Мы - 3

Сообщение Автор
 
25 Авг 2023 0:20

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Леся, а вы готовите драники картофельные?


Да, я как то раза три готовила Embarassed
Мой Лешка драники очень любит, но я видимо где-то накосячила, не с особым то удовольсивием он их ел. Я бы сказала, что еле-еле съел girl_haha
Нужно мне почитать про правильную готовку!
Но, если ты поделишься секретом, расскажешь, как их приготовить, чтоб прям "ВАУУУУ", я буду очень благодарна!!!

Биссектриса писал(а):
Собрали бетономешалку, Андрей новый забор делает с откатными воротами, будет заливать пложадку под ворота

Молодцы!!!
Забор - это большое дело!

Биссектриса писал(а):
Лобелия вдруг зацвета

Припозднилась она)))
Я люблю лобелии за их легкость, воздушность girl_in_love

Биссектриса писал(а):
Вчера и сегодня понемногу начала прореживать все заросло, внутри все в белой плесени и грибы растут девочки, ГРИБЫ(((((((


Ничего страшного! agree agree agree
Грибы срежь аккуратно, не растрясай, чтоб споры не разлетались.
Скорее всего у тебя полезная микориза.
Коротко «грибокорень», содружество или симбиоз гриба и корней растения. Микориза — это не какой-то конкретный вид почвенных микроорганизмов, а взаимовыгодный процесс взаимодействия грибницы и высшего растения.
В отличие от патогенных и паразитирующих грибов микориза не наносит ущерба растению-хозяину, их взаимоотношения выгодны для обоих участников. Каждый из них дает другому то, чего тот не может получить самостоятельно. Благодаря симбиозу мицелия и корней все оказываются в выигрыше: грибница развивается, корневая система разрастается, дерево получает необходимые ему питательные вещества, что сказывается на улучшении его состояния.
Микориза дает пользу и самой земле. Перерабатывая органику, она способствуют формированию гумуса, плодородного слоя почвы.

Биссектриса писал(а):
В мае на еду, мы сейчас ее едим.


Сладенькая морковка???
У нас в прошлом году была сладкая, но!!! довольно прилично попалось кормовой моркови unknown

Кузя74 писал(а):
дружочек обниму. Понимаю, но гони такие мысли. Зарплату приносит, не такую как хотелось бы, но приносит, стабильную. Держись!!! Значит в данный момент это именно твоя работа, вот должна будешь на другой, то будет другая


friends friends friends
Спасибо большое, Верочка!
Держусь конечно....
Просто здесь никаких перспектив. И это огорчает sorry resent resent resent resent resent

Кузя74 писал(а):
Ты меня расстраиваешь и сама страдаешь

Angel Angel Angel
Прости, накатило просто...

Кузя74 писал(а):
Она сейчас правда без работы, а без работы сама понимаешь. Вот, чего только в жизни не бывает

А обратно ее не берут к вам на работу???
Нет, нет, без работы нельзя!
Для меня это, помимо заработка, еще и смена обстановки, общение.

Кузя74 писал(а):
Я думаю ты прекрасно понимаешь это все, но чаще про это вспоминай, гони от себя плохие мысли
Это жизнь, Леся...

air_kiss air_kiss air_kiss
Понимаю

Кузя74 писал(а):
В красном попробуй придти для поднятия настроения

Embarassed красного нет)
Понимаешь, в целом то у меня норм настроение!'
А вот как на работу, так как будто иду наказание отбывать unknown
С работы иногда еле плетусь, будто выжатый лимон. А иногда прям мчу-лечу и пархаю girl_haha

Кузя74 писал(а):
Мнения разделились и на работе, и среди родственников

Да, это понятно, что у всех свои вкусы, свои мнения.

Кузя74 писал(а):
ведь и на праздники, торжественные мероприятия одевают черные наряды, что здесь такого

На праздниках у нас лицо счастливое girl_haha
А на работе видимо грустное))) печальное Wink girl_haha

Наверно просто мне нужно перемен. Думаю, что в выходные куда-то мне нужно выбраться, чтоб получить положительные эмоции Congratulate

Mindermy писал(а):
Правда комплименты приятны-)))

Да, конечно приятны!

Mindermy писал(а):
Так рецепт помидор от соседки с лимонкой.

Мерси Rose Rose Rose

Багира-Манго писал(а):
Какое семя, такое и племя

Точно))

У нас второй год почему то лук в стрелку уходит... unknown
В позапрошлом году очень мелкий был лук.
В прошлом так себе. В этом году лучше.

