Правила пользования, особенности и нюансы изделий Tupperware

надиня писал(а):

В настоящее время его называют Органайзер ( он же "Лакомка")

Сластена скорее всего.

Он же "Лакомка" и он же "Сластена".

Девочки, подскажите - можно ли "кубиксы" использовать как контейнеры для морозильной камеры?

МечтаНН писал(а):

Девочки, подскажите - можно ли "кубиксы" использовать как контейнеры для морозильной камеры?

Нет.нежелательно.Другой пластик. при заморозке становится "стеклянным",хрупким..

Спорят в центрах по кубиксам. Но не запрещено.

здравствуйте! подскажите пожалуйста, были ли в старой коллекции контейнеры для заморозки 3 л когда-то? Нашла в продаже б/у по привлекательной цене, но в другом городе... Два с хвостиком помню, а вот троечку нет...

и насколько троечка практична? у меня пока в ходу 400 и 800...

спасибо

ой, и еще... Умная масленка - нужная в хозяйстве вещь? или можно и без нее?

я пока в небольшом контейнере сервировочной коллекции храню маслице

Niamh писал(а):

здравствуйте! подскажите пожалуйста, были ли в старой коллекции контейнеры для заморозки 3 л когда-то? Нашла в продаже б/у по привлекательной цене, но в другом городе... Два с хвостиком помню, а вот троечку нет... и насколько троечка практична? у меня пока в ходу 400 и 800... спасибо

На три литра плоские, под пельменницу. Думайте сами, какие Вам удобнее, он широкий, но низкий, объём для пельменей, варенников.

Niamh писал(а):

ой, и еще... Умная масленка - нужная в хозяйстве вещь? или можно и без нее? я пока в небольшом контейнере сервировочной коллекции храню маслице

Мне масленка нравится, как раз под пачку масла. Можно и ножом на ней резать не боясь испортить, а контейнер и для чего-то другого пригодится

Дорогая Наталья, тезка, спасибо огромное!

Niamh писал(а):

здравствуйте! подскажите пожалуйста, были ли в старой коллекции контейнеры для заморозки 3 л когда-то? Нашла в продаже б/у по привлекательной цене, но в другом городе... Два с хвостиком помню, а вот троечку нет... ю и насколько троечка практична? у меня пока в ходу 400 и 800... спасибо

Да были контейнеры в старых каталогах:
- Контейнер 3л предназначенный для заморозки и хранения пельменей (подходил по площади под пельменницу;
- Контейнер 2,8 л (высокий);
- Контейнер 1,3 л (высокий) равный по высоте контейнеру 2,8 л (высокий);
- Контейнер 1,3 л (низкий) равный по площади контейнеру 2,8 л (высокий;
- Контейнер 0,6 л (плоский) равный по площади контейнеру 2,8 л (высокий);
- Контейнер 0,8 л равный по площади контейнеру 1,3 л (высокий);
Контейнеры 2,8 л и 1,3 л и высокий и низкий были очень удобными
Если вы пользуетесь контейнерами 0,4 л и 0,8 л то исходя от их размеров:
- контейнер 1,3 л высокий примерно равен двум высотам контейнера 0,8 л;
- контейнер 1,3 л низкий примерно равен двум площадям контейнера 0,8 л;
- контейнер 2,8 л примерно равен двум высотам + двум площадям контейнера 0,8 л

Считаю что контейнер 3 л предназначенный под заморозку пельменей менее удобен (т к ему необходимо место в морозилке чтобы поставить)
Просто представьте что вам в морозилке надо разместить две пельменница одна над другой
Несмотря на то что у меня морозильная камера 1,8 м в высоту отдельностоящая, я не всегда могу найти место для такого широкого контейнера

Мне нравится такой на 3л. Я замораживаю не только пельмени. Фрикадельки, ягоды замораживаю в нем и пересыпаю в пакет с замочком.
Насыпаю полную коробку и ставлю без крышки-если насыпать сразу в пакет -ягода теплая, образуется много инея. А так тепло испряется,ягодки один к одному.Особенно мелкая-земляника.черника,брусника.
Замораживаю помидоры,нарезанные кругляшами. Слой помидор-пищевая пленка,слой помидор-пленка. Как замерзло-пересыпаю так же в пакет с замочком.Каждый кругляш отдельный получается. Зимой удобно положить на пиццу,мясо по французки,или в суп,рагу,овощные запеканки.
Если куда с собой взять-много минипирожков умещается.Слоеные салаты.
Нарезку всякую-сделать заранее-под крышку и в холодильник.
Еще берут те,кто делает торт из печенья. Я делаю еще закусочный торт.
В холодильник хорошо положить лазанью(если приготовлена много и на след день осталось. Рыбу копченую-соленую.
Это то,что сразу в голову пришло..

Susy писал(а):

Мне нравится такой на 3л. Я замораживаю не только пельмени. Фрикадельки, ягоды замораживаю в нем и пересыпаю в пакет с замочком. Насыпаю полную коробку и ставлю без крышки-если насыпать сразу в пакет -ягода теплая, образуется много инея. А так тепло испряется,ягодки один к одному.Особенно мелкая-земляника.черника,брусника. Замораживаю помидоры,нарезанные кругляшами. Слой помидор-пищевая пленка,слой помидор-пленка. Как замерзло-пересыпаю так же в пакет с замочком.Каждый кругляш отдельный получается. Зимой удобно положить на пиццу,мясо по французки,или в суп,рагу,овощные запеканки. Если куда с собой взять-много минипирожков умещается.Слоеные салаты. Нарезку всякую-сделать заранее-под крышку и в холодильник. Еще берут те,кто делает торт из печенья. Я делаю еще закусочный торт. В холодильник хорошо положить лазанью(если приготовлена много и на след день осталось. Рыбу копченую-соленую. Это то,что сразу в голову пришло..

