Наггетсы ( диета Дюкан)

Викона писал(а):

Ириша,принимай порцию вкусноты!!! Очень-очень вкусные штукенции эти ваши наггетсы!!!

Викона писал(а):

У меня они с отрубями от полбы,поэтому потемней чем твои.

Вот еще , оказывается, какие отруби бывают!!! Я даже не слышала про такие! Но главное, что очень полезно!!!!

Викона писал(а):

Вкуснятиииина!!!! Мой муж не знал,что это моя еда и слопал половину порции

Танюш, а мой муж тоже не знает, что наггетсы с отрубями, только так лопает, аж, за ушами трещит. Сегодня вот опять собираюсь делать их, а то в прошлый выходной оказывается, он сильно хотел наггетсов, а я не догадалась и сделала другое блюдо из курицы.

Викона писал(а):

Я так обрадовалась,что ему нравится волшебно-здоровая пища,что даже простила и сразу пообещала делать чаще!уррааа!!!Можно готовить сразу на всех!!!

Вот видишь, как здорово! Намного упрощается кухонная жизнь, когда готовишь для всех одинаково.

Викона писал(а):

вот! угощайся ,Ириш!

Танюш, с огромным удовольствием угощусь вот этим зажаристым кусочком наверху. Ох, и аппетитный!!!!
И картинка сама очень яркая!!! Разноцветная!! Прямо как не зима у вас там!

Викона писал(а):

Большущее тебе спасибо за то,что не забываешь делиться с нами такими вкусными и полезными рецептами!!!

Танюшечка, тебе спасибо за такой красивый и позитивный отчет!!!! А это тебе лета японского немножко.



Пы.Сы. А я всегда делюсь рецептами, вот сейчас разгребусь немного с делами и опять начну. Уже есть несколько рецептов , опробованных, которые очень хочется выложить, но пока ни фоток, ни времени нет.

Тоже напекла сегодня горку наггетсов.

Irina Divers писал(а):

Вот видишь, как здорово! Намного упрощается кухонная жизнь, когда готовишь для всех одинаково

Это точно! Часто приходится для себя отдельно готовить

Irina Divers писал(а):

Сегодня вот опять собираюсь делать их, а то в прошлый выходной оказывается, он сильно хотел наггетсов, а я не догадалась и сделала другое блюдо из курицы.

А мой сильно радуется,когда я не знаю чего он хочет и...вдруг получит пельмешки! Это его любименькое на все времена...

Irina Divers писал(а):

Танюш, с огромным удовольствием угощусь вот этим зажаристым кусочком наверху. Ох, и аппетитный!!!!

На здоровье,Ирусечка!!! Очень рада я!!!

Irina Divers писал(а):

И картинка сама очень яркая!!! Разноцветная!! Прямо как не зима у вас там!

ударим по салатикам и создадим ощущение лета!!!

Irina Divers писал(а):

А это тебе лета японского немножко.

Ой,какая красотаааа!!!! Спасибо огромное,Ириша!!!Прям мечта какая то!!! а у нас зима! Снег лежит...
А от меня тебе вот-зимушка наша!

Irina Divers писал(а):

Пы.Сы. А я всегда делюсь рецептами, вот сейчас разгребусь немного с делами и опять начну. Уже есть несколько рецептов , опробованных, которые очень хочется выложить, но пока ни фоток, ни времени нет.

Очень-очень ждём рецептов,фоточек и уже радуемся,что скоро дождёмся!!!Большое спасибооооо!!!!

Викона писал(а):

а у нас зима! Снег лежит... А от меня тебе вот-зимушка наша!

Как красиво, Танюш!!!! Столько снега много! У нас его нет совсем. Один раз в 40 лет выпал, все старожилы удивились, связали это с моим приездом в эти края, потому что я из Сибири. Сказали, видать, с собой привезла. А теперь уже акклиматизировалась, поэтому и снега нет.

Irina Divers писал(а):

Один раз в 40 лет выпал, все старожилы удивились, связали это с моим приездом в эти края, потому что я из Сибири. Сказали, видать, с собой привезла. А теперь уже акклиматизировалась, поэтому и снега нет.

Ну хоть порадовались раз в 40 то лет!!!У нас расстаял! плюс 2 опять

У меня сегодня ножка по этому же рецепту.

Irina Divers писал(а):

У меня сегодня ножка по этому же рецепту.

Красотень просто,Ириша!!!

Викона писал(а):

Красотень просто,Ириша!!!

Спасибо, Танюш!!!! Честно говоря, съела за секунды!!! Ну, так вкусно!!!!

Ира, а я и с наггетсами сегодня
Вку-у-усно... И так просто! Мариновавала в холодильнике сутки, кефир+чеснок измельченный+базилик сушеный+соль-перец+соувый соус немного... Единственное, пора обзаводиться силиконовым ковриком - хоть пекла на пергаменте, да и смазала его маслом - прилипло намертво Так постоянно
А они должны внутри сочные получиться, или чуть подсушенные? Мне кажется, я чуть передержала с моей термоядерной духовкой
Спасибо еще раз за рецепт, беру в постоянное пользование!
Кстати, а полфилешки целым куском можно попробовать запечь?Ка думаешь? Мне кажется, так сочнее будет

Magic-2_Lantern писал(а):

Ира, а я и с наггетсами сегодня

Magic-2_Lantern писал(а):

Вку-у-усно... И так просто!

Леночка, как я рада, что понравились наггетсы!!

Magic-2_Lantern писал(а):

Мариновавала в холодильнике сутки, кефир+чеснок измельченный+базилик сушеный+соль-перец+соувый соус немного

Здесь можно использовать любой практически маринад, который тебе нравится. Я иногда варьирую, добавляю соус для стейка или кетчуп, но всегда у меня -чеснок и сушеные травки с перцем!

Magic-2_Lantern писал(а):

Единственное, пора обзаводиться силиконовым ковриком - хоть пекла на пергаменте, да и смазала его маслом - прилипло намертво Так постоянно

Знаешь, я пеку либо на голом листике, слегка сбрызгивая его спреем, либо на фольге. Ее тоже сбрызгиваю, но совсем чуть-чуть, ничего не прилипает вообще.

Magic-2_Lantern писал(а):

А они должны внутри сочные получиться, или чуть подсушенные? Мне кажется, я чуть передержала с моей термоядерной духовкой

Чем меньше кусочки, тем они сочнее и вкуснее. Я делаю примерно 2*2 см. И еще имеет значение, какую грудку ты берешь. Если она была заморожена и ты ее размораживаешь, то в готовом изделии посуше получится, а если купила незамороженную ни разу и сразу готовишь, то посочнее.

Magic-2_Lantern писал(а):

Кстати, а полфилешки целым куском можно попробовать запечь?Ка думаешь? Мне кажется, так сочнее будет

Лен, не пробовала. Но я подрядилась каждый выходной запекать ножки, а точнее голени курицы. Мне это тааак нравится!!! Очень вкусно получается.
По той же схеме:
-сначала замариновать мяско
-потом в духовку на 200 С, но я заворачиваю в фольгу, и на 30 минут
- потом вытащить, развернуть, посыпать отрубями и сыром и опять в духовку на 15 минут, фольгу открыть. Такое объедалово получается!!!!

Magic-2_Lantern писал(а):

Спасибо еще раз за рецепт, беру в постоянное пользование

Леночка, я очень и очень рада, что будешь пользоваться рецептиком!!!!
А это тебе, моя хорошая!

Irina Divers писал(а):

Здесь можно использовать любой практически маринад, который тебе нравится. Я иногда варьирую, добавляю соус для стейка или кетчуп, но всегда у меня -чеснок и сушеные травки с перцем!

Да, с чесночком запах вообще обалденный

Irina Divers писал(а):

Знаешь, я пеку либо на голом листике, слегка сбрызгивая его спреем, либо на фольге. Ее тоже сбрызгиваю, но совсем чуть-чуть, ничего не прилипает вообще

Уменя наоборот На фольге - тоже прилипает Кладу на низ чаще всего лук - он пригорает, а то, что печется - целое и невредимое Только так и спасаюсь Может, качество такое у нас Но о коврике давно подумываю - пора

Irina Divers писал(а):

И еще имеет значение, какую грудку ты берешь. Если она была заморожена и ты ее размораживаешь, то в готовом изделии посуше получится, а если купила незамороженную ни разу и сразу готовишь, то посочнее.

Стараюсь филе сразу использовать, не замораживаю Тогда оно такое сочное и вкусное... Замораживать грудку - кощунство, ей-Богу

Irina Divers писал(а):

Но я подрядилась каждый выходной запекать ножки, а точнее голени курицы. Мне это тааак нравится!!!

Так интересно о вкусах других узнавать Я-то наоборот ножки не очень люблю - иметь дело с костями Раньше крылышки любила очень, теперь - нет, по той же причине Люблю ножичком филе резать прям на тарелке

Irina Divers писал(а):

Леночка, я очень и очень рада, что будешь пользоваться рецептиком!!!!

Irina Divers писал(а):

А это тебе, моя хорошая!