Багира-Манго писал(а):
Девочки, как вы стерилизуете банки и крышки? Для меня это самая муторная работа, вымыть и подготовить банки к консервации.

Крышки я кидаю в ковшик с водой, кипячу.
А банки промываю, потом их обдаю горячей водой, но не кипятком и насухо вытираю.
Есть закатки, которые просто потом закладываю в эти банки, закручиваю крышки.
А есть закатки, когда банку с содержимым ставлю в кастрюлю с водой, "поварю, поварю" и закрываю крышками.

Багира-Манго писал(а):
И у меня сегодня на завтрак были сырники, еще салат из помидор (как же без них?

Правда???
На завтрак помидор Smile с сырниками))

Багира-Манго писал(а):
что за форма? не ветчинница?

Неее, это я не правильно написала.
Не форма, а шприц.
Завтра фотку поищу.

Багира-Манго писал(а):
Поздравляю с зачислением и дочу твою и тебя, мамочка.

girl_flirt girl_curtsey girl_curtsey girl_curtsey

Спасибо!!!!
Я сегодня после работы поехала на рынок. Видела там в одном магазине валяные игрушки. И так мне в душу там запала парочка girl_haha
Приехала, их никто (слава Богу! girl_angel girl_angel girl_angel ) не купил. Поэтому я их купила Ритуське в подарок, тк поступила в ВУЗ. На память ей будут Embarassed
Узнали персонажей?? Wink

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Багира-Манго писал(а):
Леся, вот как вижу в фильмах актрису Бурмистрову, сразу тебя вспоминаю. Помнишь, мы большим кворумом решили, что ты на неё похожа или она на тебя.

girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2 girl_yes3

Да, да, помню!

Багира-Манго писал(а):
Так для моркови рано еще выкапывать

У нас дожди sad sad sad sad sad
Переживаем, чтоб не сгнила.
У нас в Мск сегодня был небольшой дождь, как изморось. А в деревне опять лил, вода в междурядьях стоит.

Багира-Манго писал(а):
Помню в студенческие годы ездили в колхоз на картошку в октябре и выкапывали морковь. Уже заморозки были, руки по утрам мерзли в холодной земле, но моркови хоть бы что

Это от института отправляли, да??

Кузя74 писал(а):
Но я и закрываю немного и по настроению

Вер, а что-нибудь в этом году уже закрыла??

Багира-Манго писал(а):
ВАЛУИ. Я слышала про эти грибы, но не знаю, как они выглядят.

Я бы описала примерно так: пока они не переросли, то похожи на шампиньоны, но с более темной шляпкой. А когда перерастают, то как большая, разлапистая сыроежка.

Багира-Манго писал(а):
еще один рецепт с сайта порекомендую. Вчера приготовила и оценила. Соус фантастически вкусный.

give_heart girl_in_love
Большое-пребольшое спасибо!!!

Багира-Манго писал(а):
Когда остынут полностью, ставлю в холодильник. Но я не закатываю на зиму, это только на пару недель, пока не съедим.

Я не закатывать хотела, у меня винтовые крышки, просто закрутить.
Поняла, что держать нужно в холодильнике

Багира-Манго писал(а):
Просто перцы в томатной заливке без фаршировки баклажанами мой сын любит. Их готовит его теща. Могу у неё рецепт спросить.

Если не сложно Rose
Перцы люблю!
Помидоры правда больше girl_haha

Багира-Манго писал(а):
Вкусный и нежный горошек получается если не перезревший собрать.

Ага, ясно.
Значит в следующем году будем пытаться набрать его, пока не перезрел

Dosik писал(а):
Хвастану своим перцем, во какой нарос! Это Сибирский хит сорт.

Хорош!!! Красотун!

Ой, я ж хотела перцы сфоткать...
Ща!
 