Классно!!!
Susy, я столько нового узнала. Тоже возьму на вооружение.
А я ещё в этом лотке Тирамиссу делаю. Как раз под размер печенек "Дамские пальчики" подходит

Niamh писал(а):

Дорогая Наталья, тезка, спасибо огромное!

Пожалуйста! Всегда рада!

Всем привет!
По поводу охлаждающего лотка на 3л: пусть бьют меня тапками, но никто из моих клиентов, знакомых и друзей от него не в восторге.Увы.
Десять лет пытаюсь в нём что-то морозить.
На днях заморозила в нём стручковую фасоль.
Ну, что сказать...за сутки инея образовалось столько, сколько и продуктов.
Лоток большой, и под крышку заходит много воздуха.
К тому же, он совсем не эффективен в морозилках: вот как не крути, а влазит в него,ну совсем ничего.Зато места занимает ого-го.

Натусик писал(а):

А я ещё в этом лотке Тирамиссу делаю.

И я приспособила его под Тирамису.

Лариса, привет!
как вчера 2 лотка фасоли поставила стручковой.Пробланшировав в кипящей соленой воде. На дуршлак и в лоток. Опять тот же принцип-ставим вначале без крышки! тогда не будет инея.
2 шт поставила чуть накрест друг на дружку.
Когда делаю пельмени-слой сложила-поставила в морозилку.Следующая партия идет во второй лоток.
Второй лоток слой готов-идет в морозилку. За это время первый лоток уже замерзает и можно класть второй слой. Если не успело-то слой пищевой пленки.
Очень жалею что ушли из продажи.Мне старые вариант нравится значительно больше.чем новые ОЛ. И обьемом и формой.

Приветик, Лор!
Я пельмени замораживаю прямо на подложке.
Пока накручу следующую партию, первая уже замёрзнет,-перекладываю пельмени в высокий лоток на 2.8л
Вот этот размер охлаждающего классный: и по высоте и по вместительности.
Правда, пельмени леплю не часто:только для сына(сама такое не ем).
А на 3л лоток-полная ерунда: большущий и низкий.
Наверх него второй уже не стаёт и рядом мало что помещается: никакой экономии пространства.
Крупные продукты в 3л не влезают(он низкий).
Я как-то провела эксперимент.Короче,охлаждающий на 3л очень загромождает всё пространство морозилки.
Я, человек, который зимой кормится не закрутками, а продуктами из морозилки.
Морожу многое.Даже помидоры и огурцы(я на ПП).
Поэтому любой сантиметр морозилки у меня на вес золота.
Если же в морозильной камере хранится минимум продуктов,а основная еда-это консервация, то, конечно,не важно какие лотки стоят в морозилке.
Но для меня хранение продуктов в морозилке первостепенная задача.
Увы, многое приходится хранить не в лотках, а в обычном пакете. Кабачки, например.
Так что лоток на 3л совсем бесполезен в морозилке.
Но это моё мнение:у каждого свои заморочки...

Да-да ,в каждой избушке свои погремушки я не ПП..люблю выпечку.( еще и дрожжевую ) и пельмени и вареники
Замораживаю тоже много. овощей-ягод.
Иногда нападет нестроение-напеку много блинов-не все сьели- сверну в трубчку и тоже в морозилку. Иногда уже нафаршированные.так выпечка идет только в герметично закрытые-иначе впитывают запахи и обветриваются.
Жареные пирожки тоже замораживаю. беляши чебуреки разогреть в микре при половинной мощности-как свежие.
Выпеченные не люблю.Только жареные. ( в морозилку)

Всем доброго времени суток. Девочки, есть у кого нибудь ножи серии "Гурман", которые сейчас в спецпредложении идут? Как они вам, поделитесь мнением.
И еще вопрос, может кто знает чем эти ножи отличаются от ножей серии "Universal", которые каталожные.

ksysha22,привет!
"Гурман" -хорошие.Не нарадуюсь.
А вот "Универсал"...Как говорится:в семье не без урода.В наборе один нож ,ну хоть выброси.Жирный и липкий.Что я только не делала.И,самое главное, что эта особенность проявилась не сразу, а по истечении какого-то времени.Никто ж не поменяет.

Лариса, поменяют. У нас были сине-белые старого образца каатложные-меняли всем. Сама летом от мамы пивезла серый каталожный-тоже речка липкая стала-поменяли.
А так у меня и каатложные есть и эти,Гурман. Они как бы разные совсем-каталожные-больше*женские*-легкая ручка, тонкое лезвие. Гурман уже помощнее и ручка и лезвие. У меня рука уже знает что чем резать-потому пользуюсь обеими сериями.Обе нравятся. чтоб понять-сравнить-нужно в руке подержать. Но все кому совеовала Гурман-не было негативных отзывов.У нас они уже больше года как ходят.( в продаже)Самый маленький-100% всем нравится.

У нас, к сожалению, никто ничего не меняет, сколько бы я ни добивалась.

А у меня на малом синем Гурмане пошла ржавчина хотя я его протирала насухо как и все ножи.

Девочки, кто знает как хранить плоды граната? В этом году много гранат уродило на даче, хорошо бы чтоб полежали и не посохли может в умный хол.и холодильнике?