Джем из инжира
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
20 Июн 2014 22:22
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
представляю как это вкусно!
не то слово |
||||||
10 Июл 2014 1:44
|
aleksandra67
|
|||||
подруга попробовав тогда этот джемик вчера попросила рецепт
после клубничного сказала закатает этот и персиковый |
||||||
10 Июл 2014 20:11
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
я буду только рада |
||||||
11 Июл 2014 22:50
|
aleksandra67
|
|||||
Натуся спешу передать спасибо от подруги
она вчера сварила джем говорю же с кем поведешься того и наберешься я ее,ты меня из 6 кг сварила и сказала мало будет еще вчера же дегустировали джем с сыром они любители разного сказала божественное сочетание |
||||||
11 Июл 2014 23:31
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
да уж...друг друга заразили
интересно,а кастрюля у нее какого объема? не мелочилась подруга
о,это уже интересно я не любительница сыра,поэтому от других слышу как это вкусно |
||||||
17 Июл 2014 0:03
|
aleksandra67
|
|||||
ой кастрюля у ней огромная или 10 или 12 литров потом уточню
удобно за раз сразу много можно сварить мы сыры тоже любим зимой будем с этим джемом объедатся |
||||||
17 Июл 2014 5:40
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
да,впечатляет объемчик
я бы тоже такую хотела для закаток |
||||||
17 Июл 2014 9:37
|
Моментик
Планета Земля |
|||||
Натуль, ты хоть свисти, когда что-то новое выставляешь. А то, только случайно нашла твой джемик, и как раз кстати. Сегодня из 2-х кг инжира уже наварила, 3 баночки получилось. Правда, перемолола сразу перед варкой, буду надеяться, это не страшно. У меня два вида инжира, светлый и темный , комбо, так сказать. Да, и сахара чуть меньше кг положила (700-800гр) , маловать наверно, ну, сколько было
Спасибо тебе большое за рецептик |
||||||
17 Июл 2014 17:07
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Оленька,да вот грешу я этим,соловей из меня никакой
сколько девочки просили,чтобы я давала ссылки в теме обедов и ужинов,все никак не научусь из какого же ты инжира сварила?светлый или темный? здорово,когда свой урожай я сама намного меньше сахара кладу,слишком он сладкий так что думаю и ты положила в самый раз перемолоть можно и перед варкой,разницы никакой,я привыкла все джемы обрабатывать в горячем виде,но это не принципиально как на вкус,пробовала? на здоровье,дорогая |
||||||
17 Июл 2014 20:42
|
photo2011
|
|||||
Оленька, молодец! Хозяюшка |
||||||
17 Июл 2014 21:24
|
Моментик
Планета Земля |
|||||
Натуль, я из сварила из светлого и темного вместе. Светлый снаружи только светлый, а внутри темно красный. Так что по цвету нормально вроде получилось. На вкус обалденно хорошо получилось, даже и не ожидала. Единственно, в следующий раз подольше поварю, чтоб погуще был. Немного жидковатый, но это ничего. |
||||||
17 Июл 2014 21:41
|
photo2011
|
|||||
Оленька, а скажи, пожалуйста, косточки хрустят в нем? |
||||||
18 Июл 2014 0:32
|
Моментик
Планета Земля |
|||||
18 Июл 2014 19:01
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Оленька,какой красивый джем! Цвет шикарный да и густота вроде нормальная во всяком случае по хлебу растекаться не будет молодчинка! спасибо,что показала |
||||||
18 Июл 2014 19:06
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Натуль, у меня хрустят самую малось,но это так приятно,я бы даже не назвала это косточками...они нежнейшие,таят,даже не идут в сравнение с "косточками",к примеру, ежевики или малины,они грубее |
||||||
19 Июл 2014 3:27
|
photo2011
|
|||||
как появятся в продаже, то куплю. может и сварю на пробу |
||||||
19 Июл 2014 18:55
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
а когда у вас инжир появляется? |
||||||
28 Июл 2014 23:33
|
aleksandra67
|
|||||
только где такую найти мне кажется больше 8 литров я не видела ей родственники подарили я в роли посредника буду выступать подруга с компом не общается закатала она еще 3 кг инжирчика вроде на этом успокоилась |
||||||
28 Июл 2014 23:53
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
а я где-то видела,но не могу вспомнить где именно в Португалии скорее всего
какая твоя подруга неугомонная а с другой стороны молодец,для семьи старается |
||||||
29 Июл 2014 0:18
|
aleksandra67
|
|||||
как все мы кастрюлю буду искать может кто из знакомых подскажет скоро буду салат закатывать и аджику не помешала бы такая кастрюлька |
||||||
29 Июл 2014 0:27
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
я буду пока в 8 литровой варить,а потом может поищу,когда поедем более менее объем...это не 5 литров |
||||||
29 Июл 2014 0:32
|
aleksandra67
|
|||||
как варили так и будем пока не найдем люди вон в 3-4 литровых варят и ничего |
||||||
29 Июл 2014 20:37
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
и даже в ковшиках |
||||||
29 Июл 2014 23:22
|
aleksandra67
|
|||||
серьезно? |
||||||
30 Июл 2014 0:07
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
вполне серьезно некоторые по стакану варят |