Плов

Tanja70 писал(а):

а у меня всегда кашка получается.

Танюш, вот для этого полотенце на казан в конце готовки.
И конечно соблюдать пропорции с водой

Зефирка писал(а):

а воду горячую наливать?

Да-да, горячую, ща добавлю...

Вот Рита, приготовила я сегодня плов по твоему рецепту. Получился так как ты писала рассыпчатый с нежным мясом, но моей семье неочищенный рис не понравился, я его первый раз готовила, сказали чтобы я с простым рисом варила.
А может быть и рис у нас тут не такой как у вас, на фотографиях он отличается. А само приготовление мне очень понравилось, теперь всегда так варить буду, только с простым рисом.

Спасибо тебе, Риточка за рецепт!!

Ммулечка, какая же ту у меня рукодельница !!!!!!!

Я в полном восторге, такая ВКУСНОТИЩА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Барбацуца писал(а):

Да-да, горячую, ща добавлю...

Ритуль, благодарю-с

Аннушка писал(а):

А само приготовление мне очень понравилось, теперь всегда так варить буду

ну, Аня, метеор!

Зефирка писал(а):

ну, Аня, метеор!

А я сегодня так и так собиралась плов варить, а тут ещё Ритин рецепт.

Барбацуца писал(а):

Танюш, вот для этого полотенце на казан в конце готовки. И конечно соблюдать пропорции с водой

Спасибо Рита!
Обязательно попробую.

Ляка писал(а):

Ммулечка, какая же ту у меня рукодельница !!!!

Ляк
********************************

Аннушка писал(а):

приготовила я сегодня плов по твоему рецепту. Получился так как ты писала рассыпчатый с нежным мясом

Анечка, ну Ты даешь!!!!
Красотища

Аннушка писал(а):

моей семье неочищенный рис не понравился

А Тебе?
Мне вот, в плове он очень нравится
***************************

Tanja70 писал(а):

Обязательно попробую.

Танюш, буду рада

Барбацуца
Ритуля,плов отпад!!!!!!!!!!!!!!!!!!не пробовала ещё с таким рисом,теперь обязательно попробую приготовить!!!!

Барбацуца писал(а):

А Тебе?

Мне понравился, я не такая противня насчёт еды как мои семейные (по мне и видно ). Они у меня живут под таким девизом:" Что мне не знакомо, то я не ем".

Ой, как здорово, обязательно попробую!!!
Какая вкуснотища!!!
А я думаю чем еще мужа побаловать. Вот то, что надо!!!
Ритуля!

Светик писал(а):

обязательно попробую приготовить!!!!

ОЛЮШКА.RU писал(а):

чем еще мужа побаловать. Вот то, что надо!!!

Девочки

Барбацуца
Рита, приготовила твой плов: просто СУПЕР!!! Всем очень понравилось. Тебе большое спасибо Первый раз делала с коричневым рисом, мне он очень понравился.

Классный пловчик! Я делаю немного иначе, но тоже отдаю предпочтение неочищеному рису. Меня в своё время узбеки научили.
Спасибо, Ритуля!

ХОЧУ ПЛОВА
Красотень-вкуснотень!
Описание...даже человек который не знает русский язык сразу поймет что и к чему!
Ритуль, про крышку я знала, а вот когда бросать морковку нет! Буду знать!
Спасибо огромаднейшее за рецепт! Просто супер!

Тетя Таня писал(а):

а вот когда бросать морковку нет!

Тётька, хорошь прикалываться

Комочек писал(а):

приготовила твой плов: просто СУПЕР!!!

Наташик!!!! Ура!!!!
*******************************

Люси писал(а):

Меня в своё время узбеки научили.

Да, я знаю, что узбекский плов немного другой, а это плов по-фергански
Узбекский очень красивый и вкусный

Барбацуца писал(а):

Да, я знаю, что узбекский плов

Рит, будешь ржать, а до меня только дошло, что узбеки научили меня готовить именно узбекский плов!

Барбацуца писал(а):

хорошь прикалываться

Рит, честное слово, я никогда не придавала значения этому

Барбацуца
ааааааа, Ритищееее!!!!!!!!!!! ЭТО НЕЧТО!!!!!!!!!!!!!!!!! И угораздило же меня на голодный желудок посмотреть!!!! Думаешь у меня получится приготовить?!?!?!

Ритуля!!!!!!
какая нямкааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!
Спасибки,за подробный рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!

Люси писал(а):

Рит, будешь ржать

А Ты, как думала, конечно буду.....
**********************

Тетя Таня писал(а):

никогда не придавала значения этому

Ну, может быть.
Хотя в плове, как ни в каком другом блюде очень важны нюансы
**********************

Felicita писал(а):

Думаешь у меня получится приготовить?!?!

Фель, Ты гонишь
Даже не сомневаюсь
**********************

Inna_29 писал(а):

Спасибки,за подробный рецептик!!!

На здоровье

Барбацуца

Рита

Классный плов, никогда не ела коричневый рис.
Хочу такой плов!!!

Как барбарис и зира на иврите?

Барбацуца
Рита, какой шикарный пловище!!!
Только вот у меня казана нет. А в глубокой сковороде получится?

А ещё, слово зирвак очень понравилось.

уГалёк писал(а):

Классный плов

Не буду скромничать( ) - плов действительно очень вкусный!

уГалёк писал(а):

Как барбарис и зира на иврите?

ГалЮш, во всех "русских" магазинах, есть пакетики и зирой, и с барбарисом по отдельности, а также смесь "приправа для плова".
Пакетики небольшие, так что используй полностью.
********************************

Марья-искусница писал(а):

А в глубокой сковороде получится?

Машунька, придётся "раззориться" на казан.
Он Тебе пригодиться для очень многих блюд.
А в сковороде, ну незнаю , я не пробовала и за результат (в смысле, будет ли плов рассыпчатым), чур не отвечаю
Знаешь что, приготовь зирвак в сковороде. Когда он будет полностью готов, переложи его в кастрюлю и после этого добавляй рис, дальше по рецепту

Марья-искусница писал(а):

слово зирвак очень понравилось

Ага, аппетитное слово , я его из Ташкента привезла