Авелук (Конский щавель)

Сообщение Автор
 
05 Июн 2016 15:09

Распечатать сообщение
Лидия-57
Лидия-57 писал(а):
только щавель конский(авелук)

Этот пирог можно сделать с любой зеленью- шпинат или авелук. По моему со щавелем будет кисловатый, а с брынзой както не идет .
А ты можешь и с творогом сделать, только тогда посоли чуток.
Лидия-57 писал(а):
,какой же диаметр формы

28 см и 4 высокая. У меня электрическая . Ну ты знаешь что и как делает твоя духовка, нот и ориентируйся по ней. У меня слабовата и как включу на 6- сгорит, а на 4-5 точки печет , но слабовато.
Libelle
Я там выше дала ссылку на баницу Марины, у нее прекрасно написано и подробно.
Libelle писал(а):
Тесто фило днем с огнем в Москве не найти к сожалению.

Попробуй сама замеси, очень легко и не трудно.
600 гр муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка уксуса 6%
300 мл теплой воды
Как замесишь , сделай 10- 12 шариков .
Я кладу и 3-4 ст. л подс. масло, легче потом разкатывать.
вот посмотри

https://www.youtube.com/watch?v=xb6O9N38rXE
irinaf

Ирина

62 года
Болгария

irinafМои рецепты
 
05 Июн 2016 17:06

Распечатать сообщение
irinaf писал(а):
вот посмотри

Ирина,спасибо,но не посмотреть,так как на даче мало трафика. Да и делать вряд ли буду, так как кропотливо. Embarassed
Libelle

Любовь


Москва

LibelleМои рецепты
 
10 Июн 2016 18:31

Распечатать сообщение
Ой, девочки, простите ради бога за долгое молчание! Embarassed
Но у меня уважительная причина... Я в полете была... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Отвечаю по порядку.. girl_in_love

==========================================
Лидия-57 писал(а):
спасибо,успокоила

girl_haha girl_haha girl_haha
Лидусик, ну, как там дела с нашими косичками? Wink Сушатся? friends friends

Лидия-57 писал(а):
нет,я уж не настолько халтурщица

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
мне надо точно знать,чтоб армянская кухня осталась на высоте

Золотце мое!!!!!!! give_heart give_heart air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Лидия-57 писал(а):
Евочка, меня народ местный не поймет еще и у виска покрутит

Да уж... Сорняк высаживает... girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
со сбором и количеством у нас проблем нет,речка недалеко

Ну, и отлично! good good good good

Лидия-57 писал(а):
муж говорит,что я страдаю гигантизмом,да есть такой грех ),но радует ,что жадностью не назвал

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
У нас с тобой прям и "болезни" одинаковые... Wink girl_haha girl_haha friends friends friends

Лидия-57 писал(а):
Спасибо тебе,Евочка ,за быструю помощь

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Лидия-57 писал(а):
кстати,сейчас сделала твой творожок

Ооооооо???!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лидия-57 писал(а):
(никак уйти не могу ,представляешь ,если б я была твоей соседкой )

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Остались бы наши мужики голодными.... Wink girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

=====================================
irinaf писал(а):
Я похвалила ваш рецепт в теме "в кругу друзей"

О, приятно это слышать, Ирочка! Embarassed friends friends

irinaf писал(а):
так девочки дали еще рецепт , посмотрите. По моему, как раз для метелочек

Да-да.. Я никогда их не использовала.. Интересно! good Обязательно попробую приготовить такой напиток! Yahoo! Спасибо, Ирочка! friends
Правда, в этом году уже не успею.. Пока вернусь домой из своей любимой Африки, метелочки мои уже постареют... Smile На будущий год попробую! dance2

Лидия-57 писал(а):
если в Болгарии так уважают конский щавель,может поделитесь некоторыми рецептами своими в этой теме?
думаю,Ева не будет возражать?

Конечно, Ева не будет! girl_haha Когда это Ева кому-то возражала?! girl_haha girl_haha girl_haha

irinaf писал(а):
Это типа пирога с тестом фило

Спасибо и за этот рецепт!!! good2 good2 good2 friends friends

=====================================
Libelle писал(а):
Наверное так и придется сделать. У меня на даче ни одного кустика за 50 лет не было.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Любочка, ну, разочек посеешь - постоянно будет! Wink

Libelle писал(а):
Других-то сорняков полно.

А у меня и на другие "сорняки" рецепты найдутся, не боись!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Libelle писал(а):
Ева,пришлось опять к армянам за косой обратиться,когда в Москву ездила

Ну, у армян это добро не переводится... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha good good good

Libelle писал(а):
конского на заветной лугу не нашла недели две назад. А надо,надо поискать еще.

Надо!!! girl_haha Хотя... может, у вас от уже отцвел? Embarassed

Libelle писал(а):
Скопировала сюда
Летний напиток из метёлок щавеля.

