Лечо, нет не лечо - объедаловка

Я тоже сварила, рецепт очень хорош.
Что касается чеснока, я люблю чеснок, но без него лечо нежнее.
Хотя я положила меньше гораздо чеснока чем в рецепте.
В след.раз сделаю без него, и сахар+соль побольше добавляю. Также добавила петрушки и укропа.
Эксперементируйте!
Автору рецепта огромное спасибо!

Lenochka
Добрый день.а лече раскладывать в стеролизованные банки или лече в банках стерелизовать?

Народ, ну читайте тему внимательнее. Оди и те же вопросы. Из пустого в порожнее((

Леночка! Большое спасибо за рецепт. Он мне очень понравился. Делаю уже третий год, но почему-то забыла отчитаться. Стоит зиму хорошо в квартире. Я его и в борщ могу добавить и так поесть с картошечкой. Вкуссссссно!!! Девочки, очень многое зависит от исходных продуктов, пробуйте томатную массу, она может быть более сладкой, а может быть кислой (смотря какие помидоры у вас). Вот от этого зависит кол-во уксуса и сахара. Я в прошлом году вообще соль забыла положить и прекрасно получилось, никто даже не заметил этого. Да, в одеяле держу до полного остывания.

Нижегородка Helen писал(а):

Хотя я положила меньше гораздо чеснока чем в рецепте.

а я его последнее время вообще перестала класть, что-то мне от него плохо становится......

Нижегородка Helen писал(а):

Автору рецепта огромное спасибо!

на здоровье Леночка

tanja77 писал(а):

стеролизованные банки или лече в банках стерелизовать?

Татьян ,я кладу в чистые горячие банки,которые стерелизую в духовке... и сразу закатываю,и укутываю........

Малиновая писал(а):

Народ, ну читайте тему внимательнее. Оди и те же вопросы. Из пустого в порожнее((

Оленька, да ладно ,может я не очень понятно написала

Елена Павловна писал(а):

Леночка! Большое спасибо за рецепт. Он мне очень понравился.

на здоровье Ленусик

Елена Павловна писал(а):

Я в прошлом году вообще соль забыла положить и прекрасно получилось, никто даже не заметил этого.

.................


всем спасибо за оказанное доверие

Леночка, закатала несколько баночек, зимой попробуем, спасибо огромное за рецепт!

Утро писал(а):

спасибо

на зоровье Наташенька

Вчера приготовила лечо, очень вкусное получилось, только вместо 1 ст. уксуса добавила 2 ст.л. уксусной кислоты 80%. Спасибо за рецепт.

Так сегодня у меня вечер отчетов о проделанной работе.Леночка делала лечо,вкусно.Понравился запах и вкус чесночка.Так что обьедаловка.Спасибо.

maiv писал(а):

Спасибо за рецепт.

рада, что понравился

PURPLE DAISY писал(а):

Так что обьедаловка

на здоровье Галинка

это отличный рецептик !!!

Lenochka, я подписываюсь под каждым словом в названии вашего лечо! Это нечто, я с родителями сьела 800 гр. банку на троих за один присест и завтра буду его ставить на праздничный стол

Lenochka, добрый вечер, вот и я пришла с благодарностью, очень-очень вкусно!!! Открываем-нанюхиваемся -наедаемся , запах потрясающий, вкус обалденный, оооочень нравится, я кстати в борщ тоже добавила - вкусняшка , напоминание о бабушкином - деревенском, с перчиком болгарским, вобщем огромное спасибо за такую объедаловку!!!
Можно ли узнать побольше про стерилизацию в духовке?

Леночка, спасибо!!! Лечо - настоящая объедаловка, буду всегда по этому рецепту готовить.

Alissa...Инночка
тигранчик...Катюшенька
Утро..Натусичка


очень рада,что вам понравилось....

Lenochka ... a objazateljno dobowljatj uksus? dlja chego on tam?

Lenochka сделала лечо по Вашему рецепту. Сегодня пробовала- мне понравилось. Получилось много и красивое. Перец был не ахти какой. тонкостенный но жалко что бы пропал. занесла в закладочки. Спасибо за рецепт.

Рецептик и впрямь хорош. Третий год закатываю лечо по нему. Вот отчет: Спасибо, Вам!

Такое лечо моя мама делает, а я помидор после того как через комбайн пропущу, немного проварю и через сито протираю, чтоб семечек и кожицы не было. получается вообще супер!

Спасибо огромное за точный рецепт!!! Сделала, получилось 5 банок. Пятая банка не полная ( совсем немного не хватило, можно такую закрывать?

Nadira писал(а):

Спасибо огромное за точный рецепт!!! Сделала, получилось 5 банок. Пятая банка не полная ( совсем немного не хватило, можно такую закрывать?

А такую в холодильник и потом на стол....Съедят за милую душу

Lenochka
Спасибо за рецепт! Сегодня закрыла 2-ю порцию, вкусно Вот только перца еще пол мешка осталось и (шепотом, а то самой страшно) мешок баклажан [/quote]

Приготовила лечо по вашему рецепту,очень вкусно!Большое спасибо!

Larissa, LA Hollywood.... Ларочка





Vika0905...Викусик
на здоровье ...



wocha.... Володенька
очень рада что, Вам нравится )


вита06....Татьянка
думаю это вкуснота....


Nadira...Надирочкка
можно.....спасибо что доверились рецептику....

вита06 писал(а):

А такую в холодильник и потом на стол....Съедят за милую душу

угумс

Ольга107.... Оленькааааааа
ты умничкаааа...так держать...кушайте на здоровье)))))))



Lena-r76....Ленусик
рада что понравилось...кушайте на здоровье)))


всем спасибо........

Добрый день,знаете если честно это лечо для любителей острого...... у нас собственный дом, парник,заготовки моя тема ставлю много... такого вкуса неожидала,это какой-то сплошной запах уксуса,не советую тем у кого с желудком проблемы, либо у меня в первые неполучилось.....,либо однозначно уксуса только пол стакана,но никак не целый... извините ....

rukola писал(а):

такого вкуса неожидала,это какой-то сплошной запах уксуса

......... вероятно вы что-то не то сделали , уксус может не 9% делаю это уже 25 лет