Торт «Мираж»

Сообщение Автор
 
22 Ноя 2015 15:20

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
. Коржи мне не очень,когда пекла масло прямо текло.

странно..у меня не течет...песочные и сухие получаются..может масло или маргарин неудачный попались?

PPCD писал(а):
очу такой торт на нг сделать,только с бисквитом

good good good интересное сочетание будет
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Ноя 2015 22:09

Распечатать сообщение
Света, спасибо за рецепт Rose .
Торт очень вкусный, произвел фурор, все наши друзья были в полном восторге.
Буду печь еще. girl_in_love

Фото

Фото

New Year Go
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
26 Ноя 2015 0:46

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Света, спасибо за рецепт .
Торт очень вкусный, произвел фурор, все наши друзья были в полном восторге.
Буду печь еще.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Таня, на здоровье!!Очень рада что друзьям понравился тортик!!!! friends friends friends friends Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Спасибо за отчет- малинка свежая? nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Ноя 2015 1:33

Распечатать сообщение
Светочка Rose Rose Rose
Ага, малинка свежая, но вкус конечно, до летней малины не дотягивает.
Так что больше для красоты, чем для вкуса.
Спасибо еще раз за вкуснейший торт. girl_in_love
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
26 Ноя 2015 1:35

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Ага, малинка свежая, но вкус конечно, до летней малины не дотягивает.

ну это даа..

Time2Cook писал(а):
Спасибо еще раз за вкуснейший торт.

girl_in_love girl_in_love girl_in_love на здоровье!

ой, хотела спросить еще- сверху крем- из сгущенки? светлый такой... ты сырую брала?
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Ноя 2015 15:55

Распечатать сообщение
Светочка Rose да, крем тот же и сверху, у меня не было времени делать глазурь т.к. я немного первый корж запорола, пришлось реанимировать.
Когда я сама варила сгущенку, то она была такого же цвета как у тебя. А это покупная, я, когда открыла банку немного расстроилась, что она светлая. Но на вкус и в креме сгущенка мне очень понравилась, вкууусная (она нежнее). Я уже этой сгущенкой и к Новому году затарилась, две банки купила girl_haha girl_haha , буду печь Yahoo! .
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
26 Ноя 2015 18:55

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Светочка да, крем тот же и сверху, у меня не было времени делать глазурь т.к. я немного первый корж запорола, пришлось реанимировать.
Когда я сама варила сгущенку, то она была такого же цвета как у тебя. А это покупная, я, когда открыла банку немного расстроилась, что она светлая. Но на вкус и в креме сгущенка мне очень понравилась, вкууусная (она нежнее). Я уже этой сгущенкой и к Новому году затарилась, две банки купила , буду печь

girl_haha friends friends friends понятно,Тань. Интересная сгущенка значит -хорошо что вкусная friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
01 Дек 2015 13:57

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет, вот донесла. на новый год буду печь оригинал nyam2 хоть попробую New Year ggg
Фото
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
01 Дек 2015 14:00

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
Свет, вот донесла. на новый год буду печь оригинал хоть попробую

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Лиля, приветик.,красивый тортик получился. friends Спасибо что отчетик принесла friends friends friends
Подруге понравился? Wink
Я вон последний тортик приносила- это я на заказ пекла- очень всем атм понравился good good good good

И попробуй в коржи масло взять или хороший сливочный маргарин- friends у меня тесто ни разу не текло при выпечке жиром...
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
01 Дек 2015 22:27

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет, я в выпечке только масло использую , но масло в этот раз ашановское развесное было, наверное спред, я обычно масло подешевле для выпечки беру, но это видимо совсем wacko1
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
01 Дек 2015 22:29

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
Свет, я в выпечке только масло использую , но масло в этот раз ашановское развесное было, наверное спред, я обычно масло подешевле для выпечки беру, но это видимо совсем

friends friends friends понятно.. да,скорее всего с маслом лажа получилась..потому что я уже расспросила кто из знакомых пек тортик- ни у кого такого не было...
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
19 Дек 2015 19:31

