Спагетти с цукини и укропом по-летнему

MN2012 писал(а):

Готовила с кабачками специально, чтобы проверить, как они подойдут - очень быстро их на сковороде размешала и даже пришлось убрать с плиты, так как спагетти еще доваривались - вообщем отлично - быстро и вкусно!!! Кабачок был совсем молоденький, небольшой

я,кстати, тоже с кабачками готовила

Ляночка08 писал(а):

я,кстати, тоже с кабачками готовила

а я почему-то раньше всегда цукини использовала - я вообще кабачки больше в оладьях, запеканках и т.п. предпочитаю. А тут аж интеерсно стало, плюс как раз ну очень молоденькие попались. Вот и проверила - главное их ну очень быстро обжарить, не передержать

У меня тоже с кабачками ,рисовой лапшой и не оказалось укропа ,положила зеленый базилик Очень по летнему . Спасибо очень вкусно [URL=http://[censored smayliki]/smilie-903085191.html][/URL])))!!!

MN2012 писал(а):

а я почему-то раньше всегда цукини использовала - я вообще кабачки больше в оладьях, запеканках и т.п. предпочитаю.

а я их часто заменяю друг-дружкой..что есть- с тем и готовлю)))

MN2012 писал(а):

. А тут аж интеерсно стало, плюс как раз ну очень молоденькие попались. Вот и проверила - главное их ну очень быстро обжарить, не передержать

вот как раз я сегодня их то что надо сделала- слегка похрустывали -очень понравилось

правда..не фоткала уже

кумихо
Как интересно, Инна, сразу обратила внимание, что лапша белоснежная Вообще рис с овощами очень даже, так что отличная идея!!!
Очень рада, что все понравилось!!!
Спасибо за такие аппетитные фото!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-838109511.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-838109511.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-838109511.html][/URL]

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

вот как раз я сегодня их то что надо сделала- слегка похрустывали -очень понравилось

вот это то что надо - здорово - главное не переготовить
Я так понимаю, рецепт приживается - очень рада, Светик, на здоровье!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1084492263.html][/URL]

MN2012 писал(а):

вот это то что надо - здорово - главное не переготовить

100%

MN2012 писал(а):

Я так понимаю, рецепт приживается - очень рада, Светик, на здоровье!!!

да, очень понравился рецептик так что буду готовить

На здоровье, Светочка, очень рада!!!

Гениальное блюдо! Готовила из кабачка. Вкусно!

Ветка_сакуры
Очень рада, что Вы оценили - я сама большая поклонница этого блюда - при таких минимальных затратах (во всех отношениях), такой результат!
Большое спасибо за теплые слова!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309667367.html][/URL]

MN2012 писал(а):

На здоровье, Светочка, очень рада!!!

Ляночка08

Натуля,спасибо большое за вкуснейшие спагетти
мужики ели в качестве гарнира,а я просто так,очень мне понравились
действительно летние и нежные

вопросик по натерке
ты для цукини использовала терку,которая на фото?
я первый раз ей пользовалась,именно этой вставкой
какие то они у меня тонкие получились,не смотря на то,что терку я регулировала на разную толщину
половину натерла на ней,а другую часть на терке для корейской моркови

Наташик, какие же у тебя все-такие всегда фото яркие - сижу любуюсь и ем глазами!!!

Очень рада, что вы оценили эти макарошки - у меня это один из любимейших рецептов пасты - но стараюсь готовить не очень часто, чтоб не приелись!

nata69 писал(а):

вопросик по натерке ты для цукини использовала терку,которая на фото?

совершенно верно - именно ее - там ширина между зубьями 3 мм ровно (линейкой померяла ) - я на нее и корейку делаю - как покупная практически, ну может чуть-чуть толще получается. И тут цукини получается примерно толщиной с вареную спагеттину.
Может у тебя все-таки терка другая - у меня Бернер. И не совсем поняла как у тебя она регулируется на разную ширину - у меня такого нет - только насадки меняются, но эта, что на фото, самая мелкая.

Большущее спасибо тебе за яркий отчет!!!

Натуль,у меня тоже бернеровская,с тремя насадками
из последних,на ней регулируется толщина овоща,путем нажатия на кнопку,насадка двигается и в итоге имеем 4 вида,от тонкого до толстого
я толком еще не разобралась,первый раз этой насадкой пользовалась,до того натирала капусту и кружки различных овощей
спасибо тебе на добром слове и еще раз за рецепт

nata69 писал(а):

на ней регулируется толщина овоща,путем нажатия на кнопку,насадка двигается и в итоге имеем 4 вида,от тонкого до толстого

до чего дошел прогресс! у меня конечно такого нет - моей то старушке уже больше 15 лет. ты тогда именно толщину между зубьями измерь - в идеале должна быть 3 мм или чуть меньше - тоже думаю подойдет.

