Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури

MN2012 писал(а):

ну не оторваться вчера было - такая вкуснятина

Уф, А то я переживала понравятся или нет.

MN2012 писал(а):

муж сказал, что немного напоминают крылышки Баффало

Вполне возможно, т.к этот рецепт изначально тоже родом из Америки.

MN2012 писал(а):

перца меньше добавила

Я уменьшила количество перца наполовину, в рецепте была 1 ч.л.

MN2012 писал(а):

а вместо меда коричневый сахар - отлично получилось

Тоже в начале сомневалась по поводу меда, хотела заменить гранатовым соусом. Потом, всё-таки, решила ничего не менять, а только уменьшила количество ( у автора, опять же, меда было почти 2 стол. ложки, я думаю это через чур много).
И в результате мёд совсем не чувствовался, а давал только слегка сладкий привкус.
Наташа, спасибо! Фотки у тебя такие обалденные!

Вот и мне показалось 1 ч.л. перца, а у меня из мельнички, свежемолотый, это перебор будет
а мед у нас очень душистый, я его уже пробовала как раз к крыльям добавлять и тоже совсем чуть-чуть, но нам не понравилось, чувствуется все-равно, так я уже решила не рисковать

А глазурь (все время хочу соусом назвать ), кстати, и сама по себе оооочень вкусная - буду отдельно ее к мясу/птице готовить, как соус

Спасибо за рецепт еще раз, Тоня!!!

MN2012 писал(а):

а мед у нас очень душистый, я его уже пробовала как раз к крыльям добавлять и тоже совсем чуть-чуть, но нам не понравилось, чувствуется все-равно, так я уже решила не рисковать

Да, мед очень чувствуется, когда он подвергается термической обработке, при запекании. Я тоже никогда не обмазываю мёдом курицу, если готовлю в духовке.
Но здесь мёд не нагревается, поэтому я и рискнула.

MN2012 писал(а):

А глазурь (все время хочу соусом назвать ), кстати, и сама по себе оооочень вкусная - буду отдельно ее к мясу/птице готовить, как соус

Мне вкус этого соуса показался очень знакомым и я вспомнила, что когда-то давно мы делали бутерброды с похожим соусом, только без меда и уксуса. Просто к курице его подать тоже будет замечательно.

Тоня, я так понимаю я тут надолго
И снова двойная порция - прощай фигура, но это ж такая вкуснота!!!
Прогони меня, а то весна скоро, надо стройнеть

MN2012 писал(а):

И снова двойная порция - прощай фигура, но это ж такая вкуснота!!!

Я сама уже не раз пыталась купить крылья, когда была в магазине, всё-таки куплю на днях наверное. Действительно, вкусные получаются.

MN2012 писал(а):

Прогони меня, а то весна скоро, надо стройнеть

Нее, не буду. Если очень нравится - надо кушать. Да, они и не такие калорийные, думаю большого вреда фигуре от них не будет.
Наташа, спасибо за отзыв и аппетитное фото!!!

Ну вот, купила и приготовила опять.

Антонина, очень вкусные крылышки! Я пекла их целыми.
Спасибо за рецепт!

Eni писал(а):

чень вкусные крылышки! Я пекла их целыми.

Какое яркое и аппетитное фото!
Эни, спасибо большое! Очень рада, что крылышки понравились!

Сантима писал(а):

Эни, спасибо большое! Очень рада, что крылышки понравились!

Особенно мужу, мало ему показались, спросил где я нашла рецепт таких вкусных крылышек. В следующий раз буду печь двойную норму. Действительно, очень вкусно!

Тоня, и снова хочу влиться в вашу вкусную крылатую компанию

Продолжаем наслаждаться!!!
СПАСИБО!!!

Eni писал(а):

! Я пекла их целыми.

и я каждый раз порываюсь попробовать целыми сделать, но у нас четко наметились предпочтения - мне нравится средняя часть, а вот мужу та, что покрупнее, поэтому для удобства дележки за столом все-таки разделываю

Рецептик с удовольствием утащила в закладки!

