Всё гениальное - просто. Такой вот салатик

Ir-vip писал(а):

пришла сказать СПАСИБО за вкусный рецепт, уже слопали 3 банки! очень вкусно

на здоровье

Bulldober писал(а):

Да, 2 минут хватит. У меня в квартире до января стояли. В этом году больше буду делать

uzbe4ka2011 писал(а):

Ну очень уксус чувствуется...может это сразу так,а потом не будет

Викусь.....я так понимаю , нынче и соль и сахар и уксус ..вовсе не те(((( поэтому ....рецептики 30-летней давности наверно нужно немного ээээээммммм корректировать что ль

Айюми писал(а):

. Очень уксус чувствуется

я последнее время пользуюсь только эссенцией т. к однажды уксус оказался вовсе не уксусом(((((((((((( с тех пор развожу сама .....

uzbe4ka2011 писал(а):

У меня кислота до вечера во рту стояла.

ужассссс!!!!!!!!!!!!!!!!!! такого не может быыть!!!!!!!!!!!!!!!!!! мне вообще острого нельзя.....((( что то тут не то((((((((((((

во.... 30 лет книженции и рецептикам))))))))))

наверно недобросовестные эээээммммм делатели уксуса(((( бяки(((

Леночка,срасибо!Подсела я на твою (можно на Ты?) купорку .Может я чего спортачила(или лишнюю мерку налила,я 100гр.мерочкой пользовалась)Обязательно сделаю еще порцию,только буду лить уксус половину,а потом пробовать.Спасибо еще раз.

uzbe4ka2011 писал(а):

Подсела я на твою (можно на Ты?) купорку

не можно а нужно))) очень приятно))) рекомендую....лечо!!!!
просто у меня такого не было никогда ...про уксус....даже не знаю что сказать

Подскажите, а можно ли этот салатик кипятить в кастрюле из нержавейки? Ии надо обязательно эмалированную?

Annula писал(а):

Подскажите, а можно ли этот салатик кипятить в кастрюле из нержавейки? Ии надо обязательно эмалированную?

Аннушка можно

Леночка
Забабахала салатик, еще и продигустировали остатки(в банки не поместилось), всем понравилось и если останутся банки , то наколдую еще

aiyshca писал(а):

понравилось и если останутся банки , то наколдую еще

ура, ура...рада что приглянулся) лопайте на здоровье

Lenochka
Леночка, чудо-салат.
Готовлю его не первый год.
Действительно, вкусный салатик
Вот мои картинки:
Все нарезала.

Все перемешала.

Получилось 7 баночек по 0,7л.

Спасибо, за рецепт

Еще готовила мужскую закуску- вкуснооооо

ELENA-1 писал(а):

Леночка, чудо-салат.

Ленусичек очень рада что приглянулся салатик кушайте на здоровье

ELENA-1 писал(а):

Еще готовила мужскую закуску- вкуснооооо

ого мои тоже её обожают))) лопайте натуральные эээээммммм вкусняшки

Ленусик,солнышко,спасибки за салатик еще раз!!!В этом году переборщила с уксусом, добавила случайно больше,но на мой вкус это не повлияло. Одна баночка у меня оказалась бракованной ,на зиму я не решилась ее оставить и я угостила своих ребят-рабочих,которые мне поднимали фундамент на даче (один из них турок) твоим салатиком.Утром этот мальчик прибежал и прямо с ходу попросил ,если остался салат ,доесть его.Такую вкуснятину они с мамой делали много лет назад,это вкус его детства,он всю ночь не спал и мечтал о нем. Это тебе прямо-таки наивысшая похвала.. Спасибо!!!

ИринаИв. писал(а):

,спасибки за салатик еще раз!

Иришечка на здоровье лопайте

ИринаИв. писал(а):

.Утром этот мальчик прибежал и прямо с ходу попросил ,если остался салат ,доесть его.

хи-хи.... пусть знают наших

Ленок, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!

Салат получился очень вкусный!!

rance писал(а):

Салат получился очень вкусный!

очень рада на здоровье Оленька

Ох какие отзовы!Все прочла.У меня это год дебютный и в обсуждениях получила ответы на свои еще не заданные вопрос)) но на всякий случай...
1.Можно добавить капусту любую. ( раннюю, позднюю) Верно?
2. Хочу добавить лук. Вы писали что возможно, но зная вкус салатика на вскидку подскажите примерное количество что бы вкуса не испортить?
3. У меня из посудин большого обьёма только НЕ эмалированный таз , есть кастрюля на 6 литров туда поместится объем данный в рецепте? она высокая просто очень.Больше спросит не у кого...Никто из семьи заготовки не делает , выручайте.
4. Что скажите по поводу добавления перца молотого, лаврушки, горошком? Может и их? Или это где то есть но я просмотрела.
5. Напишите пож. пропорции с эссенцией и 9%
пы сы Совсем замечательно что стерилизовать не надо! А то я до сих пор не понимаю как потом баночки доставать, есть щипцы но ими тоже никак пока.
Вы большая молодец что делитесь рецептами и отвечаете на отзовы, спасибо вам огроменное

ANTONINA163 писал(а):

.Можно добавить капусту любую. ( раннюю, позднюю) Верно?

угумс Тоничка))

ANTONINA163 писал(а):

Хочу добавить лук. Вы писали что возможно, но зная вкус салатика на вскидку подскажите примерное количество что бы вкуса не испортить?

это на любителя ,думаю на этот кол-во можно 2 луковички)

ANTONINA163 писал(а):

только НЕ эмалированный таз

можно)))

ANTONINA163 писал(а):

Что скажите по поводу добавления перца молотого, лаврушки, горошком?

этот рецептик без этих добавок ...думаю не стоит класть...

ANTONINA163 писал(а):

Напишите пож. пропорции с эссенцией и 9%

1х10... 1 есс. 10 воды___

ANTONINA163 писал(а):

А то я до сих пор не понимаю как потом баночки доставать, есть щипцы но ими тоже никак пока.

хи-хи...все придет с опытом Тоничка

если что то не понятно...спрашивайте

Ленулька ! Отчеты принимаешь ?

Классный салатик

Shopogolik писал(а):

Классный салатик

ого, красотеееньььь

умничка Тусеныш )))))))))

Я может и глупость спрошу, но спрошу.. Укутывать потом не надо?
Прочитала - укутываете А надолго?

leto.26 писал(а):

Укутывать потом не надо?

Иришек...там написано...укууутать)) я все укутывааю!! и пока проблем никогла не было ни с чем

leto.26 писал(а):

А надолго?

я держу пока не остынет)

Спасиб, видимо читала по диагонали, и не узрела... пошла делать..

leto.26 писал(а):

и не узрела.

ничего Иришичек бывает

Скажите пожалуйста!Когда все порезали и перемешали в кастрюле то воды нужно подливать?Оно же кипеть должно...А то в первый раз салат хочу сделать)

Margo777 писал(а):

то воды нужно подливать?

эйй...ни в коем случае!!!!!!!!!!!
нужно все перемешать ...салатик должен дать сок!!! если суховат,дай ему постоять

Margo777 писал(а):

Оно же кипеть должно.

да 2 минутки.........если перекипит... хрустеть не будет(((((


если есть вопросы... срочные...пиши сразу в Л.С. !!!!

Девочки, скажите пожалуйста а зелень добавить можно? А то купила укроп и петрушку для салата с капустой, хочу сделать по этому рецепту, но про зелень здесь не написано.