Баварский яблочный торт

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Какую красоту и вкусноту, Маришка, принесла.!

Kepa писал(а):

А глядя на твой шикарный фотоотчёт

казачка писал(а):

Мариша, торт, просто, ах

Ой, ну прям захвалили меня!!!

казачка писал(а):

вся прогрессивная общественность форума.

Да еще и прогрессивной общественностью форума признали!!!!

Ну вечером у меня удался,девочоночки!!!

Kepa писал(а):

Мариш, ты полнормы делала?

Да, и в прошло году тоже полнормы. Делаю три длинных чебурека. При наличии готовой начинки делается на раз-два!

Kepa писал(а):

Из корицы, да?

Ага! Украшала в силу своих способностей, как недавно прочитала у Карины казачки в новом Медовике (очень мне понравилось выражение)!!!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Рождение ляльки,

Вот это новость так Новость!!!!!
Маришка, поздравляю от всей души с таким счастьем!!!!!! Пусть малыш растет здоровеньким и спокойненьким, дает маме отдыхать и ночью спать! Это у тебя 3 ребенок?

Капричиоза писал(а):

Я тоже в отстающих, но не унываю!

казачка писал(а):

Ничего, Наиля, мы ещё как покажем наши тортики

Давайте-давайте, ждем!!!!

Kepa писал(а):

Мариночка!!!! Поздравляю счастливую мамулю с сыночком

Капричиоза писал(а):

Мариша, от всей души поздравляю!!!! Мальчик - это круто!!! Это такая нежность!

Марина0909 писал(а):

Маришка, поздравляю от всей души с таким счастьем!!!!!! Пусть малыш растет здоровеньким и спокойненьким, дает маме отдыхать и ночью спать!

Девчонки!!! Спасибо большое за поздравления!!!

Девочки,
Ну вот и я, как и обещала!
Хотела в этот раз растянуть на два дня, но решила, что управлюсь и за один. Утром подготовила все составляющие: начинку, крем и тесто, а вечером - выпекала и собирала торт.
В этот раз взяла больше яблок: 1 кг, но уже очищенных. И что-то тесто в этот раз рвалось больше обычного...
Какой же он вкусный этот торт.
Его бы, конечно, при сервировке оставить на полчаса при комнатной температуре. Но я его прямо холодным съела. Божественный!!!

Капричиоза писал(а):

Ну вот и я, как и обещала!

Наиличкааааааа!!!!!!!!
Человек слова!!!!!!!

Капричиоза писал(а):

И что-то тесто в этот раз рвалось больше обычного...

Это ретроградный Меркурий всему виной... Ты тут вообще ни причём!!!!!

Капричиоза писал(а):

Какой же он вкусный этот торт.

Согласна!!!! Очень вкусный!!!
Наиль, ты тоже на полпорции готовила?

Капричиоза писал(а):

Его бы, конечно, при сервировке оставить на полчаса при комнатной температуре.

Есть такое

Капричиоза писал(а):

Но я его прямо холодным съела.

Тоже хорошо!!!!

Капричиоза писал(а):

Божественный!!!

Ой!!!!! Прям бальзам на душу!!!!!
На здоровье, Наиля!!!!
Фотоотчёт чудеснейший и очень аппетитный!!!

Карина,
Я готовила полную порцию: если уж затевать такое, так по полной!
😁😁😁😁

Любимый торт моей сестры. Делала на её ДР! Спасибо, Карина!

binbin писал(а):

Любимый торт моей сестры. Делала на её ДР!

Как я рад, как я рад!!!!!!!
Фотографии аппетитнейшие.
Глядя на них, мне так Баварского захотелось
А то сижу и пью чай... пустой чай... просто пустой чай... Не порядок.

binbin писал(а):

Спасибо, Карина!

Иронька, Наташенька на здоровье!

Карина, поздравляю! Здоровья и всех благ!

Танечка!!!!
Большое спасибо за поздравление!
Оооооочень приятно!

Кариша, привет! Наконец я попробовала испечь твой тортик. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт))) Готовила к своему дню рождения, накануне. Родственники довольны! В сезон яблок - отлично! Брала килограмм уже очищенных, нарезанных яблок, а тортик делала круглым, собирала в разъёмной форме, мне показалось так удобнее. Сфотографировать конечно же было некогда. Стол, гости, не до того. Поэтому только оставшийся на утро, не очень красивый, но оооочень вкусный кусочек к кофе

Карина, дочка полюбила твой торт согласна даже на долгую возню , печёт, особенно в сезон кислых яблок, очень они оттеняют вкус Единственное «но» , всё думала как поаккуратнее его собирать для праздничного стола , а смотрю выше девочки уже придумали, делают торт круглым, поделитесь идеями , как для этого испечь коржи?

НеБелоручка писал(а):

девочки уже придумали, делают торт круглым, поделитесь идеями , как для этого испечь коржи?

Елена, я делала просто. Делила тесто на 6 частей. Каждую раскатывала в круг, диаметром как дно разъёмной формы. Потом на половину этого круга раскладывала начинку, защипывала. Получаются "чебуреки" как сказал младший сын, которые выпекала. Потом складывала их по 2 в разъёмную форму и прослаивала кремом. За ночь торт пропитался и отлично держал форму, когда я его достала))

Олеся. писал(а):

Наконец я попробовала испечь твой тортик

Наконец-то!!!!!!

Олеся. писал(а):

Очень вкусно!

Я предупреждала!!!!!! Ооооооочень вкусно!
Рада, что тортик понравился!
С прошедшим, Олесенька!

Олеся. писал(а):

только оставшийся на утро, не очень красивый, но оооочень вкусный кусочек к кофе

Аппетитнейший кусочек! Я облизнулась и, естественно угостилась!
Большое спасибо за доверие и тёплый отзыв.

НеБелоручка писал(а):

Карина, дочка полюбила твой торт

Оооооо, бальзам для ушей моих!!!!
Пользуйтесь рецептом на здоровье, балуйте себя и близких, и получайте удовольствие

НеБелоручка писал(а):

согласна даже на долгую возню , печёт,

Какая умничка!

НеБелоручка писал(а):

девочки уже придумали, делают торт круглым, поделитесь идеями , как для этого испечь коржи?

Олеся. писал(а):

"чебуреки" как сказал младший сын, которые выпекала. Потом складывала их по 2 в разъёмную форму и прослаивала кремом.

Олесенька всё правильно и доступно объяснила. Спасибо ей за это!
Девы, если честно, круглым я его ещё не делала
У свёкра скоро Д.Р. испеку ему Баварский круглый.

Олеся.
Спасибо за советы Сильно аккуратными «чебуреки» у меня не получались поэтому решила что полукруглыми их не испечь Будем пробовать, как раз антоновка пошла

Каришенька! Давно хотела приготовить этот пирог. И вот наконец-то - свершилось!



Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Это супер вкусно, очень-очень вкусно!
Спасибо тебе, дорогулечка, от всей души за прекраснейший рецепт!!!!!

Добрый вечер! Торт оооочень вкусный. Кислинка яблок (использовала антоновку), сладость и нежность крема шикарно дополняют друг друга. С тестом проблем не возникло. Весь процесс занял часа 4, с перерывами на охлаждение заготовок. Корицей посыпала уже по желанию порционные куски, мне больше понравилось с ней. Спасибо за рецепт

милюда писал(а):

Каришенька!

Люсьена!!!!

милюда писал(а):

Давно хотела приготовить этот пирог.

милюда писал(а):

И вот наконец-то - свершилось!

Ура! Ура! Ура!

милюда писал(а):

Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Это супер вкусно, очень-очень вкусно!

Я же предупреждала... Я же говорила...

милюда писал(а):

Спасибо тебе, дорогулечка, от всей души за прекраснейший рецепт!!!!!

А тебе, дорогая Люсенька, большое спасибо за доверие и такой душевный и мега-аппетитный отзыв!

Zinylya писал(а):

Торт оооочень вкусный.

Зиночка, здравствуйте!
Очень радостно читать, что торт понравился!

Zinylya писал(а):

Кислинка яблок (использовала антоновку), сладость и нежность крема шикарно дополняют друг друга.

Что верно, то верно!!!!

Zinylya писал(а):

С тестом проблем не возникло.

Круглым формировала?

Zinylya писал(а):

Корицей посыпала уже по желанию порционные куски, мне больше понравилось с ней.

Я тоже с корицей обожаю. Можно ещё и мелко дробленными (почти в пыль) орешками вместе с корицей посыпать. Тоже ооооочень интересно!

Zinylya писал(а):

Спасибо за рецепт

Спасибо, Зиночка, за прекрасный отзыв и фотоотчёт!

Вчера была на даче и привезла домой пакетище яблок!
Как вы думаете, куда я планирую их пристроить?

Kepa писал(а):

была на даче и привезла домой пакетище яблок! Как вы думаете, куда я планирую их пристроить?

Пристроила очень удачно!!!!
И наконец-то сформировала круглым!!!!
В первый день приготовила яблочную начинку (брала 1,5кг яблок) и заварной крем.
А с утра на следующий испекла заготовки.

Всю норму теста разделила на 6 кусочков и сформировала вот такие чебуречки

Выпекала заготовки по 2 штуки на противне.
Перекладывала готовые с осторожностью, чтобы не поломать.
Получился вот такой Баварский




Не знаю как у вас, а у нас яблочный сезон в самом разгаре!!!!!
Яблок много и у дачников, и в продаже!!!!
Так, что рекомендую всем любителям яблочной выпечки попробовать этот оооооочень вкусный яблочный торт.