Очень аппетитные крылышки! Забираю в закладки! Спасибо, Тоня!

Eni писал(а):

Особенно мужу, мало ему показались, спросил где я нашла рецепт таких вкусных крылышек.

О, классно!

Eni писал(а):

В следующий раз буду печь двойную норму. Действительно, очень вкусно!

Согласна, действительно вкусные.

MN2012 писал(а):

снова хочу влиться в вашу вкусную крылатую компанию

Наташа За фото отдельное спасибо!

MN2012 писал(а):

поэтому для удобства дележки за столом все-таки разделываю

Это правильно!

Малгося писал(а):

Рецептик с удовольствием утащила в закладки!

Малгося, буду рада, если рецепт понравится!

дочь президента писал(а):

Очень аппетитные крылышки! Забираю в закладки!

Таня, спасибо! Будет возможность, попробуй обязательно.

Антонина,очень вкусно отобедали сегодня замечательными крылышками в кисло-сладкой глазури.Большущее спасибо за шикарный рецепт



однозначно рецептик у меня приживется ,а глазурь просто

Вереск писал(а):

очень вкусно отобедали сегодня замечательными крылышкам

Классно!

Вереск писал(а):

однозначно рецептик у меня приживется ,а глазурь просто

Чувствую, у нас тоже они частенько будут на столе.
Вероника, спасибо большое за оценку! А фото просто сумасшедше красивые!

Небольшая партия крылышек

Тоня, ну и это снова я
В это раз все-таки целиком попробовала - кстати, для меня, как любителя хрустящих косточек погрызть, так вот эта третья самая мелкая часть оказалась обалденно вкусной единственное, обваливать в панировке целые крылья сложно (особенно, когда их 2-ая норма ), так я просто каждое отдельно обваляла и все

Тоня! Спасибо за такой замечательный рецепт!
А это мое творение

MN2012 писал(а):

кстати, для меня, как любителя хрустящих косточек погрызть, так вот эта третья самая мелкая часть оказалась обалденно вкусной

Правда? А я её всё время выбрасываю.
В общем, кому нравятся крылья посочнее, надо готовить их целиком, а если предпочитаете более хрустящие - разрезать на части.
Наташа, спасибо большое за отзыв и такие красивые фото!

милюда писал(а):

Спасибо за такой замечательный рецепт! А это мое творение

Люся, спасибо за такое аппетитное фото! Творение что надо!!!

Тонечка! Спасибо за рецепт!!! Это действительно очень вкусно!
Вот уж правда "пальчики оближешь"

Сантима писал(а):

А я её всё время выбрасываю

так и я ж выбрасывала до этого все время - столько вкусного перевела

Сантима писал(а):

В общем, кому нравятся крылья посочнее, надо готовить их целиком, а если предпочитаете более хрустящие - разрезать на части.

нет-нет, разницы особой нет, главное, что третья часть на месте и она мега хрустящая

Сколько тут еще вкусного принесли , опять крыльев хочуууууу!!!!

Сантима писал(а):

А я её всё время выбрасываю.

Тоня,а я из этой третьей части бульончик варю(срезаю ножом кончики)+1/2куриной грудки и уже потом их выбрасываю из готового бульона для супа

Большое спасибо,очень вкусно !!!!!

binbin писал(а):

Спасибо за рецепт!!! Это действительно очень вкусно! Вот уж правда "пальчики оближешь"

Ирина, как же мне приятно, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв и красивое фото!

MN2012 писал(а):

нет-нет, разницы особой нет, главное, что третья часть на месте и она мега хрустящая

Похрустеть - это мы любим!
В авторском варианте эта часть выбрасывается, вот и я не стала отступать от рецепта. Хотя многие тоже писали в комментариях , что ничего не отрезают от крыла, видимо, тоже любители похрустеть.