Картофель,запеченный по-португальски

Валюша,на здоровье тебе и твоим мужчинам!
рада,что ты приготовила и не разочаровалась
ах,какая аппетитная картошечка на фото!
с рыбой конечно безумно вкусно!
спасибо и тебе за такой красочный отзыв

Натуль, я снова картошечку твою готовила - в это раз прям отличная была - небольшая вся, один в один, свежайшая - у частника покупала - правда опять забыла розмарин свежий купить - накануне главное в магазине на него минут так внимательно смотрела и вспоминала, для чего это он мне нужен был, но так и не вспомнила
НО! и снова она у меня не румяная - ну я уже и не знаю, что думать в прошлый раз она у меня в холодильнике лежала, я думала, из-за этого, но в этот раз свежая прям свежая. Может это из-за того, что у меня такое оливковое масло (я с ним готовлю, не со сливочным), но оно очень качественное - первого холодного отжима.
вот смотри (с курочкой запекала )

и на тарелочке

Вкусно, без вопросов, но как ты думаешь, почему она не румянится??? может у нас картоха такая??? а сколько ты ее сама примерно по времени запекаешь и при какой температуре???

MN2012 писал(а):

опять забыла розмарин свежий купить

А у нас свежий бывает редко, но я специально купила сухой про запас. Чтобы если что, всегда под рукой был

Натуля,рада,что ты повторяла рецепт
когда такая удачная картошечка попадается,грех не воспользоваться
судя по фото,особенно на тарелке,вроде и не плохо запеклась
я запекаю при самой высокой температуре(она ведь уже готова),буквально несколько минут и готова румяная корочка
а дома,в Португалии(у меня там духовка лучше,чем здесь)вообще врубаю гриль,еще быстрее и красивее
на холодильник не греши,я молодую картошку,по 4-6 кг держу именно в нем,достаю по необходимости и пускаю в дело
оливковое масло тоже не при чем,я только его использую в этом рецепте,отличного качества
при какой температуре ты запекаешь?
курочка,что интересно,румяная
ты вместе с курицей запекала или отдельно?
если вместе,тогда еще непонятней...для мяса времени требуется больше,как же картошка не подрумянилась вместе с ним?
загадка!
Натуль,в любом случае,было вкусно,да с такой курицей!
спасибо за аппетитнейшие фотографии!

Наташа, сегодня снова приготовила картошку, ну оооочень вкусная! Действительно, никакие другие приправы к ней не нужны... спасибо тебе еще раз... я не фанат картофеля, но от этого просто оторваться невозможно...

Солярис писал(а):

, но я специально купила сухой про запас. Чтобы если что, всегда под рукой был

да-да, я как раз с сухим оба рада и делала , тоже хорошо , но все-таки думаю свежий ярче вкус тут даст, так как картошка запекается довольно быстро и только с маслом, соуса как такового много нет

nata69 писал(а):

судя по фото,особенно на тарелке,вроде и не плохо запеклась

знаешь, на тарелке, чуть желтовато получилось, солнце как раз выглянуло и я штору закрыла, а она желтая, вот оттенок и дала, потом обратила только внимание в общем блюде цвет натуральней.

nata69 писал(а):

я запекаю при самой высокой температуре(она ведь уже готова),буквально несколько минут и готова румяная корочка а дома,в Португалии(у меня там духовка лучше,чем здесь)вообще врубаю гриль,еще быстрее и красивее

ой, Наташ, а я ж вместе с ногами запекала, вернее 30 мин одни голени, а потом еще на 30 мин картошку добавила к ним - прикинь и такая бледная при 200 гр. делала, курица уже вся зарумянилась
вот насчет гриля, чет я стормозила, ведь у меня есть

nata69 писал(а):

на холодильник не греши,я молодую картошку,по 4-6 кг держу именно в нем,достаю по необходимости и пускаю в дело

но я в био зоне держу, а там у меня около 0, может слишком холодно, но все равно не в этом дело, в этот раз вообще в холод не клала

nata69 писал(а):

было вкусно,

ну это без вопросов просто смотрю на ваши фото и как будто она у меня и не пеклась и розмарина почему-то совсем не видно, хотя он там, мелковат видимо
Ладно, в следующий раз еще гриль попробую, нас так просто не возьмешь

Валенция писал(а):

Наташа, сегодня снова приготовила картошку, ну оооочень вкусная! Действительно, никакие другие приправы к ней не нужны... спасибо тебе еще раз... я не фанат картофеля, но от этого просто оторваться невозможно...

Валя,прости,прозевала твое сообщение
мне очень приятно,что этот простой рецепт полюбился
спасибо и тебе,что делишься впечатлениями

MN2012 писал(а):

ну это без вопросов просто смотрю на ваши фото и как будто она у меня и не пеклась и розмарина почему-то совсем не видно, хотя он там, мелковат видимо Ладно, в следующий раз еще гриль попробую, нас так просто не возьмешь

Натуля,извини,пропустила твое сообщение...
тогда вообще не понятно,голени запеклись прекрасно,а картошке хоть бы хны
никак не хотелось ей подрумяниваться
в следующий раз запеки отдельно,сделай самую высокую температуру или гриль и сравни

Огромное СПАСИБО за рецепт картошечки!!!
Оригинально,красиво и очень вкуууусно!!!

Tanushe4ka писал(а):

Огромное СПАСИБО за рецепт картошечки!!! Оригинально,красиво и очень вкуууусно!!!

Татьяна,на здоровье
мне приятно,что ты оценила рецепт
спасибо

Наташа, всё лето эту картошку едим. Спасибо за рецепт!

Ирочка,на здоровье
мне очень приятно,что рецепт полюбился и так часто готовится
картошечка совершенная на фотках,аппетит разыгрывается,глядя на нее
спасибо тебе за аппетитные отзывы

Картошечка получилась очень вкусная и ароматная Буду делать по чаще. Жаль фото не могу прикрепить т.к. я еще новый пользователь на форуме и не знаю как это сделать.

natuly 777 писал(а):

Картошечка получилась очень вкусная и ароматная Буду делать по чаще. Жаль фото не могу прикрепить т.к. я еще новый пользователь на форуме и не знаю как это сделать.

на здоровье,Наталья
рада,что картошка пришлась по вкусу
спасибо,что оценила
а с фото постепенно разберешься,это не сложно
уменьшить,затем загрузить в свою галерею и вставить ссылкув тему
удачи!

КАК ТО ТАК Правда картошечка была только что с грядки и немного разварилась, но на вкус ни как это не повлияло. Спасибо, Наташенька за вкусняшку На завтра у меня опять заказ на нее

natuly 777 писал(а):

КАК ТО ТАК Правда картошечка была только что с грядки и немного разварилась, но на вкус ни как это не повлияло. Спасибо, Наташенька за вкусняшку На завтра у меня опять заказ на нее

Наташенька,еще раз на здоровье!
картошечка очень аппетитная на фото,молодец,что научилась фотки загружать
спасибо тебе за отзыв!

Наташа! Я пролистала все 14 листов отзывов и фотоотчетов. Ваша картошечка - такая вкуснота!
Не буду откладывать приготовление этого блюда в долгий ящик, а приготовлю к обеду. Тем более так разыгрался аппетит
Спасибо за рецепт

fee4ka_89 писал(а):

Наташа! Я пролистала все 14 листов отзывов и фотоотчетов. Ваша картошечка - такая вкуснота! Не буду откладывать приготовление этого блюда в долгий ящик, а приготовлю к обеду. Тем более так разыгрался аппетит Спасибо за рецепт

Катюша,готовь на здоровье
буду рада,если вкус картошки не оставит равнодушной
удачи и вкусной картошечки
спасибо и тебе за отзыв

Я влюбилась в эту картошку!!! Спасибо!!!! Ела недавно такую в ресторане, только она была порезана и называлась картофель по-деревенски, и с ней подали соус белый... Сочетание было восхитительное. Надо теперь экспериментировать с приготавливанием соуса.[img][/img]
Фотоотчет. Вместо розмарина прованские травы.

Нюсеночка
на здоровье!
рада,что рецепт не разочаровал
очень аппетитное фото картошечки
я ее люблю со сметанным соусом
сметана,много черного перца,давленный чеснок,укроп и петрушка
спасибо,что поделилась впечатлениями

Наталечка,СПАСИБОООООО!!!!!!

Оксаночка,дорогая,на здоровье
спасибо и тебе за твои преаппетитнейшие фото!!!

oxakal
Оксана, очень аппетитно

Наталья, спасибо! У нас молодой очень вкусный урожай, по Вашему рецепту

Наташа, твой рецепт стал хитом у нас в этот сезон. Делаю беспрерывно Жалкий пакет макарон, как привезла весной на дачу, так и лежит.Обожаю картошку.