Кекс со смородиной

Юлия_88 писал(а):

я черную смородину не люблю, но в кексе она совсем не кислая!!!

Я,кстати,тоже!Немного выше писала об этом А вот в выпечке и компотах очень люблю смородину за её аромат и цвет

Юля, привет! я с необычным отчетом. У меня Маша не любит куличи С изюмом вообще никогда не ест ничего да и само куличное тесто ей не нравится, я для нее спекла твой кекс и украсила как кулич. Она рада ну и я, а то всегда страдает.
Это что то невообразимое, ну ведь простой кекс сметанный, но!!!! откуда такой аромат и вкус насыщенный!!! невероятный рецепт!!! сочный такой, не сухой,вкусный-вкусный!! сметану брала жирную местную 30% качественную, настоящую. спасибо не то слово, Маша так рада!! кексовая душа теперь говорит не знаю какой больше нравится этот или Ликин с бананами без ягодок только ну не ест она с начинками

Галя!! Представляешь,меня совсем недавно спрашивала wishenka можно ли этот кекс в форме для куличей печь,не любят у неё в семье куличи и вот он ответ!!!!!! Да!!Да!!!Можно и ещё как!!!!
Какой же аппетитный у тебя разрез!!!Очуметь просто!Я в восторге!Честное слово!!!!Пусть дочурка кушает с удовольствием!!
Мой сынуля тоже ничего с начинкой не ест,поэтому я редко использую такие рецепты,а мы с мужем любим всё
Спасибо тебе большое за такой аппетитный фото-отчёт!!Я очень рада

Санни Кеш писал(а):

мужем любим всё

та мы все все любим, только она выбирает

я пекла 2 вида кулича и кекс, сегодня муж сказал, что самый вкусный кулич Машин абалдеть!!! вот так
Обязательно буду повторять и не раз, делов то тут никаких и нет, все просто

Юля!! Христос Воскрес!!!!

loranas

Лариса,скажите,пожалуйста,какой у Вас объектив на фотоаппарате?
уж очень красивые фотографии делаете!
у меня такой же фотоаппарат.

Гелинака писал(а):

что самый вкусный кулич Машин абалдеть!!! вот так

Галя!!!Мужчины в этом плане всегда правдивы!!
Очень приятно,что кекс понравился всей семье!!

Гелинака писал(а):

Юля!! Христос Воскрес!!!!

Воистину Воскресе!

Юлечка, с праздником !!! Удачи и всех благ !!!

t a s m i писал(а):

Юлечка, с праздником !!! Удачи и всех благ !!!

Татьяна! Светлой Пасхи!

Юлечка, спасибо за такой необыкновенный кекс!
Влажный, ароматный и с приятной ягодной кислинкой, а ещё спасибо за то, что напомнили своим рецептом про замороженные ягоды в моей морозилке
И к тому же, это первый кекс, в котором у меня ягоды аккуратно распределились по тесту, а не легли слоем на дно
Ваши рецепты чудо, в закладках много чего лежит, но .. все по порядку)

Жучишечка писал(а):

Юлечка, спасибо за такой необыкновенный кекс!

Марина,на доброе здоровье

Жучишечка писал(а):

Влажный, ароматный и с приятной ягодной кислинкой

Как Вы верно его описали

Жучишечка писал(а):

а ещё спасибо за то, что напомнили своим рецептом про замороженные ягоды в моей морозилке

у меня с прошлого лета ещё смородина и малина осталась,а вчера ещё ведро смородины заморозила,только вот печь сейчас совсем времени нет

Жучишечка писал(а):

И к тому же, это первый кекс, в котором у меня ягоды аккуратно распределились по тесту, а не легли слоем на дно

Кстати,у меня тоже.Я думаю это потому что тесто не жидкое

Жучишечка писал(а):

Ваши рецепты чудо, в закладках много чего лежит, но .. все по порядку)

Спасибо большое!!!Буду ждать новых впечатлений
И ко мне только на "ты "

Юличка, спасибо за кексик , делала для друзей, улетел быстро, вкусно !!! Фото наспех

blirise писал(а):

Юличка, спасибо за кексик , делала для друзей, улетел быстро, вкусно !!! Фото наспех

Ирина!!! Тебе спасибо огромное!!!Очень рада тебя видеть

Очень вкусный кекс. Но почему-то ягоды оказались внизу. В чем ошибка?

len68 писал(а):

Очень вкусный кекс.

Елена,рада,что понравился!

len68 писал(а):

Но почему-то ягоды оказались внизу. В чем ошибка?

