Пирог со шпинатом, брынзой и помидорами

Для тех кто любит шпинат, это очень вкусно!!! Все подумали, что это дрожжевое тесто. Спасибо!

Александра, ВАУ! Просто ВАУ!!!
Такая пышнота и вкуснота!!!!!!!!!!!! Действительно, у тебя похоже на дрожжевое тесто по картинке))))) Интересно, почему? У меня, скорее, песочное напоминает. Такой пирожок получился, ну просто загляденье! Большое, нет, огромное спасибо за отчет!!!!!!!!!!!!

Ага, сама удивилась. Когда раскатывать начала, сразу поняла, что дрожжевое напоминает. И гости спрашивали, сама ли я тесто ставила . Хочу это тесто попробовать с какой-нибудь сладкой начинкой, но пока не знаю с какой...

Думаю, идеально будет с яблочками в сливочной заливке, типа "Цветаевского яблочного пирога". Или с вишней... В общем, с фруктами) Удачи, буду безмерно рада, если вкусно получится!!!

Хочу поблагодарить за рецепт вкуснющего пирога, делается быстро, а поедается и вовсе молниеносно) Тесто волшебное в работе, а на вкус.. сказка

Олечка, мне очень и очень приятно!!!!!!!!! Большое спасибо за теплый отзыв!!!
Тесто действительно крайне удачное, можно и с другими начинками пробовать (мясная, рыбная, капуста/яйца, сладкая).
БлагоДарю еще раз, готовьте на здоровье!!!

спасибо, очень вкусно!

Ах, Елена, какой аппетитный кусочек!!!!!!!
Какой аккуратненький, румяный и красивый!!!!
Огромное спасибо за эстетическое удовольствие, рада, что рецепт пришелся по вкусу)))))))))

Ирочка, я к Вам с отчётом-пирог СУПУР!!!



Брынза, совершенно неожиданно для меня, в духовке дала много жидкости - прямо бурлила. Но, когда пирог остыл, она куда-то ушла.
Тесто мне очень понравилось. Но я его в следующий раз таки немного подсолю. А седующий раз будет очень скоро!
Спасибо огромное!!!!!!!

Леночка, какая прелесть, какой красивый, солнечный пирожок получился!!!

LKORN писал(а):

Брынза, совершенно неожиданно для меня, в духовке дала много жидкости - прямо бурлила. Но, когда пирог остыл, она куда-то ушла.

Я думаю, брынза такая попалась, недостаточно отжатая, сочная. Рада, что конечный результат порадовал)))))

LKORN писал(а):

Тесто мне очень понравилось. Но я его в следующий раз таки немного подсолю.

LKORN писал(а):

А седующий раз будет очень скоро!

Очень, очень надеюсь, спасибо за доверие к рецепту!!!

Ирочка, у меня уже настал "следующий раз" - ещё раз ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБОЧКИ!!!!!
Вчера после работы испекла играючи. В начинку нафантазировала фету+шпинат+перец+броколи+помидорчики. Обалденно вкусно!

LKORN писал(а):

ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБОЧКИ!!!!!

Это Вам спасибо за такой позитив)))))))))

LKORN писал(а):

В начинку нафантазировала фету+шпинат+перец+броколи+помидорчики.

Да-да, классно! Очень люблю овощные начинки в пирогах и запеканках!

LKORN писал(а):

Обалденно вкусно!

Не сомневаюсь!!!

Иришечка,спасибо огромное,солнышко делаю такие пироги крайне редко,потому что там обычно много сл.масла,а у тебя забираю тесто в постоянное пользование,очень оно мне понравилось А еще немного отсебятины сливок было мало,а сметаны не было вовсе готовила тесто на йогурте без добавок честно,боялась испорчу,не испортила тесто восхитительное,мягкое и вкусное

А еще делала на этом тесте сладкий пирог,с грейпфрутом от сюда
http://forum.say7.info/topic62727.html

Натуличка Сергеевна писал(а):

Иришечка,спасибо огромное,солнышко

Ой, какая приятная приятность!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

делаю такие пироги крайне редко,потому что там обычно много сл.масла,а у тебя забираю тесто в постоянное пользование,очень оно мне понравилось А еще немного отсебятины сливок было мало,а сметаны не было вовсе готовила тесто на йогурте без добавок честно,боялась испорчу,не испортила тесто восхитительное,мягкое и вкусное

Классно! Рада, что все получилось!
Ой, какой красивый грейпфрутовый Тоже хочу!!! Надо обязательно приготовить! Благодарю за идею)

Делала такой пирожок, только тесто было на кефире. Просто и вкусно!

Замечательно, спасибо за отчет!

Приготовила со шпинатом, овощами и адыгейским+фета сыром. Очень вкусно. Спасибо Вам, Ясна! [img][/img]

YuliyaS_
Какие красивые и аппетитные фотографии!!! Пирог загляденье! Благодарю за такой приятный отчет, рада, что пирог пришелся по вкусу!

А вот и мой пирожок. Я немного перемудрила, зато теперь буду знать, что не стоит увлекаться баклажанами и помидорками. Очень много сока выделилось, пришлось ложкой отчерпывать))))

floxina
Оля, благодарю за отчет! Тесто такое пышное получилось, классно! А помидорки - да, подвели меня один раз, когда их много в начинку положила (не в этот пирог, правда).

Ирина спасибо большое за рецепт,ну очень вксно получилось.Сочно так и не избито.Я ещё в начинку 200 грамм грибов утилизировала обжарила,замечательно вписалось туда.Спасибо ещё раз,делала из свежего шпината,он с мороженым ни в какое сравнение не идет.Принимайте отчетик.

Kassandra77
Яночка, это что-то невероятное! Красота неописуемая!

Kassandra77 писал(а):

Сочно так и не избито.Я ещё в начинку 200 грамм грибов утилизировала обжарила,замечательно вписалось туда.

Не сомневаюсь, грибами почти ничего не испортишь))))))))0

Kassandra77 писал(а):

Спасибо ещё раз,делала из свежего шпината,он с мороженым ни в какое сравнение не идет.

Наверное, я мороженый даже не пробовала. Но свежий обожаю!

Kassandra77 писал(а):

Принимайте отчетик.

Я вообще в ауте от этого пирога, он похож на какую-то итальянскую пиццу из дорогого ресторана)))))))))))
Благодарю!

Ирочка, благодарю сердечно за такой чудесный пирог. Тесто - супер, начинка бесподобная. Приготовила два маленьких ...на" один зуб" и спасибо, Яночке, за вкусную рекламу

olga77pet
Оленька, чудный пирожок получился! Ах, как хочется попробовать! Такие фото замечательные!
Я так рада, что понравилось! Тесто и правда на редкость удачное тут)))) Благодарю за теплые слова и за такое красивый отчет!

Ирочка, принимай отчетик твоего вкуснейшего пирожка.
Не могу нарадоваться Спасибо, солнышко, тебе огромное.
Пирог
]
Кусочек
И как любит говорить наша Евочка - маленький бонус.
Отщипнула кусочек теста и сделала маленькую , типа галетку с яблоком и корицей


Супер, супер, супер. Спасибо , скажу еще не раз. Уверена.