Классический кулич

Вот с такой новой посыпкой у меня сегодня мои куличики

Татьяна, здравствуйте! Христос Воскресе! Мира, радости и добра Вам и Вашим близким! Несу Вам отчетик:




Очень понравились куличи. Они нежные и очень вкусные!
Большое спасибо за рецепт!

lesyon4ik писал(а):

Татьяна, здравствуйте! Христос Воскресе! Мира, радости и добра Вам и Вашим близким! Несу Вам отчетик: Очень понравились куличи. Они нежные и очень вкусные! Большое спасибо за рецепт!

Олеся, благодарю за доверие рецепту, рада, что куличи понравились, с Праздником, удачи и всех благ

Добрый вечер! Спасибо боьшое за рецепт! Это, можно сказать, мой первый удачный опыт выпечки куличей! Беру в закладки на долгие годы)) А покрытие из белого шоколада - это вообще восторг! Долго ломала голову чем бы покрыть куличики, белковую газурь вообще не хотелось, а тут такое удачное отрытие!
Думаю, оно будет кстати не тоько к куличам, но и в других десертах)

В этом году решила приготовить куличики по вашему рецепту! Очень вкусные получились куличи Спасибо за рецепт!

b1ondinka писал(а):

Добрый вечер! Спасибо боьшое за рецепт! Это, можно сказать, мой первый удачный опыт выпечки куличей! Беру в закладки на долгие годы)) А покрытие из белого шоколада - это вообще восторг! Долго ломала голову чем бы покрыть куличики, белковую газурь вообще не хотелось, а тут такое удачное отрытие! Думаю, оно будет кстати не тоько к куличам, но и в других десертах)

Катюша, мне очень приятно, что рецепт не подвел готовь на здоровье
спасибо за отзыв и доверие удачи и всех благ

=Sjfahka-33= писал(а):

В этом году решила приготовить куличики по вашему рецепту! Очень вкусные получились куличи Спасибо за рецепт!

Наташа, благодарю за доверие рада, что у тебя всё получилось удачно спасибо за отзыв

Как-то затерялось у меня фото разрезика, думала выставляла …

Татьяна хочу сказать спасибо за рецепт. Второй год пеку по вашему рецепту куличи получаются супер вкусные .Спасибо ещё раз

=Sjfahka-33= писал(а):

Татьяна хочу сказать спасибо за рецепт. Второй год пеку по вашему рецепту куличи получаются супер вкусные .Спасибо ещё раз

Благодарю, Наташенька, за доверие рецепту

Опять выбрала ваш кулич,всегда получается

=Sjfahka-33= писал(а):

Опять выбрала ваш кулич,всегда получается

Спасибо, жду с отчетом

Почему-то при замесе "плыла" мука, а она хорошая
не знаю, как получится потом разрез ... такого у меня никогда не было ...







Не знаю, куда вставить это фото, решила пока сюда

Танюша, какие красивые у тебя пасхальные угощения! А я сейчас буду тесто заводить Люблю классический рецепт. Много раз пекла по разным рецептам, но всегда возвращалась к классике В этот раз пеку на манитобе и с натуральной ванилью стручковой. Первый раз пеку куличи на манитобе, не знаю как она себя поведёт. Пироги дрожжевые пекла, как подушки получились. А тесто для пиццы на этой муке просто волшебное. Спасибо за рекомендацию не разделять яйца на желтки-белки Так и поступлю сегодня.

Киношка писал(а):

Танюша, какие красивые у тебя пасхальные угощения!

Танюша, несмотря на большой текст, рецепт очень простой, и кулич у меня всегда получался, а сегодня использовала муку Макфа, и она поплыла, вместо 4,5 муки стаканов ушло 5,5 , и было жидко, не знаю что получится, но для дома будет все равно вкусно ... слышала, что в муку подмешивают сейчас какие-то компоненты - сою и т.д.

Спасибо за доверие рецепту и удачной выпечки тебе

Спасибо, Танюш! Тесто уже в духовке с включенной лампочкой) В этом году месил комбайн. Красота! Но немного непривычно. Как-то роднее "чувствовать" тесто, тем более куличовое! Но у меня травма была года полтора назад, теперь уж не до "чувств" С обычным дрожжевым тестом я уже подружилась, посмотрю, что сегодня получится

Киношка писал(а):

Спасибо, Танюш! Тесто уже в духовке с включенной лампочкой) С обычным дрожжевым тестом я уже подружилась, посмотрю, что сегодня получится

Вот и мой разрезик …









Привязалась я к этому со стандартной для куличного теста теста сдобой, он всегда получается
(с первой моей выпечки), при нарезке никогда не «заминается» и не крошится (что означает правильное количество муки), и готовить его очень просто …

А это я пекла на Радоницу, в маленьких силиконовых формочках …

Танечка, поздравляю со Светлой Пасхой!Мира, добра, счастья и всех благ!

Который год пеку куличи только по твоему рецепту! Спасибо огромное за рецепт классического кулича. Всегда отменное качество и отличный вкус!!!![/quote]

t a s m i
Вот мой отчет,пеку ежегодно по вашему рецепту,очень нравится,спасибо
из-за карантина у меня оказалась только готовая шоколадная глазурь,сомневалась отчитываться ли,непривычно темный цвет,но семье понравился

Светленькая писал(а):

Танечка, поздравляю со Светлой Пасхой!Мира, добра, счастья и всех благ!

Спасибо

Светленькая писал(а):

Который год пеку куличи только по твоему рецепту! Спасибо огромное за рецепт классического кулича. Всегда отменное качество и отличный вкус!

Благодарю за отзыв приятно, что рецепт востребован

Удачи, дорогая

=Sjfahka-33= писал(а):

Вот мой отчет,пеку ежегодно по вашему рецепту,очень нравится,спасибо из-за карантина у меня оказалась только готовая шоколадная глазурь,сомневалась отчитываться ли,непривычно темный цвет,но семье понравился

Наташа, спасибо за фотоотчёт всё нормально с глазурью я раньше за неимением белой глазури тоже делала с шоколадной
Удачи тебе

Я, впервые освоив этот рецепт, и получив очень удачный результат,
боюсь пробовать другие варианты, хотя верю, что у всех самые-самые лучшие куличики, несмотря на отсутствие показа их в разрезе

Замечательные куличи! Самый лучший рецепт!!!