Десерт из мандаринов и киви на агаре(ужин минус 60)
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
20 Фев 2013 15:41
 |
~Iren~
 Ирина   |
|||||
Спасибо тебе за идейку!  Надо теперь "яйца Фаберже" приготовить. 
Кстати , это сочетание (красный апельсин и грейпфрут ) у меня пока в лидерах _ очень вкусно.   |
||||||
|
21 Фев 2013 5:49
|
Dellamisa
|
|||||
Ой, Ириш, да не за что! 
Есче бы... |
||||||
|
21 Фев 2013 9:53
|
Yuliyad
|
|||||
|
Девочки присоеденяюсь к любителям агара
!!!
После того как приготовила птичье молоко на агаре, стараюсь готовить только с ним. Сама идея использования желатина в дессертах (зная его происхождение) мне больше не нравится, тем более что у него еще и своеобразный запах есть. Рада, что на сайте появились единомышленники и начали появляться рецепты с агаром  Сама тоже пробую разные рецепты, и у меня есть вопрос Ирина сколько приблизительно сока мандаринов в мл получается? а то мне кажется что соотношение жидкости и агара самое главное для нужной консистенции. |
||||||
|
21 Фев 2013 11:40
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Юлечка, привествую!  Очень рада .   
Специально сделала для тебя фото
 два средних мандарина - сто мл +/- обычно небольшой. |
||||||
|
22 Фев 2013 14:34
|
Dellamisa
|
|||||
 Апельсиновый сок, яблочко и помело!  |
||||||
|
22 Фев 2013 21:24
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Любочка , ты не перестаешь меня удивлять своими фантазиями и их быстрым воплощением в жизнь.  
Ты яблочки кусочками режешь? 
А я готовила с грейпом , ягодками смородины и заваренной стевией. Не фоткала , к сожалению.  Но тоже очень вкусно получилось.
Главное , что этот десерт так быстро съедается , даже глазом не успеваешь моргнуть. |
||||||
|
23 Фев 2013 8:20
|
Dellamisa
|
|||||
Ага, небольшими кубиками! 
Точно-точно! Очень вкусно! А главное - малокалорийно и полезно! |
||||||
|
23 Фев 2013 15:08
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Попробую в следующий раз. Я обычно в пюрешку смалывала.
Совершенно безопасный десерт для талии |
||||||
|
23 Фев 2013 15:31
|
Ляночка08
 Светлана |
|||||
|
на днях делала но поспешила и оно не схватилось как надо- ела ложкой из формочек
  
 |
||||||
|
23 Фев 2013 19:20
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Светик , какая ты нетерпеливая. Мы тут все отмечаем, что агар моментом застывает , а ты его съела несхватившимся.
Красиво и нарядно получилось.
С чем готовила? Яблоко вижу , а еще что? |
||||||
|
23 Фев 2013 19:26
|
Ляночка08
Светлана |
|||||
ну так вот я начитавшись что он моментом застывает пошла почти в 5 вечера готовить себе на ужин...приготовила- не схватывается  я пождала минут 40 и так вот и ела из формы- то ли неправильно развела агар то ли не знаю что...попробую еще как -то....
сок из мандаринов, внизу киви, чернослив и сверху яблоки |
||||||
|
23 Фев 2013 19:29
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Через 40 минут он должен быть уже готов даже при комнатной Т
Может мало взяла? Или агар такой ? В следующий раз попробуй взять побольше.
|
||||||
|
23 Фев 2013 19:31
|
Ляночка08
Светлана |
|||||
у меня вот именно вокруг яблок не схватился почему-то и вообще разваливался..
не знаю..ага, вследующий раз возьму больше агара |
||||||
|
23 Фев 2013 20:11
|
~Iren~
Ирина |
|||||
|
||||||
|
23 Фев 2013 23:26
|
Ляночка08
Светлана |
|||||
|
Iren73
 |
||||||
|
27 Фев 2013 9:56
|
Dellamisa
|
|||||
|
Ириш, мне все неймется!
Опять я десертик сотворила!
На этот раз апельсинчик+киви!
А маленькие - это на гранатовом соке+стевия (а то он кислющий)    |
||||||
|
27 Фев 2013 19:46
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Любочка , так это здорово!
Гранатовые "ягодки" очаровательны. Премило смотрятся.
Меня поражает яркость апельсиновой составляющей и ее насыщенно-желтая , очень плотная текстура. На фото смотрится , как янтарь. Здорово! |
||||||
|
28 Фев 2013 14:46
|
Dellamisa
|
|||||
Ирочка, как же красиво и поэтично ты все описала!!! |
||||||
|
18 Июн 2013 6:23
|
Dellamisa
|
|||||
|
Иришка, приветик!
Что-то я подзабыла про этот десертик...
А тут лето - самое оно! Приготовила!
Апельсиновый сок, кусочки яблока, апельсина, киви и грейпфрута!
 Очень вкусно, легко и освежающе! Спасибо тебе, дорогая!!!  |
||||||
|
18 Июн 2013 18:31
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Любаш, суперский состав!
Если честно , то я тоже что-то подзабыла про десерт и агар в последнее время . Надо обязательно приготовить , а то лежит три апельсина не знают , когда их употребят.
На здоровье , Любаш!
п.с. классная авка. |
||||||
|
19 Июн 2013 5:58
|
Dellamisa
|
|||||
Да вот лето настало, захотелось чего-нибудь свеженького!
Спасибо!  |
||||||
|
24 Июн 2013 12:41
|
Dellamisa
|
|||||
|
Дорогая, я опять!
Спасибо!!!  |
||||||
|
24 Июн 2013 13:09
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Любаш , всегда рада.
С чем в этот раз?
Апельсин вижу, киви вижу, черешню вижу....что еще не усмотрела?
Очень аппетитная фотография. Тоже хочу ... |
||||||
|
24 Июн 2013 14:00
|
Dellamisa
|
|||||
Все правильно углядела! Еще яблочко там!
Угощайся!  |
||||||
|
26 Июн 2013 21:39
|
~Iren~
Ирина |
|||||
Яблочко не приметила.
Спасибо! Очень аппетитно звучит состав и выглядит на фото.  |