25 Авг 2023 0:35

Распечатать сообщение
Кузя74

Вера

51 год
Москва

Кузя74Мои рецепты
Lesek13 писал(а):
что-нибудь в этом году уже закрыла

Нет еще. Планируем аджику, а там как пойдет girl_haha
Как то на пробу закрыли томаты в собственном соку - вкусные получились, а в следующем году закрыли с радости, воодушевленные успехом и вздулись, мало соли что ли получилось
И вот как закрывать wacko1 не закрывали- нечего и начинать с такими очумелыми ручками girl_haha
Варенье яблочное варили в 2021 в яблочный год
 
25 Авг 2023 0:41

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Вот перцы
Общий вид и коробок спичек для ориентира

Фото


Тут тот, что вытянутый перец - это Рамиро, должен покраснеть, но пока никаких намеков unknown ниже перец Бычий нос

Фото


Здесь в центре перцы, которые "Черный конь", но не он)

Фото


Тут сердцевидные перцы Леся. Должны быть красные, но пока желтые unknown и вянут sad

Фото
 
25 Авг 2023 0:51

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Dosik писал(а):
Чёрное надевают женщины уверенные в себе!!!!!


О как!
spruce_up spruce_up spruce_up spruce_up spruce_up spruce_up

Багира-Манго писал(а):
Нашла одну картинку, которую хотела вам показать. Мне она очень нравится

Отличная картиночка!!! good

Dosik писал(а):
Я смотрю вы так все этот щавелевый суп любите... Попытаться сварить, что ли??? Ни разу в жизни не ела... У нас в семье не варили такое.... И у Леши тоже....


Серьезно никто не варил???

Мы любим щавелевые щи.
Лешка раньше их ел, сейчас больше любит обычные щи или из квашеной капусты.
О! Нужно еще не забыть осенью немного капусты заквасить.

Dosik писал(а):
Обальдеть! У меня морковь тоже чудит... Стала всходить только что та, которую в мае сажала.... Первый слой, так сказать


Здрасьте, приехали!!!! girl_haha girl_haha

Dosik писал(а):
Ну так для этого и растили

Вооот! И я об этом!
А вот некоторые выращивают кабачки, а потом их на компост бросают unknown
Вот когда у меня будет своя дача, я все-все постараюсь грамотно распланировать.
Что выращивать то, что съедим!
И цветочки girl_in_love

Dosik писал(а):
Я про площадь спрашивала. Сколько соток

От одной до двух)))
Я спрошу у Лешки. Он у нас глазомер, все площади считает

Dosik писал(а):
Смотреть надо. Бензин заправляет?

Да, бензин заливает.
Он этот аппарат кротом называет.
Я думала, что он только перепахивает землю
 
25 Авг 2023 0:54

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Кузя74 писал(а):
Планируем аджику, а там как пойдет

nyam2 good good good

Кузя74 писал(а):
Как то на пробу закрыли томаты в собственном соку - вкусные получились, а в следующем году закрыли с радости, воодушевленные успехом и вздулись, мало соли что ли получилось

friends
У меня такая же картина была с "помидорами под снегом" wacko1
Только они у меня ни одного раза не получились girl_haha
Вот в этом году по Маринкиному рецепту закрыла, посмотрим

Кузя74 писал(а):
Варенье яблочное варили в 2021 в яблочный год

Этот год тоже яблочный.
 
25 Авг 2023 1:19

Распечатать сообщение
Dosik

Маришка

54 года
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
Lesek13 писал(а):
так пусть полусогнутыми растут)))

Ну тоже, наверное, вариант. Лишь бы плоды давали!!!!! Wink
Lesek13 писал(а):
Маришк, пусть все, что намечено и задумано, получится!

Даже больше сделала.. Закатала ещё помидоров с бархатцами, компот яблочный. Вот джинсы Ивану не купили. Ничего нету!!!!!!!! От слова совсем.. unknown завтра ещё а один магазин сходим, если нету, закажу в интернете. Футболки, рубашки поло, толстовку..
Кузя74 писал(а):
Хочет вернуться к нам, не смотря ни на что, хотя здесь слезы были.

И так тоже бывает. Все познается в сравнении. Вот коллегу у нас сократили летом, 30 лет отработал и поперли. А знаете почему? Должность его стала нужна для жены сотрудника. Ага. 5 лет она у нас работает, её должность должны были похоже убрать, ну как же можно!!! Специалист такой важный! В кавычках. Ну не суть важно. Так вот инженер, которого сократили через две недели устроился на другую работу, кстати он уже работал на этом предприятии, ЗП в два раза выше, чем у нас, скоро ведущего дадут, ЗП ещё увеличится. Довольный, до пенсии ещё 8 лет ему. Мы с ни в хороших отношениях, может сумеет и Лешку моего туда пристроить. Ну это я опять мечтаю.... girl_haha
Mindermy писал(а):
воспоминания и правда, только теперь понимаешь, что приключения такие вот -)) теплые!

Да! Тёплые!!! Хотя и не любила ездить на картошку. Но было весело. Мы однажды всей группой, в 24 человека сбежали из колхоза! Дружные очень были.
Багира-Манго писал(а):
Обабки - это что? подберезовики?

Да, Лара, подберёзовики, подосиновики.
Багира-Манго писал(а):
субботу 27 град, в воскресенье 26.

Как я вам щавидую!!!! Прогноз нам сменили, ночью сегодня до -2. В деревне рисуют +6, я рада!!!!!!
Багира-Манго писал(а):
Как хочется настоящих лесных грибов!

А купить нельзя у вас? Не продают на рыночках?
Багира-Манго писал(а):
А на чем вы плывете, надувные лодки или на байдарках?

У нас лодка надувная из ПВХ. А когда толпой плывем, берём в аренду катамаран, а наша лодка под перевозку шмурдяка используется. Кстати, Лешку лодку эту мне на 8 марта подарил. И это один из самых ценных и желанеыз подарков!!!!!!! girl_in_love
Багира-Манго писал(а):
На веслах идете?

Да, конечно.
Багира-Манго писал(а):
Издеваешься

Нет!!!!!!! Завидую! Честно!!!!!! praising
Багира-Манго писал(а):
Действительно - Гефест-ка!

girl_haha У меня и плита Гефест! Вашего производства! good2 Wink
Багира-Манго писал(а):
У воды хоть ветерок есть, уже намного легче + тень.

praising У воды хорошо!!!!! Я всегда в жару стараюсь больше времени на улице проводить. А чаще сидишь на работе и горюешь, что пропускаешь такую погоду!!!!!!!! Логично же махнуть на природу! На озера, на реки, в горы!!! good2
Багира-Манго писал(а):
обычную стручковую тоже рассадой? А я в конце мая сразу в грунт сажу. Она ведь быстро растет.

У нас климат другой! Суровый Wink ! Просто так не воткнешь многое в землю.
 
25 Авг 2023 1:31

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Dosik писал(а):
Лишь бы плоды давали!!!!!

Да! girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3

Dosik писал(а):
Даже больше сделала.. Закатала ещё помидоров с бархатцами, компот яблочный

И где у тебя эта батарейка???

Dosik писал(а):
Вот джинсы Ивану не купили. Ничего нету!!!!!!!! От слова совсем

sad sad sad sad sad

Dosik писал(а):
Все познается в сравнении. Вот коллегу у нас сократили летом, 30 лет отработал и поперли. А знаете почему? Должность его стала нужна для жены сотрудника

Ох, не люблю я вот это кумовство на работе!!!

Dosik писал(а):
Так вот инженер, которого сократили через две недели устроился на другую работу, кстати он уже работал на этом предприятии, ЗП в два раза выше, чем у нас, скоро ведущего дадут, ЗП ещё увеличится

Отлично! Просто замечательно!!!!
girl_claping

Dosik писал(а):
может сумеет и Лешку моего туда пристроить. Ну это я опять мечтаю

Да, было бы здорово!

Dosik писал(а):
Мы однажды всей группой, в 24 человека сбежали из колхоза! Дружные очень были.

Куда бежали??
girl_haha girl_haha girl_haha

А я не была на картошке

Dosik писал(а):
купить нельзя у вас? Не продают на рыночках?

Купить то скорее всего можно, но цены wacko1
Я сегодня посмотрела на рынке.
Лисички переросшие, как лопухи, по 500-550 рублей за кг.
А Белый гриб (написано, что из Карелии) за 1300 или 1500 рублей.
Так их еще еще пообрезать нужно будет.
Дорогие грибы.

Dosik писал(а):
У меня и плита Гефест! Вашего производства

friends friends friends

Смотри-ка))

Фото
 
25 Авг 2023 8:53

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Фото

Девули girl_bye
 
25 Авг 2023 9:10

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Lesek13 писал(а):
В отличие от патогенных и паразитирующих грибов микориза не наносит ущерба растению-хозяину,

Не похоже что-то, где росли грибы, там нет моркови, голая земля wacko1
Lesek13 писал(а):
Сладенькая морковка???
У нас в прошлом году была сладкая, но!!! довольно прилично попалось кормовой моркови

Сладенькая, вся морковь хорошая. Сеяла в мае морковь Детская грядка, она цветная: оранжевая, желтая, розовая и шоколадная good2
А в зиму сеяла морковь Ноу флай, специальную, которую муха не ест, денег кучу отдала wacko1 и все коту под хвост((((((
Lesek13 писал(а):
Ритуське в подарок, тк поступила в ВУЗ. На память ей будут

dance2 поздравляю с поступлением sharik
Lesek13 писал(а):
Вот перцы
Общий вид и коробок спичек для ориентира

good2
Dosik писал(а):
У нас климат другой! Суровый ! Просто так не воткнешь многое в землю.

Лайкну
 
25 Авг 2023 9:15

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Dosik писал(а):
смотрю вы так все этот щавелевый суп любите... Попытаться сварить, что ли??? Ни разу в жизни не ела... У нас в семье не варили такое.... И у Леши тоже....

Конечно, надо поробовать good2 чтобы знать понравится или нет
 
25 Авг 2023 9:27

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Нашла одну картинку, которую

good2 классная картинка girl_haha
Багира-Манго писал(а):

Ты её выкопай и привези домой осенью, она и дальше будет цвести в горшке.

good2 надо будет так сделать friends если не забуду girl_haha я ещё тот цветовод
Dosik писал(а):
Хвастану своим перцем, во какой нарос! Это Сибирский хит сорт.

good2
Багира-Манго писал(а):

Вот и лето одумалось, вернулось

На один денек)
Багира-Манго писал(а):
Сухими фасолинами в землю, и она быстро растет и быстро появляется урожай

Так и сгниют фасолины у нас в земле, только рассадой Embarassed
Багира-Манго писал(а):
Девочки, как вы стерилизуете банки и крышки? Для меня это самая муторная работа, вымыть и подготовить банки к консервации.

friends я тоже не люблю с банками возиться, банки стерелизую в свч, крышки кипячу в ксстрюльке
Багира-Манго писал(а):
Леся, вот как вижу в фильмах актрису Бурмистрову,

Пойду в интернет смотреть
 
25 Авг 2023 11:17

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Фото

Будет баклажаная икра nyam2
Биссектриса писал(а):
Пойду в интернет смотреть

good2 похожа, Лесь. Актрису знаю, но не знала как зовут
 
25 Авг 2023 12:03

Распечатать сообщение
Dosik

Маришка

54 года
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
Доброго утра!!!!! Алекс со сранья в гараж свинтил, немного осталось доделать, раздатку присобачить на место. Завтра в деревню рвем. У меня ещё две мармитки яблок, надо упереться и переработать. И перец... Пошла к своему Гефесту на поклон, пусть огонька подкинет. Wink
Фото
 
25 Авг 2023 12:40

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты


Доброго, бодрого утра всем!

ЩАС быстренько всем отвечу и побежала по делам.
Dosik писал(а):
Хвастану своим перцем, во какой нарос! Это Сибирский хит сорт.

Отличный экземпляр! good
Dosik писал(а):
Я смотрю вы так все этот щавелевый суп любите... Попытаться сварить, что ли??? Ни разу в жизни не ела... У нас в семье не варили такое.... И у Леши тоже.

В детстве я первое не любила, от слова ВООБЩЕ. А вот щавелевый супчик был мне по вкусу. Он с приятной кислинкой, а мне это нравится. Готовят и едят либо горячий, на мясном бульоне, лихо холодный, на воде или овощном отваре.
Dosik писал(а):
Здорово как!!!!!! А сколько внучке годиков?

5 лет. Это младшей. Старшей - 13.
Dosik писал(а):
Лешек сам будет её делать...

Какой рукастый! Wink good
Dosik писал(а):
И черноплодка тоже

У меня аронии много, но теперь не собираю её. Варенье мы не едим, а замораживать..., так она вроде кровь загущает. Делала как-то цукаты по рецепту Ириши, понравилось. https://forum.say7.info/topic19052.html
Dosik писал(а):
Багира-Манго писал(а):
Перцы бывали и по пол кг.
Шикарен!!!!!!

Еще покажу фото прошлых лет, если не утомляет.
Фото

в ладонь не помещается
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


а заодно и свекла попалась, тоже цилиндру сажу
Фото

Фото

Фото

и отдельный экземпляр girl_haha
Фото
 
25 Авг 2023 12:56

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Lesek13 писал(а):
Но, если ты поделишься секретом, расскажешь, как их приготовить, чтоб прям "ВАУУУУ", я буду очень благодарна!!!