Распечатать сообщение
Ляночка08
хочу сделать на нг этот тортик. коржи в форме елочки вырезать, как думаешь получится? а вот безешные коржи заменить на маленькие безешки? а хвою сделать белковым кремом New Year Tree
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
19 Дек 2015 20:13

Распечатать сообщение
Света, очень заинтересовал ваш рецепт, но у меня возник вопросик: а в коржи соду или разрыхлитель не надо добавлять?
Апполинария73

Полина

47 лет
Омск

Апполинария73Мои рецепты
 
19 Дек 2015 21:30

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
хочу сделать на нг этот тортик. коржи в форме елочки вырезать, как думаешь получится?

friends думаю да. сразу на пергаменте рисуй елочку и выкладывай тесто Wink

PPCD писал(а):
а вот безешные коржи заменить на маленькие безешки? а хвою сделать белковым кремом

friends да и в принципе безе можно на трафарет в виде елочки попробовать выложить..Только учти что оно во время сушки увеличивается..на сантиметр где-то до краев не доходи..или елочку поменше чуток рисуй..Ну или да- маленькие безешки сделать friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
19 Дек 2015 21:31

Распечатать сообщение
Апполинария73 писал(а):
Света, очень заинтересовал ваш рецепт, но у меня возник вопросик: а в коржи соду или разрыхлитель не надо добавлять?

friends нет,не надо friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
20 Дек 2015 18:44

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
нет,не надо

Спасибо за быстрый ответ!
Апполинария73

Полина

47 лет
Омск

Апполинария73Мои рецепты
 
21 Дек 2015 22:12

Распечатать сообщение
Апполинария73 писал(а):

Спасибо за быстрый ответ!

friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Дек 2015 17:45

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет,как думаешь
Если коржи испечь и безе за неделю до нг? А собрать за день с кремом, как думаешь?
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
25 Дек 2015 20:53

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
Свет,как думаешь
Если коржи испечь и безе за неделю до нг? А собрать за день с кремом, как думаешь?

friends коржи думаю можно... потом как остынут плотно в пленку завернуть..а вот безе не знаю-не отсыреет? Wink может за день-два его печь...
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Дек 2015 14:33

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Делала торт на день рождения сына. Сделала по рецепту крем - 2 пачки масла и 2 банки сгущенки, получилось конечно ну очень сладко, а коржи песочные ломались и рассыпались когда промазывались кремом, диаметр 26 см, но получились очень тонкие. Спасибо за рецепт, всем понравилось!
Фото
Танчеггг

Татьяна

32 года
Москва

ТанчегггМои рецепты
 
27 Дек 2015 17:06

Распечатать сообщение
Танчеггг писал(а):
Спасибо за рецепт, всем понравилось!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! ну это самое главное Wink
а коржи да ломкие..Но в общей картине торта это не страшно Wink
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Дек 2015 23:37

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет,как думаешь. Если к твоему тесту добавить кусок замороженного теста. Я его для тарталеток делала, разморожу кончно сначала. Нормально будет или н4 стоит? Боюсьна елку нехваьит мою
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
28 Дек 2015 0:15

Распечатать сообщение
PPCD
Не вмешивай его а просто если не хватит поделаешьпоследнюю елочку этим тестом....
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Дек 2015 15:30

Распечатать сообщение
Светик, привет! Принесла отчетик тебе friends ! Пекла тортик мужу в подарок на Николая girl_haha , пол порции, не украшала почти, но все равно он супер nyam2 good !!!

Фото

Фото
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
28 Дек 2015 22:16

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Светик, привет! Принесла отчетик тебе ! Пекла тортик мужу в подарок на Николая , пол порции, не украшала почти, но все равно он супер !!!


Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Аллочка, приветик, хороший николайчик получился- думаю мужу угодила Wink good good good good good

friends friends friends спасибо за отчетик girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 5 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |