Торт «Черный лес» (Foret noire)

Все!!Готово!! Скоро будем пить кофе с тортиком, намучалась с шоколадом,но оно того стоило!
Торт получился высокий, но с оформлением я не дружу((((.
Выложу фото позже.

TAMARO5KA
Тома, очень-очень жду!!!

Имбирь
Оленька!!!!
а можно и я к тебе со своим тортиком!!!!
Он просто чудо!!!! И ты - тоже!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Гран мерсю тебе от меня

Ланушка80
Светик, твой торт - несравненное ни с чем ЧУДО с большой буквы!!!!!! Шедевральнее не бывает! Снимаю шляпу!

Ланушка80 писал(а):

а можно и я к тебе со своим тортиком!!!!

Еще спрашиваешь! Не моно, а нуно! Супер-трот!!! Умничка!!! Очень рада, что рецепт пригодился! Мужа с именинами!
СПАСИБО, СВЕТОЧКА!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064666919.html][/URL]

Имбирь
Оленька, так ты меня засмущала...
Тебе спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ланушка80 писал(а):

Оленька, так ты меня засмущала...

Дык, я же правду говорю!!!
Спасибо, Светик! Огромное удовольствие любоваться на твой тортик!

Всем привет
Хотела бы сделать этот торт на вечер среды, когда лучше его сделать во вторник днем или во вторник вечером?

Катюша, чтобы все успеть, лучше делать во вторник днем. Удачи!

Спасибо! сделаю и отчитаюсь

proshe4ka
Катюша, буду ждать! Удачи!

Забыла спросить
Если торт засыпать сверху хорошим слоем шоколада, то с фигурками из мастики, которые я поставлю сверху, будет все впорядке?

proshe4ka
Кать, ты имеешь в виду, не потекут ли они? Думаю, что все будет нормально.

Имбирь
Оленька, спасибо огромное за такой замечательный рецепт!!!!!
Торт получился великолепным!!!
Сказать, что очень вкусно - это ничего не сказать!!!!
Отчет:
я сделала со сметанным кремом и "пьяной" вишней. А на украшение не смотрите, это я вообще в первый раз делаю, да еще из оставшейся от другого торта мастики, поэтому так минималистично(у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы, а завтра у младшей сестренки День Рождения, так что ребенку сделала побольше цветочков, нам - поменьше)))))

В разрезе:

А муж попросил передать от него отдельное СПАСИБО!
Первый кусочек съел очень быстро, а потом уже сам себе отрезал - кусман чуть не в половину торта
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-113649159.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-838227783.html][/URL]

Дудинка
Светик, торт оооооочень красивый!!!! Загляденье!!!!! Украшение - чудесные!!!! Просто - СУПЕР! Разрез - шикарный! Я очень рада, что тортик понравился!!!!! Это - ЗДОРОВО!

Дудинка писал(а):

у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы, а завтра у младшей сестренки День Рождения,

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!

Дудинка писал(а):

А муж попросил передать от него отдельное СПАСИБО!

Отдельное - на здоровье!
Ой, как я рада!!!
Спасибо, Светочка, огромное-преогромное!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064763015.html][/URL]

Ура! Наконец-то я его сделала и пережила те волнительные минуты, когда торт оценивали мои родные и близкие.
Все прошло просто замечательно!!! Огромное спасибо за отличный рецепт!


В разрезе фотографии к сожалению не сделала
Украшения делалались специально под семейные традиции (у нас все ассоциируются с каким-то животным: я - Жирафа, мой парень - Тиграшка, его мама - Мартышка, а сестра - Песик)
Сначала все были потрясены украшениями (знали про торт почти все, но даже не догадывались о таком сюрпризе в виде украшений), а потом еще и вкусом торта. Оля, еще раз спасибо за вкусный торт и за те приятные минуты, которые я пережила благодаря ему

proshe4ka
Катюша, спасибо, дорогая за такое ЧУДО!!!! Какая прелесть!!!! Фигурки животных - ВОСТОРГ!!!! Умничка, Катя!!! Огромное спасибо за море позитива!

proshe4ka писал(а):

его мама - Мартышка

Это меня озадачило. Не обижается?!

Оля, подскажите, пожалуйста, на рынке продаются домашние сливки. Можно ли ими заменить сливки из рецепта или лучше не стоит?

Nata:)
Наташа, конечно, можно. Только взбивай осторожно, а то масло может получится! Удачи!

Имбирь писал(а):

Это меня озадачило. Не обижается?!

Неа, это нормально!!! Она ж сама себя так называет, ну и нам можно))) Ей это нравится

proshe4ka писал(а):

Неа, это нормально!!! Она ж сама себя так называет, ну и нам можно))) Ей это нравится

Видимо, у нее отличное чувство юмора!!! Это здорово!

Имбирь
Олюшка, спасибо за поздравления!!!! Очень приятно!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-117788679.html][/URL]
Я глянула твои рецепты - столько всего интересного и необычного!!! Обязательно что-нибудь еще приготовлю и отчитаюсь! Жди!

Дудинка писал(а):

Я глянула твои рецепты - столько всего интересного и необычного!!! Обязательно что-нибудь еще приготовлю и отчитаюсь! Жди!

Светик, буду только рада! На здоровье!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1065080871.html][/URL]

А вот и мой супер торт,вкуснюююющий.Обалдеть!!!

огонек
Мариночка, ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ!!!! Обожаю его! Специально вишни наморозила пол морозилки! Спасибо огромное за такой прекрасный фото-отчет и отзыв!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL]

Здравствуйте, Оленька!
Просмотрела все странички, прочитала отзывы, полюбовалась на фотоотчёты и........ соблазнилась. Тем более повод есть. Нашему долгожданному сыночку - полгода! Решили полакомиться тортиком.
Всё делала строго по рецепту. Только спиртным не пропитывала.
Получился пышный, высокий. Я попыталась даже его двухярусным состряпать. Одна форма у меня 26 см. другая 20см.



Вот собственно и он. Угощайтесь!