Капустный салат впрок

Неизменный осенний капустный салат



Из 0,5 кг капусты получилась 1 л банка салата.

Багира-Манго
Добрый день!
Подтверждаю, очень-очень вкусный салатик!
Делаю часто в осеннне-зимний период.
Спасибо, что поделились рецептом!

Helena-s писал(а):

Добрый день! Подтверждаю, очень-очень вкусный салатик! Делаю часто в осеннне-зимний период.

Добрый день, Леночка. Безумно приятно, что ты стала неизменной поклонницей этого простого, но вкусного осеннего салата. Мне всегда радостно читать твои посты и убеждаться, что салат популярен в твоей семье.

Helena-s писал(а):

Спасибо, что поделились рецептом!

Готовь на здоровье. Благодарю, что всегда вовремя можешь ответить девочкам и поддержать рейтинг этого салата.

Лариса, спасибо за простой и очень вкусный рецепт!
Сделала из 500г капусты, но теперь надо идти в магазин и делать новую порцию и побольше!

Первая баночка улетела быстро!
Вот новая порция на 1 кг капусты. Спасибо, Лариса!

binbin писал(а):

Лариса, спасибо за простой и очень вкусный рецепт!

Ирочка, на доброе здоровье! Рада, что салат понравился!

binbin писал(а):

Сделала из 500г капусты, но теперь надо идти в магазин и делать новую порцию и побольше!

Да, есть у него такое свойство: приготовил, попробовал, съел и готовишь новую порцию.
Какая же аппетитная у тебя капустка на фото! Прямо чувствую во рту её вкус, свежесть, сочность, хрусткость. Спасибо, что доверилась рецепту и приготовила салат.

binbin писал(а):

Первая баночка улетела быстро! Вот новая порция на 1 кг капусты. Спасибо, Лариса!

Пока я собиралась ответить на твой первый пост, ты мне новый отчет уже принесла. И это очень приятно. Значит и в самом деле салат понравился, иначе кто бы стал тут же повторять рецепт. :girl_haha
Спасибо за приятный отзыв и красивые отчеты!

Перерыла в закладках весь раздел консервирования, а капустка любимая моя, оказывается, в салатах спряталась Купили на ярмарке зимнюю хорошую капусту, кочан заквасила, и по полкочана сделала а-ля Провансаль по тетитаниному рецепту и свой любимый салат из капусты с последним перчиком из теплицы) Спаибо, Лариса, за вкусную капустку! Жду не дождусь, кода будет готова

Наша Таня писал(а):

Перерыла в закладках весь раздел консервирования, а капустка любимая моя, оказывается, в салатах спряталась

Да потому что это не консервация, а просто салат капустный, который может стоять в холодильнике какое-то время. Но он так выручает, когда нет времени на готовку, либо детям можно всегда подзаправиться, пока родители на работе.

Наша Таня писал(а):

кочан заквасила, и по полкочана сделала а-ля Провансаль по тетитаниному рецепту и свой любимый салат из капусты с последним перчиком из теплицы)

Я вот тоже думаю, что можно уже поставить немного квашеной капустки, а сегодня опять приготовила эту и себе, и сыну, они с женой на удаленке работают, от компа не отходят, будет что перекусить между делом.

Наша Таня писал(а):

Спаибо, Лариса, за вкусную капустку! Жду не дождусь, кода будет готова

Танечка, на здоровье. Рада, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу.

Новая порция

Отчитаюсь! Быстро,просто и очень вкусно! А еще практично ! Вот!))))

Д_И_ана писал(а):

Отчитаюсь! Быстро,просто и очень вкусно! А еще практично ! Вот!))))

Ирочка, безумно приятно, что мой рецепт пригодился и понравился.
Салат невероятно аппетитный у тебя! Фото яркие, красивые.
Спасибо за приятную красоту!

Спасибо большое за рецепт!! Нам очень понравилась

L@ris@ писал(а):

Спасибо большое за рецепт!! Нам очень понравилась

Лариса, я рада, что рецепт пригодился и капуста понравилась!
Очень аппетитно и сочно она у тебя выглядит.
Спасибо за красивый отчет!

Очередная порция готова.

binbin писал(а):

Очередная порция готова.

Какая красота! Так приятно, что вам с Наташей этот салат полюбился. и ты радуешь меня периодически своими яркими отчетами!

Делала уже не раз, нам очень нравится, спасибо за рецепт!

Юрок2012 писал(а):

Делала уже не раз, нам очень нравится, спасибо за рецепт!

На здоровье, Юля. Спасибо, что поделились впечатлением о салате.

Лариса, добрый вечер, стругаю салатик и возник вопрос, можно ли использовать яблочный уксус?

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Лариса, добрый вечер, стругаю салатик и возник вопрос, можно ли использовать яблочный уксус?

Марина, даже не знаю, что тебе сказать. Просто я не люблю яблочный уксус, ни запах его, ни вкус, поэтому нигде его не использую. Пользуюсь либо столовым уксусом, либо бальзамическим, либо винным, виноградным. В этот салат всегда добавляла только столовый 9%.

Багира-Манго писал(а):

Марина, даже не знаю, что тебе сказать. Просто я не люблю яблочный уксус, ни запах его, ни вкус, поэтому нигде его не использую. Пользуюсь либо столовым уксусом, либо бальзамическим, либо винным, виноградным. В этот салат всегда добавляла только столовый 9%.

Спасибо, все поняла, не буду экспериментировать, сделаю со столовым.

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Спасибо, все поняла, не буду экспериментировать, сделаю со столовым.

Надеюсь, салат понравится.

Багира-Манго писал(а):

Надеюсь, салат понравится.

Лариса, салат вкуснющий , с ярким насыщенным вкусом! Очень уж он понравился мужу, готов есть каждый день! Готовила на половину нормы. На днях еще замучу! Спасибо большое!!!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Лариса, салат вкуснющий , с ярким насыщенным вкусом! Очень уж он понравился мужу, готов есть каждый день!

Марина, рада, что вы оценили салат и он понравился и тебе, и мужу. Очень соблазнительные баночки!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

На днях еще замучу! Спасибо большое!!!

Готовь на здоровье!
Ты делала со столовым уксусом или с яблочным? Спрашиваю, чтобы знать, что отвечать девочкам на подобный вопрос про уксус.
Спасибо за чудесный отчет!

Багира-Манго писал(а):

Ты делала со столовым уксусом или с яблочным?

Добрый вечер, Лариса! Извиняюсь, вопрос прочитала раньше, а ответить забыла. Все-таки не удержалась и попробовала с яблочным уксусом ( одна миска была со столовым уксусом, а вторая -с яблочным), отлично получилось, мужу с ним даже больше понравилось, вкус более насыщенный. А мне в любом варианте вкусно, люблю капусту. Спасибо!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

не удержалась и попробовала с яблочным уксусом ( одна миска была со столовым уксусом, а вторая -с яблочным), отлично получилось, мужу с ним даже больше понравилось, вкус более насыщенный. А мне в любом варианте вкусно, люблю капусту. Спасибо!

Марина, спасибо за ответ. Я теперь буду знать, что отвечать на подобные вопросы про уксус, а то я яблочный, единственный, не покупаю и не использую, потому что не нравится мне его вкус и запах. Зато люблю бальзамический уксус и винный.