Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

iralapochkaтакие завитки милые, с боку фото нет? А то поразглядывать охото. А цветок шоколад? Давно хочу шоколадом побаловаться, да времени не хватает. Что-то мне заказы пошли, сарафанное радио видимо заработало.

Ксюша спасибо ,цветы из мастики,а заветушки дела по этому видио
https://www.youtube.com/watch?v=O-fYohkkrsg

Александра и Ирина спасибо вам девочки

Ириш я в шоке как такую красоту и так быстро сделать можно,молодчина

Ана очень симпатичные тортики ,а первый с ангелочком у него по бокам белково-заварной? а на чем он держится на каком креме?Или это маслянный?

Галина просто восторг ,очень красиво


А я ещё один тортик вам принесла, вес 4,500 бисквит на кефире,крем масляный со сливочным сыром и белым шоколадом,плюс грец орех

Niutik-Niutik
Вы большая молодец, тортики очень аккуратные и красивые!

Галчонок23 писал(а):

мои последние работы) сахарный виноград

Тут мастерство высшего уровня, потрясающе, шедеврально! Виноград просто настоящий, даже не допускаю, что он из чего-то сахарного!

iralapochka писал(а):

А я ещё один тортик вам принесла, вес 4,500 бисквит на кефире,крем масляный со сливочным сыром и белым шоколадом,плюс грец орех

Очень нежно и аккуратно! Ирин, а почему уголки не делаешь острые, у тебя хорошее мастерство, видно, что мастика отлично лежит, а сами тортики выровнены (все перечисленное позволяет делать уголочки). Или тебе больше нравится когда они кругленькие?

Ирина, Александа СПАСИБО))

Ирина да , крем белково заварной . Сам торт смазываю очень тонко масляным кремом, потом покрываю белковым и кручу розы)

Ирина твой торт нежный и красивый , цвета приятные . Молодец.

Галчонок виноград и цветы просто выше всяких похвал. !!Респект!

вот моя барби: Вес около 3,8: Шнк, мусс сливки с варенкой, бананы, сверху швейцарская меренга.
У всех такая красота! ( телефон не хочет сегодня цитировать,извиняйте)

iralapochka
Ириш, спасибо сама не знаю)) и легко так делался
тортик красивый нежный такой, миленький и стильный. Всего в меру
Ksunik87
Ксюш, молодец Вес впечатляет. 3,8 в юбке. а топ тоже крем? а то разобрать не могу. Идея с переходом цвета тоже понравилась.

Bonteда, топ кремовый-выравнивала. Хочу большой мешок для крема и переходник-жду! Тяжко с мелкими делать, но легче чем из под молока. Сама в шоке от веса, попросили маленький, но маленькая юбка у меня не получилась. Взялась за этот торт ради интереса больше.

iralapochka очень милый тортик, вот уголок бы острый и было бы вообще супер))
Ksunik87 я в кремовых вообще не разбираюсь)) хорошая барби)

торт "Мешок яблок"







и сегодняшний ирис из молочной мастики, как впрочем и все мои цветы)

Галчонок23
очень классно и не скажешь что торт, прямо как декорация из детского спектакля.
а цветы

Девочки спасибо большое

Острый угол очень нравится, пыталась делать его именно на этом тортике,и тортик выравнила как положено с острыми уголками,но никак неполучилось ,вообщем еще учиться и учиться

Галочка это искусство А цветы прям как живые,очень красиво Вы мастер с большой буквы

Ксюша молодец, кукла красивая ,мне тоже понравился переход цветов и цвета очень нежные

iralapochka писал(а):

А я к вам с тортиком небольшим 2 кг,медовик,украшен белково-заварным

Ирин, очень нежно, воздушно

Bonte писал(а):

Как говорится, я его слепила из того что было, так как заказали вчера в 8 вечера, а забирать в обед сегодня.

Ирина, чудесный тортик, да ещё и за такое короткое время сделан

ВВВ Виктория писал(а):

много вкусных испробованных тортов, исходя из моего личного вкуса вот

Виктория, спасибо за подборку таких замечательных рецептов.

Галчонок23 писал(а):

сахарный виноград

Супер! Очень реалистично!

Ksunik87 писал(а):

вот моя барби:

ого какая тяжеленькая барби))) Здорово получилось!)

Галчонок23 писал(а):

торт "Мешок яблок"

Просто феерично! Они точные копии мультяшных героев!!!

IrinKa Polyakova
спасибо

Галчонок23высший класс!! А я в мастике профан полный

Галчонок23
Восхитительно: мешок яблок - по настоящему сказочно ; БРАВО
А чем достигается блеск ?
И как ворона стоит на ножках тоненьких? Проволока? Она внутри из чего?
И крона яблони внутри из чего?
Откройте секреты, пожалуйста

ВВВ Виктория блеск скорее от фотокамеры...или солнца
ворона на проволочных ножках, она полностью мастичная
в кроне яблони пенопласт

Галчонок23
Спасибо
а сколько от по размеру и по массе? и что внутри? и для интереса в какую цену он вышел?

ВВВ Виктория ну честно, я их не взвешивала и не мерила, ворона см 6-7 максимум... торт стоил 5000

Галчонок23
А какой торт по составу спрятан под мастику? Коржи и крем? Может разрез есть

ВВВ Виктория разрезов у меня нет, состав был шоколадный шифоновый бисквит, крем с маскарпоне и вишня

девочки, апельсин плохо желируется? на 300мл сока чайную ложку с горкой -5г мало что ли? я в муссы по килограмму 15г всего ложу,а тут что-то не хочет застывать

Спасибо всем большое!!

Галчонок23
Галина, а общий вес торта какой вышел? И скажите, Вы оцениваете тот по кг или в общем за работу?
а я вам детский принесла. делала по фото образцу, хотели все как там, но уж слишком там всего много было и наляписто показалось, чуть бока оформила по другому. думаю так получше) посмотрим что заказчик скажет

Ирин хороший тортик ,молодец. А внутри календарика что?