Закуска «Медная Монетка» или маринованная морковь

Ирина, спасибо большое за отчет, я рада что вам понравился рецептик

Алина, делала 2 большие морковки для моего дня рождения..... Всем очень понравилось.... рецепт пошел по рукам.....

Спасибо, Ирина Очень рада что рецепт вам пригодился еще раз

Спасибо за рецептик!

Jez
Алиночка, спасибо большое за рецептик!!!!! Морковка просто супер вкусная!!!!! Делала по этому рецепту не один раз
Только я морковку не отвариваю, а мариную прям сырую, просто режу очень очень тонко пластинками. И еще у меня не было сухого орегано, я вместо этого насыпала разной травки, какую нашла - тоже очень вкусно!!!!!!!

Илончик
пожалуйста

Yoko
спасибо, Елена, я очень рада что вам понравился рецептик. Я тоже попробую сырую замариновать... спасибо за совет

Алина огромное спасибо за ваш рецепт, к сожалению учиться готовить я начал сильно поздно, поэтому любое руководство очень помогает.

дарелвц писал(а):

Алина огромное спасибо за ваш рецепт

пожалуйста, Олег

Спасибо за рецепт!

Сегодня в очередной раз делала, теперь жду=)

Даже мой муж ее ест, хотя морковку совсем не любит ни в каком виде)

Ксения, как хорошо что вам нравится закусочка! спасибо за отчет

Алина
спасибо оч вкусно!!!
уксус добавила менше+сахарку

искала репт такой
Лиза посоветовала за что ей благодарна

Тина, большое спасибо за отзыв - я рада что рецептик пригодился

Алина, я сегодня, наконец то ,замариновала твои монетки.
Положила меньше уксуса и масло заменила водой. Морковь варила сразу в маринаде и закрутила в баночку, как консервацию. Немного осталось попробoвать, мне очень понравилось. Буду еще закрывать- это вкусно ,некалорийно (маслом можно будет заправить, если захочется) и очень удобно.
Спасибо тебе большущее за рецепт

Ирина, так вы вообще рецепт улучшили я про консервацию мало что знаю, так что спасибо за этот вариант. Благодарю за прекрасный отзыв и фото-отчет

Жез писал(а):

я про консервацию мало что знаю

Алина ,я тоже стерилизацию не люблю, в основном делаю упрощенный вариант.
Ополаскиваю несколько раз баночку кипятком, заливаю кипящий салат, икру и.т.д. Затем ополаскиваю кипятком крышку и закручиваю баночку .Все!
Можно поставить баночку вверх дном , можно укутать, но это не обязательно.
Стоит все больше года ,как и стерилизованное. А как удобно!

Алиночка ,ко мне пожалуйст на ты

Ирина, спасибо!

Jez
очень вкусно, мне понравилось! Спасибо!
(уменьшила кол-во уксуса)

мне очень понравилась морковочка
спасибо

А я делаю маринад и в нем кипячу 3 минуты, затем переливаю в сполоснутые кипятком банки и закручиваю. Переворачиваю и даю остыть. Держу месяцами в холодильнике.

Спасибо за отзывы и рекомендации Всегда люблю читать советы форумчанок.