15 лет!!!
вот это качество!
измерила,3 или 4 мм
вот она,нашла в фотоальбоме фото,девочкам как то показывала
завтра хочу морковку попробовать натереть

nata69 писал(а):

15 лет!!! вот это качество!

ТТТ - и все такая же острая

nata69 писал(а):

вот она

цвет какой яркий - удобно , у меня белая, так свекла, морковка и т.п. красят
вроде должно подходить

Наталь,я тоже наконец-то добралась готовить быстро,а я все никак Вкусно мне было очень,не смотря на простоту ,я все таки еще и сырком присыпала сверху Рецептик прижился,по крайней мере пока жара,делать особенно ничего не можется,а тут раз и готово Спасибо,дорогая,очень выручила
Я тут еще подсела на соус песто,тоже классная вещь,быстро,вкусно и зелень в принципе любую можно,если хочешь попробуй
http://forum.say7.info/topic42040.html мне понравилось

Наталочка, очень рада, что ты оценила все достоинства этого блюда У меня это тоже палочка-выручалочка, когда надо быстро и вкусно и желательно еще и полезно поэтому и долго не могла рецепт выложить - на фото обычно времени уже не было

Натуличка Сергеевна писал(а):

Я тут еще подсела на соус песто,тоже классная вещь,быстро,вкусно и зелень в принципе любую можно,если хочешь попробуй

класс! тоже люблю такие штучки, спасибо за наводочку у меня, кстати, Оксаниных рецептов куча в закладках - по мере сил готовлю, все оч нравится, но вот этот соус пропустила
Готовь на здоровье, мне только в радость!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-887613735.html][/URL]

Наташа, я пришла к тебе с отчетом!
Очень было вкусно! Прям очень очень! Я две порции за раз съела!

Терочки такой у меня нет, поэтому я сначала порезала на тоненькие "ленточки" овощечисткой, а потом порезала простым ножом. И таааак мне этот процесс понравился, что я на следующий день приготовила таким же образом цукини с грибами

Настя, ну ты даешь - какие тарелочки вкуснющие принесла - отпад!!!!!

Redo4ka писал(а):

Я две порции за раз съела!

И на здоровье - это же практически диет блюдо - продукты идеально совместимые, жира минимум и он растительный - ну единственное, к чему придраться можно, так это немножко обжаренный цукини, но это ж мелочи
Очень-очень рада, что пасточка так понравилась!

Redo4ka писал(а):

я сначала порезала на тоненькие "ленточки" овощечисткой, а потом порезала простым ножом.

гениально, отлично придумала!
кстати, я совсем недавно купила овощечистку ,у которой с одной стороны насадка, режущая пластинками, а вот с другой, как раз тонкими брусочками, как на корейку - очень удобно и цена доступная. Я чуть позже фото выложу - может и тебе такая встретится - рекомендую

Redo4ka писал(а):

я на следующий день приготовила таким же образом цукини с грибами

Настен, это ж бомба - думаю, оч вкусно - идея супер - выложи рецепт, тут затеряется, а грибной сезон как раз на носу
Спасибо, дорогая, за чудесный отчетик, заглядывай, всегда рада!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1149009639.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1149009639.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1149009639.html][/URL]

MN2012 писал(а):

Очень-очень рада, что пасточка так понравилась!

Определенно будет еще не раз! Сегодня купила свежего укропа (вчера был сухой из пакета), скоро повторю!

MN2012 писал(а):

гениально, отлично придумала!

Называется, хочешь жить, умей вертеться!

MN2012 писал(а):

Я чуть позже фото выложу - может и тебе такая встретится - рекомендую

Выкладывай, посмотрим!

MN2012 писал(а):

выложи рецепт, тут затеряется

Если организую интернет на следующей неделе, то постараюсь выложить!

MN2012 писал(а):

Спасибо, дорогая, за чудесный отчетик, заглядывай, всегда рада!

А я то как рада всяким вкусностям! Особенно когда из простых продуктов чудеса получаются!

Redo4ka писал(а):

Сегодня купила свежего укропа (вчера был сухой из пакета), скоро повторю!

ага, свежий еще больше подчеркивает летнее настроение блюда!
вот овощечистку-шинковку принесла показать - зубастая такая

Redo4ka писал(а):

то постараюсь выложить!

Redo4ka писал(а):

Особенно когда из простых продуктов чудеса получаются!

и не говори, чудесный рецепт - готовь на здоровье!

MN2012 писал(а):

вот овощечистку-шинковку принесла показать - зубастая такая

Наташа, это кухонный монстр! Мне не очень удобно, когда лезвие сверху. На моей овощечистке оно сбоку, поэтому чистится примерно как обычным ножом! http://otzovik.com/review_481780.html А такой я себе сразу все руки разрисую!

Кстати, готово: http://forum.say7.info/topic75438.html