Подружкины посиделки

Сообщение Автор
 
30 Окт 2023 22:21

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
ossana-2 писал(а):
шляпы у него огромные

Да...это у меня ещё малинькие
 
30 Окт 2023 22:21

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
dance2 dance2 dance2
 
30 Окт 2023 22:21

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Шерлок писал(а):
Цезарский гриб.

и такого тоже нет подумаем что поганка и оставим
 
30 Окт 2023 22:22

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
ossana-2 писал(а):
такой мы не разу в лесу не видели хотя есть

Оксан, это только у нас растёт.
 
30 Окт 2023 22:22

Распечатать сообщение
TainaV





TainaVМои рецепты
Шерлок писал(а):
А ещё есть царский гриб яичник...вообще красавчик. good2


Тоже мне не ведом.
У нас растет гриб весёлка, похож на яйцо, когда из земли лезет, а потом у него очень не приличный вид становиться. Собирают его, кажется яйцами, говорят, что воняет очень. Но его берут не для еды, делают настойку сильно лечебную при тяжелых заболеваниях и для профилактики.
 
30 Окт 2023 22:23

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
ossana-2 писал(а):
такого тоже нет подумаем что поганка и оставим

Да, надо брать, то что знаешь, мы то такие с детства едим...может у вас тоже такого нет unknown
 
30 Окт 2023 22:25

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
TainaV писал(а):
Собирают его, кажется яйцами, говорят, что воняет очень. Но его берут не для еды, делают

Не , наш яичник грибами пахнет...очень вкусный...
 
30 Окт 2023 22:27

Распечатать сообщение
ОГУ2006

Гуля


г. Оренбург

ОГУ2006Мои рецепты
Я в грибах полный ноль.... girl_cool Фотки красивые!
 
30 Окт 2023 22:29

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
С античных времён считается одним из лучших деликатесов. Зрелый гриб можно запекать на решётке или жарить, годится гриб и для сушки. Совсем молодые грибочки, ещё полностью покрытые неразорванной вольвой, используют в сыром виде в салатах[2].

В древнем Риме цезарские грибы называли boleti[комм. 1] и считали первыми среди грибов (лат. fungorum princeps). Особенно прославлен гриб был полководцем Лукуллом — знаменитым гурманом, пиры которого поражали воображение современников и вошли в поговорки.

В античной литературе гриб упоминается, например, Ювеналом в «Сатирах»: Это про яичник с википедии.
 
30 Окт 2023 22:31

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

55 лет
Туапсе

ШерлокМои рецепты
ОГУ2006 писал(а):
грибах полный ноль....

Гуль, а у вас вообще грибные места?
 
30 Окт 2023 22:35

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
дети с прогулки ещё опят принесли будем мариновать а завтра гриб зонтик в кляре на обед жарить грибной улов сегодня у нас
 
30 Окт 2023 22:37

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
ОГУ2006 писал(а):
Я в грибах полный ноль.... Фотки красивые!

мы тоже раньше были а теперь некоторые изучили правда сыроежки не собираем боимся спутать с другими
 
30 Окт 2023 22:37

Распечатать сообщение
ОГУ2006

Гуля


г. Оренбург

ОГУ2006Мои рецепты
Шерлок писал(а):
Гуль, а у вас вообще грибные места?

Да, есть. Собирают, продают. Маслята, точно есть. Еще, забыла название, их долго вымачивают. Потом у нас же есть районы, которые граничат с Башкирией, а там леса дремучие и грибов много. Я знаю только вешенки и шампинтоны.
 
30 Окт 2023 22:38

Распечатать сообщение
ОГУ2006

Гуля


г. Оренбург

ОГУ2006Мои рецепты
Груздья, есть вспомнила название.
 
30 Окт 2023 22:38

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Шерлок писал(а):
может у вас тоже такого нет

разновидность разная у нас грибов ну съедобных мало
 
30 Окт 2023 22:42

Распечатать сообщение
ОГУ2006

Гуля


г. Оренбург

ОГУ2006Мои рецепты
Я могу покушать грибы, но не фанат. Дома у нас никогда не собрали грибы. А вот брат, родной живет в Забайкалье. Он собирает грибы, а жена у него вкусно их маринует. Привозили, угощали нас.
 
30 Окт 2023 22:43

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
ОГУ2006 писал(а):
Груздья, есть вспомнила название.

у нас гриб белый и опят куча разных ну мы собираем только один сорт который знаем а ещё шампиньоны луговые
 
30 Окт 2023 22:46

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
ОГУ2006 писал(а):
Дома у нас никогда не собрали грибы.

а мы собирали и готовили мариновали и ели зимой свои запасы помню в 3 литровых банках готовили и так же другие запасы были и огород свой
Фото
гриб баран
 
30 Окт 2023 22:49

Распечатать сообщение
TainaV





TainaVМои рецепты
Я собирать люблю, ходишь такая краля по лесу, медитируешь, а вот перебрать и приготовить, вот как-то без удовольствия
 
30 Окт 2023 22:53

Распечатать сообщение
tutor

Polly




tutorМои рецепты
TainaV писал(а):
собирать люблю, ходишь такая краля по лесу, медитируешь, а вот перебрать и приготовить, вот как-то без удовольствия

А я все люблю, перчатки и вперёд. Зато зимой, под запотевшую Drinks or Beer Да и я много просто сырых -замораживаю.
 
30 Окт 2023 22:54

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
Фото
вот такие опята мы собираем фото с интернета
 
30 Окт 2023 22:57

Распечатать сообщение
TainaV





TainaVМои рецепты
гриб баран[/quote]
Ой, на корейский салат похож из кораллового гриба
 
30 Окт 2023 22:58

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
TainaV писал(а):
Ой, на корейский салат похож из кораллового гриба

у него вкус ореховый интересный
 
30 Окт 2023 23:00

Распечатать сообщение
TainaV





TainaVМои рецепты
tutor писал(а):
А я все люблю, перчатки и вперёд. Зато зимой, под запотевшую Drinks or Beer Да и я много просто сырых -замораживаю.


Вкусно как, Полин, написала. Прям испарину на стекле представила Drinks or Beer
 
30 Окт 2023 23:03

Распечатать сообщение
ossana-2

Оксана

45 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
tutor писал(а):
я много просто сырых -замораживаю.

и мы так же не всё съедаем

Наверх