Красота какая! Спасибо! Почти на день Св. Валентина, букет роз

Magic-2_Lantern писал(а):

Я-то наоборот ножки не очень люблю - иметь дело с костями

У меня муж тоже не ест ни крылышки, ни ножки, он вообще не может понять, зачем я их покупаю. Для него существует только куриная грудка из всей курицы, остальное раньше выбрасывалось в помойку. Даже от огромной индейки в День Благодарения большая часть в первый год нашей совместной жизни полетела в мусорное ведро. На мой возглас и круглые глаза, он спросил, а кто ж это есть будет?

Magic-2_Lantern писал(а):

Почти на день Св. Валентина, букет роз

Ну, да!

Irina Divers писал(а):

Даже от огромной индейки в День Благодарения большая часть в первый год нашей совместной жизни полетела в мусорное ведро. На мой возглас и круглые глаза, он спросил, а кто ж это есть будет?

Ничего себе! Даже собачке не досталось? Вроде у тебя песик есть, да, Ира?

Magic-2_Lantern писал(а):

Даже собачке не досталось?

Песик-то маленький по размеру. Ему и белого мяса хватило , чтобы полдня кверху пузом лежать в кроватке.

Irina Divers писал(а):

Песик-то маленький по размеру. Ему и белого мяса хватило , чтобы полдня кверху пузом лежать в кроватке.

Скромный он у вас, не прожорливый

Magic-2_Lantern писал(а):

Скромный он у вас, не прожорливый

Да, нет, Лен, не скромный! Пока сидишь на кухне, будет рядом стоять и клянчить еще кусочек. Вот примерно так.



А еще любит печеньки после обеда трескать.

Такая кнопка! А как зовут?

Irina Divers писал(а):

А еще любит печеньки после обеда трескать.

У меня тоже, когда кот был - обожал просто мое имбирное печенье, как Китикэт хомячил А у твоего предпочтения имеются?

Magic-2_Lantern писал(а):

А как зовут?

Чико. Мексиканец он у нас.

Magic-2_Lantern писал(а):

А у твоего предпочтения имеются

Наш песик любит до потери пульса трескать мороженое. Даже готов отказаться от куска мяса, лишь бы получить порцию сливочного удовольствия.

Irina Divers писал(а):

Чико. Мексиканец он у нас.

Оригинальное имя, ему подходит!

Irina Divers писал(а):

Наш песик любит до потери пульса трескать мороженое. Даже готов отказаться от куска мяса, лишь бы получить порцию сливочного удовольствия.

Вот честное слово, сначала не поверила даже Это ж какое мороженое должно быть, чтобы забыть о своей собачьей природе и сущности? Сама готовишь?

Magic-2_Lantern писал(а):

Это ж какое мороженое должно быть, чтобы забыть о своей собачьей природе и сущности?

Да, Лен, самый обычный пломбир! Ну, вот сегодня он отказался есть кусочки индейки, потому что заметил, что мы едим мороженое, подошел к столу и сел рядом как на фото, умоляя дать ему кусочек.

Irina Divers писал(а):

Да, Лен, самый обычный пломбир! Ну, вот сегодня он отказался есть кусочки индейки, потому что заметил, что мы едим мороженое, подошел к столу и сел рядом как на фото, умоляя дать ему кусочек.

Глаза как у кота со Шрека - неозможно отказать А вы любители мороженого? Я его лет 100 не ела, с лета еще

Magic-2_Lantern писал(а):

Глаза как у кота со Шрека - неозможно отказать

Magic-2_Lantern писал(а):

А вы любители мороженого?

Лен, в последнее время редко покупаем. Я со своими диетными делами перестала есть мороженое, мужу врач запретил сахар в больших количествах, поэтому берем пару коробок только , когда знаем, что сын приедет, обычно на какой-нибудь большой праздник, типа Дня Благодарения или Рождество. А в этот раз вообщем-то и доедали, то что купили еще в конце ноября, отвыкли уже от такой сладости.

Irina Divers писал(а):

отвыкли уже от такой сладости.

Как я тебя понимаю! Недавно попробовала десерт со сгущенкой - мне та-а-ак сладко показалось, хоть раньше могла б за милую душу слопать! А так обострились вкусовые рецепторы
Что-то мы вообще от темы (т.е. рецепта) отошли

Magic-2_Lantern писал(а):

Что-то мы вообще от темы (т.е. рецепта) отошли

Да, и ладно! Иногда и просто поболтать приятно!

Ира, сегодня приобрела накоец-то силиконовый коврик... и первым делом опробовала твои наггетсы на нем!
Ну очень вкусно, а теперь (благодаря коврику ) еще и красиво... Спасибо еще раз за рецептик! От всей души (и желудка тоже )