Яичница с луком или завтрак выходного дня

photo2011 писал(а):

Что же такое приготовить???

Очень помогает, когда утром, не проснувшись (на автопилоте ), заглянешь в твои "Завтраки", и идеи появляются, и вдохновение приходит.

photo2011 писал(а):

надо будет в выходные приготовить

Удачи, Наталья! Если соберешься, поделись впечатлениями.
Никушка
Вероника, если вы любите все ингредиенты по-отдельности, то вместе тоже должны понравиться.
Девочки, спасибо что не поленились поделиться впечатлениями. Готовьте в удовольствие!

Keily писал(а):

Готовьте в удовольствие!

Благодарю, Оленька!

Keily писал(а):

мы тоже обожаем яичницу с помидорами. С перцем, салом, сыром готовим, А с баклажанами как? Потому что баклажаны мы тоже любим.

да просто баклажаны порезать мелкими кубиками,обжарить,посолить и залить яйцами
просто но очень вкусно

photo2011

nata69 писал(а):

просто но очень вкусно

Верю. Я обжаривала баклажаны, обмакнув в яйцо, тоже вкусно. Но "ленивые" варианты я люблю.

nata69 писал(а):

да просто баклажаны порезать мелкими кубиками,обжарить,посолить и залить яйцами просто но очень вкусно

у меня есть баклажанчик! НА ужин что ли приготовить?

Keily писал(а):

Я обжаривала баклажаны, обмакнув в яйцо

аа, как бы в кляре получаются??

photo2011 писал(а):

аа, как бы в кляре получаются??

Да. Режу баклажаны кружочками или полосочками не толще 5мм, посыпаю солью, через полчасика отжимаю (а если соли не жалела, то и сполосну ). обмакиваю во взбитое яйцо и обжариваю.

Оленька, какая вкуснятина
спасибо , дорогая

Keily писал(а):

photo2011 Верю. Я обжаривала баклажаны, обмакнув в яйцо, тоже вкусно. Но "ленивые" варианты я люблю.

я свои башенки баклажановые тоже жарю,обмакивая в яйца
только так
в яйцах вкуснее

katinka
Катюша, на здоровье!
nata69
Наташ, башенки с помидорами я у тебя видела, а вот вторые - пропустила. В следующий раз (боюсь, возможно будет в сезон ) соберу башенки по твоему рецептику, потому что заправка лишней точно не будет. Спасибо за наводочку.

Оля, рада твоему появлению ...давно не видела ...
спасибо за простой и вкусный рецепт...

С прошедшими тебя Новогодними праздниками

t a s m i

t a s m i писал(а):

спасибо за простой и вкусный рецепт

Надеюсь, и тебе он понравится. Как ни странно, блюдо получается сытным.
Танечка, очень рада тебя видеть. Прими тоже мои запоздалые поздравления с прошедшими праздниками, извини, что не сделала этого вовремя (не могла выходить в Интернет ).

nata69 писал(а):

я свои башенки баклажановые тоже жарю,обмакивая в яйца только так

Keily писал(а):

. обмакиваю во взбитое яйцо и обжариваю.

девочки, никогда так еще не жарила!
вот отстала
завтра, если не забуду, исправлюсь

Оленька! Вот это ЗАВТРАК!!!! Красота!!!!!
Большой поклон и благодарность твоему мужу!!

photo2011
Натуль, попробуй, вкуснаааа...
Island Girl
Иечка, так приятно получить от тебя такой отзыв. Попробуй, может и тебе понравится так же, как и нам. Благодарность мужу передам обязательно. Спасибо.

Оленька, у нас сегодня наступило утро долгожданного выходного дня (не удивляйся, мой муж работает по своему графику ) и я с радостью опробовала вашу яишенку

Очень вкусно получилось - томатная паста тут просто находка - мой муж был тоже приятно удивлен!
А еще готовя, я подумала, что лук вполне можно почистить и нарезать с вечера, и тогда всем этим великолепием можно побаловать себя и перед работой
Большущее спасибо за рецепт - мужу передай обязательно от на привет - берем на постоянное вооружение!

