Овощи по-весеннему

Сообщение Автор
Овощи по-весеннему
09 Окт 2014 23:15

Распечатать сообщение
Я понимаю, что на улице осень , а до весны еще надо зиму пережить girl_haha , но из песни слов не выкинешь , не могу самовольно менять название рецепта. Wink

Очень яркое блюдо , полезное , вкусное , быстрое в приготовлении. Почему бы себя не побаловать им осенью. Рецепт был обнаружен на сайте "ГастрономЪ", и сегодня я его приготовила. good2

Фото



Ингредиенты:
смесь прованских трав
цветная капуста – 700 г
крупная морковь – 5-6 шт.
пучок кинзы – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
соль
замороженный зеленый горошек – 450 г


1.Морковь помойте, очистите и порежьте кружочками толщиной примерно в 1 см. Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло. Положите морковь и тушите, помешивая, около 10 минут.

2.Добавьте зеленый горошек и цветную капусту, разделенную на соцветия. Тушите на среднем огне под крышкой еще 5 минут. Если вода не успела выпариться, оставьте сковороду на время открытой.

3.В овощи положите соль и смесь прованских трав. Через 5 минут порежьте кинзу, положите на овощи и накройте крышкой. Сразу же выключите огонь. Дайте овощам постоять 10-15 минут. Перемешайте и подавайте к столу.

Отсебятина*** - добавила по 1.5 ч.ложки орегано и сухой мяты , эти специи очень просились в данный рецепт, в конце блюдо полила лимонным соком.

Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki

Еще рецепты с цветной капустой good2
Трехкапустный салат (live)
Крем-суп из цветной капусты с луком-пореем и песто (постный)
Суп из цветной капусты и белой фасоли (постный)
Карри из цветной капусты с нутом
Сыроедческие роллы
Гречка с цветной капустой
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Окт 2014 23:50

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2 и это в копилочку girl_claping girl_claping girl_claping
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Окт 2014 0:03

Распечатать сообщение
Светик , на здоровье. girl_in_love give_heart Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Окт 2014 12:03

Распечатать сообщение
Iren73
Ирочка, такая яркая и "весенняя" фотка! good2 good2 good2
И рецепт замечательный! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
10 Окт 2014 12:22

Распечатать сообщение
Леночка, огромное спасибо! girl_in_love
Буду рада, если рецепт пригодится. Romashki give_heart Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Окт 2014 19:50

Распечатать сообщение
Гастрономические рецепты всегда такие удачные, а еще и из любимых овощей, цветной капусточки give_heart
олина

лена




олинаМои рецепты
 
10 Окт 2014 20:42

Распечатать сообщение
Леночка, рада , что ты оценила этот рецепт! Спасибо за внимание кнему. girl_in_love Romashki give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
11 Окт 2014 2:26

Распечатать сообщение
Замечательный, легкий, полезный салатик! good2 nyam2
Ирина, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Окт 2014 10:00

Распечатать сообщение
Лариса, рада , что рецепт привлек твое внимание! girl_in_love give_heart
Спасибо ! Rose Romashki give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |