Лимонный пирог (без номера)

Герда, мне очень-очень приятно, что пирог понравился!!! Огромное спасибо!!!!!

Наталия_Burda
Огромное спасибо за рецепт!
Только у меня терпения не хватило сделать заливку сверху пирога

Посыпала сахарной пудрой
Все равно было оооооочень вкусно!

и вроде не маленький пирог был, а как-то быстро съелся

ням-ням-ням...

спасибо-спасибо-спасибо!

Наталия!!! Супер пирожок особенно необычно то, что для полной готовности его нужно в холодильнике подержать! Лимонные десерты всегда от этого только выигрывают. Спасибо огромадное!
Обязательно буду печь
Только вопросик: подозреваю, что начинка получается довольно жидкой. Чтобы она не вытекала, вы из ее...как бы это сказать не сливаете "лишнюю" воду?!

Tигра-Леночка, я так рада, что рецепт понравился и такой славный пирожок получился!!!!! Спасибо большое!!!
Оленька - Ольга, поскольку там присутствует мякоть от лимона, она не водянистая. Плюс, при заливке ее между коржами, она благополучно впитывается в них. А после убирания на холод - подзастывает. Поэтому, в целом нет ощущения жидкости начинки

Наташа, спасибо за рецепт! Из всех лимонных пирогов приглянулся именно твой рецепт. Понравилось, что не нужно варить начинку и вообще подвергать ее термической обработке. Лимончики были прямо с дерева, свежие. Благо сейчас сезон .Мед собственный- от папиных пчел. Получилось очень вкусно и ароматно

Башенка-Кариночка, на здоровье, мне очень приятно! эх, свежие лимончики - это нам тут даже трудно представить!!!!!
Как-то покупала на улице - южный дядечка продавал собственные лимоны, они были меньшего размера, чем наши обычные и более оранжевые. А какой запах стоял от них.....ммм!!!! ЭХ!

Отличный рецептик,обязательно попробуем!

lyusyena-Людмила, спасибо!!!

Залежались в холодильнике два лимона, решила испечь пирог, пошла искать рецепт - а тут такое чудо расчудесное больше ничего не ищу, буду печь только этот вариант Спасибо большое за рецепт!

Испекла на днях эту лимонную вкуснятину, пирог получился точно такой, как на картинке и очень-очень вкусный Только я пропитала начинкой обе половинки, так как делала из двух лимонов и ее было много - мне кажется пирог от этого только выиграл, так как через верхнюю корочку начинка впитывается плохо и не пропитывает верхнюю часть коржа. Наташа, у меня вопрос - половинки пирога не склеились - я что-то не так делала или это так и должно быть?

Диляра, мне очень приятно, что пирог понравился!!!! Спасибо!!!
Что касаемо склеивания половинок, смесь для смазывания достаточно мокрая получается и пока он настаивается, она пропитывает коржи. Может быть они расходятся потому, что верний не смазан корж?
Судя по тому, что я никогда не обращала внимание на половинки - они не расходились В следующий раз посмотрю!!!!!

Да нет, верхний корж смазан - я его и сверху смазала, и изнутри пропитала начинкой. Пирог внутри не склеился, так как сироп из начинки весь впитался в пирог. Но это совсем не помешало нам слопать его за один день

Наталия_Burda, офигенно-вкусный пирог, спасибо Вам большое, только вот он у меня полуился некрасивым Когда корж начал запекаться, он почему-то начал с одной стороны подниматься, а когда я начала его разрезать, он у меня порвался, т.к. был неравномерным Вот. А как сделать так, чтобы он не поднимался? Заранее спасибо.

Из личного опыта - при выпекании пирог выпучился с одной стороны, так я его в горячем виде (сразу после выпекания) придавила аккуратненько в этом месте - выпуклость пропала, а пирог при этом нисколько не пострадал

Диляра, спасибо большое за совет . Просто у меня опыт в кулинарии пока маловат, а теперь вот буду знать.

Little angel- Aidonya, что касаемо личного опыта, то у меня вроде как равномерно пропекался всегда. Может быть это связно с духовкой?

Диляра писал(а):

я его в горячем виде (сразу после выпекания) придавила аккуратненько в этом месте - выпуклость пропала

Наша женщина всегда найдет выход из сложившейся ситуации!!!

Наталия_Burda,

Наша женщина всегда найдет выход из сложившейся ситуации!!!

С духовкой вроде все нормально, ну ничего, будем еще эксперементировать, а потом вам расскажем. Все равно спасибо

Наталия_Burda,
Очень понравился пирог! Спасибо, положила в копилочку рецепт!

Очень вкусно, спасибо!!!!

Жаннчик-Жанна, Очень симпатиШный пирог получился!!!!! Спасибо!
_Sveta_-Светочка, Огромное спасибо, очень приятно!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-968600487.html][/URL]

тоже хочется приготовить. Вкус наверное будет обалденным. Спасибо за подробные объяснения - самое главное въехать и не сложно все-таки. Давно хотелось чего-нибудь простенького и времени мало.

Наталия!
Огромное спасибо за рецепт!!! Вчера испекла пирожок. Очень вкусно
Только у меня начинки маловато было, наверху совсем тоненький слой.
Решила украсить.

Stellisimo-Стелла, спасибо!
MariaR-Мария, это прааавда, ох как теперешним работающим женщинам хоцца быстро и вкусно!! По себе знаю...
Весна09-Леночка, это просто произведение искусства! Очень красиво получилось, спасибо за доверие!