Ошибки нет!Такое часто бывает!Ягоды во время выпечки оседают на дно,но можно было пересыпать их мукой перед тем,как добавить в тесто А может и тесто было жидковато.

Юленька, спасибо за хороший рецептик! У меня не сметана была, а стаканчик дом.йогурта+ вершок с молока домашнего, когда молоко закипятила , пока оно остывает и позже получаются такие сливки. Вот я типа и намешала . И смородина - красная . В общем, сначала мы его съели, я подумала влажноватый такой, и вкусный наверное что-то не так сдалала, хотя вродебы пропекся и дырочки на месте , потом я пошла почитать отзывы , оказывается он такой и должен быть Даже сын ел , что вообще небывалый случай. Смородину в кексе ел, хотя ни изюм , ни яблок не признает.

Haggart писал(а):

Юленька, спасибо за хороший рецептик! У меня не сметана была, а стаканчик дом.йогурта+ вершок с молока домашнего, когда молоко закипятила , пока оно остывает и позже получаются такие сливки. Вот я типа и намешала . И смородина - красная .

Наташа,всё отлично получилось,даже не сомневайся! В разрезе вижу,и мякиш и корочка и ягодки распределились по всему кексу,не ушли на дно

Haggart писал(а):

В общем, сначала мы его съели, я подумала влажноватый такой, и вкусный наверное что-то не так сдалала, хотя вродебы пропекся и дырочки на месте , потом я пошла почитать отзывы , оказывается он такой и должен быть Даже сын ел , что вообще небывалый случай. Смородину в кексе ел, хотя ни изюм , ни яблок не признает.

Съели,а потом подумали Насмешила ты меня
Нет,всё нормально.Он влажный немного.Я люблю такие кексы.Вчера пекла банановые,так те ещё более влажные,чем этот
Мой сын с яблоками ни за что ничего есть не будет,да и вообще с начинкой Глупыш!Поймёт потом,войдёт во вкус
Спасибо тебе большое за фото-отчёт!!Мне так приятно,что кекс понравился!!Пеки на здоровье

Санни Кеш писал(а):

Нет,всё нормально.Он влажный немного.Я люблю такие кексы.Вчера пекла банановые,так те ещё более влажные,чем этот Мой сын с яблоками ни за что ничего есть не будет,да и вообще с начинкой Глупыш!Поймёт потом,войдёт во вкус Спасибо тебе большое за фото-отчёт!!Мне так приятно,что кекс понравился!!Пеки на здоровье

Да мне тоже очень понравился , и мягкий , и нежирный , и такой вкус сливочный . То что надо а дети -они такие дети, непонятно что у них на уме Буду печь ещё точно.

Юля, какой кекс пушистый! Обязательно испеку по твоему рецепту. Как думаешь, вишня замороженная подойдет или лучше ягоды поменьше?

Haggart писал(а):

Буду печь ещё точно.

Наташа,значит ещё буду ждать тебя здесь У вас,кстати,с Ириной blirise кусочки похожи,как будто от одного кекса отрезаны

Активная улитка писал(а):

Юля, какой кекс пушистый! Обязательно испеку по твоему рецепту

Светлана,спасибо большое

Активная улитка писал(а):

Как думаешь, вишня замороженная подойдет или лучше ягоды поменьше?

С вишней,думаю тоже будет вкусно,но если брать замороженную,то предварительно дать ей оттаять и по максимуму с неё жидкость слить

Кекс со смородиной
Юля, спасибо за рецепт отщипнула кусочек, очень вкусно

Наталья А* писал(а):

Юля, спасибо за рецепт отщипнула кусочек, очень вкусно

Наталья !!На доброе здоровье!!
Разрез очень аппетитный!!
Спасибо,что оценили

Юлечка! Сегодня заглянула в морозилку и увидела остатки замороженной черной смородины и тут же вспомнила про твой чудесный кекс. Приготовила. Муж оторваться не мог. Сказал, что очень вкусно.
Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!

Юля и я твой кекс вчера пекла. Увидела Люсин отчетик в "Обедах..." и вспомнила, что у меня еще ревень замороженный в морозилке лежит.
Делала все по рецепту, только половину сахара на коричневый заменила.
Вкусный кекс получился, почти сразу и исчез.
Спасибо, Юлечка

Юлека! привет!!

irina-s
милюда
знакомые все лица
и я до компашки

Юля, несу спасибо от семьи!!! как хвалили!! у нас без всего

шикарный все таки кекс