Нужна специальная терка. У меня где-то и фото есть терки, но искать нужно.
НАшла! Yahoo!
Фото

Картошку натереть на такой терке, а дальше я все просто делаю: добавляю яйцо, соль и жарю оладьи. Некоторые еще луковицу натирают, кто-то добавляет в тесто ложку-две муки, но я не люблю с мукой, они плотнее становятся и не такие нежные на мой вкус. Можно еще ложку сметаны добавить в тесто, чтобы не темнело. Я не добавляю, оно все равно немного темнеет. И водичку(сок картофельный) я НЕ отжимаю, мне так больше нравится. Едим горячие со сметаной. Причем, обжигая рот, язык, прямо только снятые со сковороды и с нетерпением ждем новую порцию. Жарю их не часто, потому как меры не знаю в поедании. Может потому, что это национальное блюдо, к которому привык с детства. У меня есть рецепт Колдунов, это те же оладьи, только фаршированные мясом. Если решишь готовить, загляни в рецепт https://forum.say7.info/topic28438.html Там чуть по другому готовлю тесто, но разница незначительная. Это тоже очень вкусное и сытное национальное блюдо. Майя, наверно, знакома и с драниками, и с колдунами.
 
25 Авг 2023 13:42

Распечатать сообщение
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
Доброе утро и Доброго дня!
 
25 Авг 2023 13:50

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Lesek13 писал(а):
У нас второй год почему то лук в стрелку уходит...

Скорее всего подмерз при хранении. А если ты осенью его сажала, то возможно в земле подмерз, когда мороз ударил, а снега еще не было.
Lesek13 писал(а):
Крышки я кидаю в ковшик с водой, кипячу.

Я так же. girl_yes2
Lesek13 писал(а):
А банки промываю, потом их обдаю горячей водой, но не кипятком и насухо вытираю.
Есть закатки, которые просто потом закладываю в эти банки, закручиваю крышки.
А есть закатки, когда банку с содержимым ставлю в кастрюлю с водой, "поварю, поварю" и закрываю крышками.

Я чаще всего мож банки питьевой содой и споласкиваю под краном. Все. Это для маринадов. Но если нужно для джемов или салатов - то после мытья содой запихиваю их в духовку не горячую на недолго, чтобы высохли. Но когда много нужно банок подготовить - муторно. Раньше еще на пару их стерилизовала, надоело, отказалась от этого.
Lesek13 писал(а):
Правда???
На завтрак помидор с сырниками))

Да, но не совсем. girl_haha
Сначала помидорный салат (немного), потом сырники со сметаной.
Lesek13 писал(а):
валяные игрушки. И так мне в душу там запала парочка

Очень милые. good2
Lesek13 писал(а):
Да, да, помню!

И что ты сама думаешь? согласна с нашим мнением? Wink
Lesek13 писал(а):
Это от института отправляли, да??

Да. Летом мы были на практике, сентябрь отдыхали, а в октябре посылали на месяц на картошку.
Lesek13 писал(а):
похожи на шампиньоны, но с более темной шляпкой.

Как королевские шампиньоны. Wink
фото с ними
Фото
Lesek13 писал(а):
Большое-пребольшое спасибо!!!

give_heart
Lesek13 писал(а):
Если не сложно
Перцы люблю!

Спрошу у сватьи
Lesek13 писал(а):
Ага, ясно.
Значит в следующем году будем пытаться набрать его, пока не перезрел

Если потом понадобится рецепт, я поищу в своих записях. Просто давно уже не сажу горошек, покупаю мороженный в магазине. А почему ты решила сушить, а не запихнула его в морозилку? Я всегда там держу горошек для нужд готовки.
Lesek13 писал(а):
Вот перцы

Отличные! good2 Рамиро тоже сажу
Lesek13 писал(а):
Бычий нос

Такого нет, но есть Красный бык и Воловье ухо. girl_haha
Dosik писал(а):
Как я вам щавидую!!!! Прогноз нам сменили, ночью сегодня до -2. В деревне рисуют +6, я рада!!!!!!

Посмотрела прогноз на 10 дней. Температура от 27 до 29. Август весь жаркий выдался.
Dosik писал(а):
А купить нельзя у вас? Не продают на рыночках?

Можно купить на центральном рынке, но, во-первых, не знаю, где их собирали..., а во-вторых, могут оказаться червивыми при чистом срезе ножки, такое тоже бывает. Выбрасывать жалко будет, дорого они у нас стоят на рынке. Я изредка покупаю лисички, там хоть гарантия, что не червивые.
Dosik писал(а):
У нас лодка надувная из ПВХ. А когда толпой плывем, берём в аренду катамаран,

Муж раньше на байдарках с друзьями ходил. Байдарки брали на прокат. Он даже в Штатах умудрился попутешествовать на лодке с друзьями.
Dosik писал(а):
Завидую! Честно!!!!!!

До начала сентября можешь завидовать. Wink girl_haha А я буду обмахиваться вентилятором. Yahoo! Дальше поглядим.
Lesek13 писал(а):
У меня и плита Гефест!

У меня раньше была такая, государством установлена в квартире. Теперь Горенье.
Dosik писал(а):
У воды хорошо!!!!!

У нас теперь на водохранилище в жару просто лежбище морских котиков. Я тут девочкам приносила фото наших вечерних прогулок, так "загорающие" лежат на лежаках даже после захода солнца. girl_haha
Биссектриса писал(а):
цветная: оранжевая, желтая, розовая и шоколадная

Класс! good
Биссектриса писал(а):
похожа, Лесь. Актрису знаю, но не знала как зовут

Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping

Девочки, за количество фоток пишите, похвасталась, могу удалить. Wink
Всем хорошего дня.
 
25 Авг 2023 13:50

Распечатать сообщение
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Девочки, как вы стерилизуете банки и крышки? Для меня это самая муторная работа, вымыть и подготовить банки к консервации.

я тоже считаю, что в консервации банки подготовить самое страшное girl_haha
Я как Леся, мою и обдаю кипятком, т.к. буду уверена, что потом банка вдруг не лопнет. Конечно, огурцы у меня чаще всего "как магазинные", там все равно заливается холодная вода-). Я так у же и кабачки мариную. Мне главное начать Embarassed
Пока что я как Верочка-)) с парой баночек. Огородов нету
Багира-Манго писал(а):
Майя, наверно, знакома и с драниками, и с колдунами.

О да! Это вкусно-))) Правда мой муж есть картофельные с вареьем girl_haha
Dosik писал(а):
Хвастану своим перцем, во какой нарос! Это Сибирский хит сорт.

good2 Настоящий сибиряк!


Ладно! Пойду работу работать!
Вы тут теперь перцами мериетесь verygood Мне нечем помериться-)))
 
25 Авг 2023 13:57

Распечатать сообщение
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
Кстати ! Про аронию. Да, она увеличивает свекртываемость крови, но еще есть куча полезностей! А именно высокое давление кровяное. Хорошо работает.
Мы всегда делали и сделала бы я опять сироп арониевые с вишневыми листьями.
А еще у нас продают в 200 гр бутылочках-))) чистый сок аронии без сахара.
 
25 Авг 2023 14:54

Распечатать сообщение
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
Lesek13 писал(а):
Узнали персонажей??

Какая милота! Не знаю почему, но все эти валяные вещицы очень милы! girl_in_love
Багира-Манго писал(а):
Если решишь готовить, загляни в рецепт https://forum.say7.info/topic28438.html Там чуть

Ну и зачем я взглянула! Shocked Yahoo! Теперь работать не смогу!-)))
Вспомнилась белорусская бабушка! Ох как это все было вкусно! И в большой сковородке.. И даже цвет такой же.. Embarassed
 
25 Авг 2023 14:55

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Биссектриса писал(а):
Будет баклажаная икра

Девочки, это песТня nyam2
Фото

Пошла к Жанночке в гости, отчитаюсь sharik
 
25 Авг 2023 15:02

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Доброго утра, хорошего дня!

Фото


Биссектриса писал(а):
Не похоже что-то, где росли грибы, там нет моркови, голая земля


sad sad sad sad sad sad sad

Биссектриса писал(а):
Сладенькая, вся морковь хорошая. Сеяла в мае морковь Детская грядка, она цветная: оранжевая, желтая, розовая и шоколадная


Ух ты! розовые и шоколадные не встречались никогда!
желтые и оранжевые - да, видела

Биссектриса писал(а):
поздравляю с поступлением

friends

спасибо!!!

Биссектриса писал(а):
надо будет так сделать если не забуду я ещё тот цветовод


надеюсь, что у тебя получится!
я проводила такой эксперимент, дважды. Оба раза - провал.
Лобелия дома засыхала. а на балконе холодно.