MN2012 писал(а):

у нас сегодня наступило утро долгожданного выходного дня

Наташечка, ты просто - энерджайзер! А как красиво у тебя получилось, яички - просто самое оно, консистенция - супер! Очень-очень рада, что "завтрак! понравился и тебе, и мужу.

MN2012 писал(а):

муж был тоже приятно удивлен!

Вот именно, вкус у лука неожиданный.

MN2012 писал(а):

лук вполне можно почистить и нарезать с вечера

Вполне. А еще можно мужа (тоже заранее )попросить это сделать, тогда и слезы лить не придется. Кстати, и обжарить лук можно с вечера, останется только заправить.
Привет мужу передам обязательно, ему будет приятно.

MN2012 писал(а):

берем на постоянное вооружение!

Готовьте на доброе здоровье!

MN2012 писал(а):

и я с радостью опробовала вашу яишенк

а оформление какое! ЗАГЛЯДЕНИЕ

photo2011 писал(а):

ЗАГЛЯДЕНИЕ

Так и я о том же.

Оленька,спасибо тебе огромное за такую вкуснятину
рецепт чудо!
с каким удовольствием я помакала хлебушком в эту смесь
часто буду такую яичницу жарить

nata69
Ух! Наточка! Как аппетитно у тебя вышло!
И даже огурчик, как стиральная доска
тоже хочу!!!!!!!!!!

Keily
Оленька, спасибо за рецепт тебе и твоему мужу!!! Обязательно попробую вариант с пастой. С детства я делала с помидорами с грядки,но это летом -осенью, а зимой с магазинными не то...... Думаю, с пастой мне понравится!!!!

Keily
Вот мужа-то порадую . Он обожает яичницу в ЛЮБОМ виде, но так я не делала, будет новый вкус
Оля, спасибо за рецепт

Кстати, давно-давно привезла из Краснодара рецепт "яичница с помидорами" (на первой страничке писали о нем), в конце лета и осенью, когда свои помидорки поспевают, часто готовлю - такая вкуснота

nata69 писал(а):

с каким удовольствием я помакала хлебушком в эту смесь

nata69 писал(а):

часто буду такую яичницу жарить

Значит не зря я выложила рецептик. Здорово.
Наташа, какая красивая у тебя тарелочка получилась. У тебя 4 яйца жарились, поэтому они получились то, что надо, а у меня 8 шт., и им было "тесновато".

photo2011 писал(а):

И даже огурчик, как стиральная доска

А огурчики -прелесть, у меня тоже такая терочка есть (Бёрнер?), что-то я давно ее в руки не брала. Спасибо, Натуль, за красоту и такие приятные слова.

СветаФорчик писал(а):

я делала с помидорами с грядки,но это летом -осенью, а зимой с магазинными не то.

Valentina47 писал(а):

давно-давно привезла из Краснодара рецепт "яичница с помидорами" (на первой страничке писали о нем), в конце лета и осенью, когда свои помидорки поспевают

Мы тоже обожаем яичницу с помидорами. Девочки, я делаю Светин ачучук и готовлю с ним яичницу и зимой:
http://forum.say7.info/topic19125.html

СветаФорчик писал(а):

Думаю, с пастой мне понравится!!!!

Светочка, обязательно должно понравиться.

СветаФорчик писал(а):

спасибо за рецепт тебе и твоему мужу!

Спасибо, непременно передам.

Valentina47 писал(а):

Вот мужа-то порадую

Очень надеюсь на это.
Готовьте, дорогие, на здоровье!

У нас яичница получилась"после выходного дня"-это очень вкусно,особенно макать хлебушек в эту смесь Оля,спасибо!

Keily
Олечка, спасибо за ссылочку на ачучук, очень заинтересовал! В этом году, даст бог урожай помидорчиков, обязательно приготовлю!