Умница!!!!!!!!!! air_kiss Спасибо!! friends
Я когда приготовлю и оценю, добавлю в первый пост - в качестве бонуса! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Просто сейчас не хочу, пока сама не попробовала... Wink

Libelle писал(а):
Вспомнила,что так и делала с лавашом

Можно полить и яйцами с мацуном вместо молока! Wink good nyam2

Libelle писал(а):
Но печь час ?

Мне тоже кажется, это слишком долго... Embarassed Но это от духовки зависит... Приспособиться не сложно... friends


Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
10 Июн 2016 20:55

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Ой, девочки, простите ради бога за долгое молчание!
Но у меня уважительная причина... Я в полете была..

так и быть простим girl_haha girl_haha girl_haha
Yeva64 писал(а):
ну, как там дела с нашими косичками? Сушатся?

уже готовы Yahoo! ,кажется,10 штук получилось Yahoo!
соседке тоже привезли авелука,она наплела кос,довольная dance2
На аватарке ты хороша good girl_in_love girl_in_love girl_in_love
У вас с Занзибаром ,похоже,взаимная любовь girl_haha girl_haha girl_haha
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
11 Июн 2016 21:23

Распечатать сообщение
Лидия-57 писал(а):
так и быть простим

Smile Smile Smile Smile air_kiss air_kiss air_kiss

Лидия-57 писал(а):
кажется,10 штук получилось

Лидия-57 писал(а):
соседке тоже привезли авелука,она наплела кос,довольная

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лидия-57 писал(а):
На аватарке ты хороша
У вас с Занзибаром ,похоже,взаимная любовь

Спасибо, Лидусик!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Только на фоточке я не в Занзибаре, а на даче своей... Wink girl_haha

(Надеюсь, ты имела в виду МОЮ фотографию - справа, а не нижнюю... Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile playboy playboy playboy playboy playboy playboy playboy playboy playboy )
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
11 Июн 2016 23:35

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Только на фоточке я не в Занзибаре, а на даче своей

поняла по листикам на заднем плане,временами я бываю сообразительная girl_haha
хотя у них там тоже не одни пальмы?(надеюсь girl_haha )
Yeva64 писал(а):
Надеюсь, ты имела в виду МОЮ фотографию - справа, а не нижнюю.

конечно ТВОЮ girl_in_love girl_in_love girl_in_love
а с твоими разносторонними способностями ,ты и нижнюю можешь изобразить,не хуже girl_haha
но одежонку одень,чтоб у хакеров на тебя компромата не было girl_haha girl_haha girl_haha
подумай в свободное от работы время,на пляже Занзибара о нас "бледнолицых" girl_haha ,напиши еще очередной кулинарный опус.Или предупреди,что заготовить заранее надо,чтоб не искать сельдерей по всей округе(кстати,посадила в этом году wacko1 на всю деревню хватит girl_haha)
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
15 Июн 2016 12:30

Распечатать сообщение
Лидия-57 писал(а):
с твоими разносторонними способностями ,ты и нижнюю можешь изобразить,не хуже

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Надо потренироваться... попадать в нужное место!!! rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2

Лидия-57 писал(а):
но одежонку одень,чтоб у хакеров на тебя компромата не было

Ээээээ... В нашем возрасте нас уже пора скомпрометировать... Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Лидия-57 писал(а):
подумай в свободное от работы время,на пляже Занзибара о нас "бледнолицых" ,напиши еще очередной кулинарный опус.

Картина маслом... Строчить на африканском берегу рецепт армянской толмы... rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2
И мы не "бледнолицые", мы - "МУЗУНГУ" ! Wink girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
Или предупреди,что заготовить заранее надо,чтоб не искать сельдерей по всей округе

rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2
Вроде, ничего экзитического не предвидится... Very Happy Very Happy Very Happy Ну.... заведи стадо овец... на всякий случай... Smile Smile Smile Smile Smile

Лидия-57 писал(а):
посадила в этом году на всю деревню хватит

Гигантизм в действии!!! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Лидусик, я тебя обожаю!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
15 Июн 2016 14:08

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
И мы не "бледнолицые", мы - "МУЗУНГУ" !

повысила наш словарный запас girl_haha
Yeva64 писал(а):
Ну.... заведи стадо овец... на всякий случай...

стадо еще не завела,а вот автоклав уже прикупила girl_haha girl_haha girl_haha

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
23 Июн 2016 18:03

Распечатать сообщение
Лидия-57 писал(а):
повысила наш словарный запас

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Лидия-57 писал(а):
стадо еще не завела,а вот автоклав уже прикупила

Уууххх... Разошлаааась.... Smile Smile Smile Smile

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
06 Окт 2016 18:49

Распечатать сообщение
Евочка !!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Год назад прочла про авелук, и вспомнив про него в этом году насушила косичек 10. Как же это вкуснооооо!!!!!!!!!!!! никогда бы не подумала, что по вкусу салат грибы напоминает. Сочно, вкусно!!!!!! а с домашним лавашиком..... good
когда варила авелук, подумала о коллегах на работе, что угощу..... а теперь, когда распробовала nyam2 - только рассказывать могу good2 , какой там угощать.....(типа - самим надо Smile Smile Smile )Благодарю от души Rose Rose Rose
Эйльна

Елена

49 лет
Луцк Украина

ЭйльнаМои рецепты
 
08 Окт 2016 15:23

Распечатать сообщение
Эйльна писал(а):
Евочка !!!!
Год назад прочла про авелук, и вспомнив про него в этом году насушила косичек 10. Как же это вкуснооооо!!!!!!!!!!!!