Биссектриса писал(а):
похожа, Лесь. Актрису знаю, но не знала как зовут

girl_haha girl_haha girl_haha

Dosik писал(а):
Завтра в деревню рвем

good good good

Маришк, как у вас там с баней, продвигаются дела?

Багира-Манго писал(а):
Еще покажу фото прошлых лет, если не утомляет.


меня точно не утомляет!!!
люблю смотреть на красоту!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Багира-Манго писал(а):
заодно и свекла попалась, тоже цилиндру сажу

good good good

Лешка у меня одну свеклу посушил в сушилке, натер ее на слайсы сначала. прикольные такие чипсы получились girl_haha

Багира-Манго писал(а):
Картошку натереть на такой терке, а дальше я все просто делаю: добавляю яйцо, соль и жарю оладьи


ага, поняла.
первое, что уже отличается - я брала терку как для морковки)))
и муку добавляла...

Багира-Манго писал(а):
Скорее всего подмерз при хранении. А если ты осенью его сажала, то возможно в земле подмерз, когда мороз ударил, а снега еще не было.


мы весной сажали.
Значит продавец не соблюдал температурный режим при хранении. unknown

Багира-Манго писал(а):
Сначала помидорный салат (немного), потом сырники со сметаной.


а, вот как)))

я вчера в магазинчике не рынке купила себе пирожное "Птичка с халвой".
давным давно, 22 года назад Добрынинский комбинат готовил торт Птичье молоко с халвой. Такой торт был на моей свадьбе.
вчера спрашиваю у продавца, а торт есть?
Она сказала, что уже давно нет, но в виде пирожного делают. и как раз упаковочка одна есть Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

так что у меня сегодня на завтра было:
Вермишель с сыром Чеддер (Брест-Литовска!), сосиски с сыром (фирмы Вегус), Сулугуни малосоленый с зеленью, Пирожное Птичка с халвой и чай зеленый

Фото


Фото


Фото


Багира-Манго писал(а):
И что ты сама думаешь? согласна с нашим мнением?


да, что-то есть)

girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3

Багира-Манго писал(а):
Как королевские шампиньоны.


наверно что-то есть...
вот так выглядят валуи
тут молоденькие, у них еще шляпка немного склизкая

Фото


а вот тут уже перерастают, шляпка зонтиком раскрывается

Фото


Багира-Манго писал(а):
Спрошу у сватьи

Rose Rose Rose
Благодарю!

Багира-Манго писал(а):
А почему ты решила сушить, а не запихнула его в морозилку? Я всегда там держу горошек для нужд готовки.


Замороженный не очень любим...
Хотелось посушить, чтоб потом гороховый суп-пюре варить.

Багира-Манго писал(а):
Отличные! Рамиро тоже сажу


Очень вкусный перец, согласна???

Багира-Манго писал(а):
У меня раньше была такая, государством установлена в квартире. Теперь Горенье.

Smile Smile Smile

мы на кухне очень давно делали ремонт... лет наверно 18 назад. вот столько и плита у нас эта. мне нравится, что она довольно большая, просторная, простая в использовании, но удобная!

Багира-Манго писал(а):
Девочки, за количество фоток пишите, похвасталась, могу удалить

Embarassed Embarassed Embarassed
зачем же удалять?
не надо girl_angel girl_angel girl_angel

Mindermy писал(а):
Правда мой муж есть картофельные с вареьем

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Гурман
 
25 Авг 2023 15:38

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Вот шприц для колбасы, о котором я писала

Фото


Фото


Фото


Они есть и из нержавейки, и пластиковые.
 
25 Авг 2023 15:42

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

42 года
Москва

Lesek13Мои рецепты
Mindermy писал(а):
Какая милота! Не знаю почему, но все эти валяные вещицы очень милы!

Да, Майя!
Милые!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Mindermy писал(а):
и зачем я взглянула! Теперь работать не смогу!-)))

girl_haha girl_haha girl_haha

Значит все на сегодня, поработала, пора домой!

Биссектриса писал(а):
Девочки, это песТня


good2 good2 good2
Возни не много???
 
25 Авг 2023 16:32

Распечатать сообщение
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
Да, девочки. Что-то уже домой хочется girl_in_dreams
Хозяюшки! Посоветуйте какое беспроигрышное варенье из яблок сварить!
Яблоки не зимние, как вы понимаете..
У Ларисы конфитюр видела.

Наверх