу отчет,потому что это идеальное решение для необычного и быстрого украшения торта!

.

да я тоже думала о развесном шоколаде,но такой как у нас за 150 рублей за КИЛОГРАММ думаю он вообще бяка...а масло какао вообще у нас не найти к сожалению
Все таки остается вариант как портрет мужа вы делали или же идея возникла о шоколадно-желатиновой заливке через форму

.

нет,я не про мастику,а что то аналогичное суфле как в 3 шоколада,только более концентрированно-шоколадное без сливок.
У меня тоже он получился,но процесс топки у белого шоколада отличался координально.я пробывала 3 вида белого шоколада-результат одинаковый,думаю дело в самом его составе

Анечка, я с вопросиком. У нас с мужем скоро годовщина свадьбы. Хочу порадовать любимого вкусным тортиком с нашим шоколадным портретом. Выбрала фото, в Фотошопе сделала ее черно-белой, но она получилась такая, что я вообще не представляю, что там можно шоколадом закрасить! Все оттенки серого! Я смотрю, в вашем примере фото действительно черно-белое. Как вы это сделали, поделитесь, пожалуйста!

..

Анна, вот это искусство!!! Ты волшебница!!! У меня только карикатуры получатся

svetlana-sp

svetlana-sp писал(а):

У меня только карикатуры получатся

А это идея!!!