Ой, Леночка!!!!!!! Yahoo! Как же ты меня порадовала!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Неужели сама собирала? Yahoo! Или купила? Smile

Эйльна писал(а):
никогда бы не подумала, что по вкусу салат грибы напоминает.

Правда?.. girl_haha girl_haha А я просто измучилась, пытаясь описать вкус... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Эйльна писал(а):
Сочно, вкусно!!!!!! а с домашним лавашиком.....

girl_yes2 girl_yes2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Эйльна писал(а):
когда варила авелук, подумала о коллегах на работе, что угощу...

Ага... Запах не очень... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Эйльна писал(а):
а теперь, когда распробовала - только рассказывать могу , какой там угощать.....(типа - самим надо )

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2

Эйльна писал(а):
Благодарю от души

На здоровье, моя хорошая!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

И тебе огромное спасибо, что написала!!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Мне это очень-очень приятно!!!!!! friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
21 Окт 2016 12:10

Распечатать сообщение
Евочка, дорогая!!!! Rose Rose Rose сама собирала, да еще и в августе месяце!
Как увидела - обрадовалась, и собирала все подряд girl_haha . Теперь понимаю разницу Wink в "пожилых" листочках и молодых girl_haha . И все равно буду брать и те и другие Embarassed .
А вчера сделала салатик с авелуком в вытяжном тесте - ну "Вааще" nyam2 nyam2 nyam2 БЛАГОДАРЮ, Евочка!!!! Rose Rose Rose
Эйльна

Елена

49 лет
Луцк Украина

ЭйльнаМои рецепты
 
22 Окт 2016 15:00

Распечатать сообщение
Эйльна писал(а):
Евочка, дорогая!!!! сама собирала

Ах, ты, боже моооооой.... Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Как приятно!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Привет, Леночка!! Romashki Romashki

Эйльна писал(а):
собирала все подряд . Теперь понимаю разницу в "пожилых" листочках и молодых

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Не страшно! Просто варятся они дольше.. Wink

Эйльна писал(а):
И все равно буду брать и те и другие

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile verygood verygood verygood

Эйльна писал(а):
А вчера сделала салатик с авелуком в вытяжном тесте - ну "Вааще"

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
friends friends friends friends friends friends friends friends

Эйльна писал(а):
БЛАГОДАРЮ, Евочка!!!!

На здоровье, Ленусь!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я страшно рада, что тебе понравилось!!!!! give_heart give_heart give_heart

И тебе спасибо за комментарий!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
19 Янв 2017 17:19

Распечатать сообщение
Зарегистрировалась на сайте специально, чтобы поблагодарить за потрясающий рецепт из неведомого мне ранее продукта! Салат великолепный! И с яйцом просто офигенное блюдо! Ева, спасибо вам огромное! За кулинарный талант и талант изложения good Лучше не опишешь! И вкуснее не бывает! nyam2
Felis_S

Felis

46 лет
Москва

Felis_SМои рецепты
 
19 Фев 2017 16:25

Распечатать сообщение
Ева, спасибо вам большое за ваши рецепты! очень интересно и наглядно написано Rose Rose
сейчас читаю книги Наринэ Абгарян. и очень интересно посмотреть "вживую" на аквелук ))) и другие вкусности

спасибо!! girl_claping girl_claping girl_claping
НиГри

Нина

39 лет
Санкт-Петербург

НиГриМои рецепты
 
20 Окт 2017 17:35

Распечатать сообщение
Felis_S писал(а):
Зарегистрировалась на сайте специально, чтобы поблагодарить за потрясающий рецепт из неведомого мне ранее продукта! Салат великолепный! И с яйцом просто офигенное блюдо! Ева, спасибо вам огромное! За кулинарный талант и талант изложения Лучше не опишешь! И вкуснее не бывает!


Ой, солнышко!!!!!!!! Rose Как же я рада!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

На здоровье, дорогая!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

И тебе спасибо!!!!!! give_heart За теплые слова и за оценку!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

=======================================

НиГри писал(а):
Ева, спасибо вам большое за ваши рецепты! очень интересно и наглядно написано

Ниночка, спасибо, дорогая!!!!!! friends friends friends friends

НиГри писал(а):
сейчас читаю книги Наринэ Абгарян. и очень интересно посмотреть "вживую" на аквелук ))) и другие вкусности

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

НиГри писал(а):
спасибо!!

Да не за что! friends Ты лучше попробуй сначала... Wink girl_haha girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
Страница 5 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |