Глазированные сырки

Янок писал(а):

Miuda Я все делала на глазок Сначала слепила простые сырки (белые), а потом добавила какао в то, что осталось(осталось где-то половина массы). Т.е. там уже была сахарная пудра! Без нее никуда Какао где-то 2-3 ст.ложки. Можно меньше, можно больше (для шоколюбителей) И вдруг вспомнила про сгущенку, хотела ее в белые сырки положить, но...) Вот и положила в сырки с какао. Мне понадобилось где-то 3 ст.ложки варенки.

Яночка! Спасибо тебе большое!!!
Будем делать!

*Oksana*

*Oksana* писал(а):

Что может быть вкуснее сырков, да еще приготовленные по-домашнему

Это точно

Miuda
Не за что, желаю удачи!

Яночка! Классный рецептик. Вот и сырки научусь делать.

kiska-bantik

kiska-bantik писал(а):

Вот и сырки научусь делать

Конечно, это очень-приочень легко и ооочень вкусно

Янок а где я была что не видала такой вкусный рецептик
Я такое люблю и надо попробовать сделать их
СПАСИБО ЗА ВУСНЯТИНУ

Янок, замечательно! Запоминаю!!!

Natalochka Конечно, попробуйте!

Splattie

Яночка,ты просто умничка очень благодарна тебе за рецепт,обязательно на днях приготовлю для своей доченьки

Makarena

Makarena писал(а):

,обязательно на днях приготовлю для своей доченьки

надеюсь, дочке понравится!

ай да умница! ай да молодец!
уже в закладках!

Я несколько иначе сделала:
творог("русский") смешала со сметаной, добавила изюм и кокосовую стружку, сахар взяла только ванильный (опять же из "русского магазина").
Шоколадная глазурь: какао, несоленое масло, ликер, ванильный сахар - растопить и немного уварить.

Splattie
Очень красиво получилось!

Splattie писал(а):

Я несколько иначе сделала: творог("русский") смешала со сметаной, добавила изюм и кокосовую стружку, сахар взяла только ванильный. Шоколадная глазурь: какао, несоленое масло, ликер, ванильный сахар - растопить и немного уварить

Очень интересные изменения!
Как вкус со сметаной?

Яночка, ты даже не представляешь, какой золотой рецепт выложила для русских девочек, которые живут в "безсырковых" странах, но с огромной ностальгией по ним . Спасибо тебе огромное. Это будет мое секретное оружие- угощение для них

Башенка

Башенка писал(а):

какой золотой рецепт выложила для русских девочек, которые живут в "безсырковых"

"безсырковым" странам всегда рада помочь!
Мы вам-сырки, а вы нам - солнышко

Янок писал(а):

Мы вам-сырки, а вы нам - солнышко

Точно
Приезжайте греться

Башенка писал(а):

Точно Приезжайте греться

Ну все, чемоданы собраны!

Янок, огромное спасибо за рецепт, моя бабулечка делала такие из детских сырочков по 13 копеек. Спасибо, что напомнила. Обожаю такие сырочки.

Soya

Soya писал(а):

огромное спасибо за рецепт

Огромное пожалуйста!

Soya писал(а):

моя бабулечка делала такие из детских сырочков по 13 копеек. Спасибо, что напомнила. Обожаю такие сырочки.

wow..kruto..ea ih uje goda 2 ne ela!!vot na dneah sdelaiu domashnego tvorojo4ka po retseptu Ameri i budu vashi sirki gotoviti!!!spasibo za retsept!!

Moldovanka
Спасибо за отзыв очень хочу, чтобы сырочки понравились!

Януля!!! Я в восторге от идеи сырков!! В магазинных есть всякие стабилизаторы-эмульгаторы, вообщем бяки разные!
Будем делать натуральные!!!
СПАСИБО!!!

Aleksashka

Aleksashka писал(а):

Я в восторге от идеи сырков!!

А я в восторге, что ты в восторге!!!

Aleksashka писал(а):

В магазинных есть всякие стабилизаторы-эмульгаторы, вообщем бяки разные!

Точно Вот и приходится изобретать!

Aleksashka писал(а):

Будем делать натуральные!!!

удачки!

яночка! я сделала сырки...но они получились жидковатыми. сливок и масла совсем мало добавила...сначала казалось что творог достаточно сухой, но когда только начала все смешивать, поняла что получается немного не то. просто я творог сама делаю, и кефир для него тоже...надо будет как-нибудь получше всю-всю жидкость сцеживать. ну в итоге получилось очень вкусно) буду пробовать еще)

Nastyona

Nastyona писал(а):

я сделала сырки...но они получились жидковатыми. сливок и масла совсем мало добавила...сначала казалось что творог достаточно сухой, но когда только начала все смешивать, поняла что получается немного не то.

ты права, тут нужен очень сухой творог. У меня был магазинный, обезжиренный. Он очень-очень сухой. А домашний у меня мама тоже из кефира делает, думаю, из него сырки и у меня не получились бы как надо... Попробуй сделать из покупного! Удачи!