Бразильский морковный пирог

я как и обещала, возвращаюсь с фотоотчётиком

вот какой пирожок у меня получился

Полностью пока не фотографировала, потому что с той стороны, где он меньше поднялся, он пригорел и развалился на 2 части. Но я не сдамся, буду печь его пока он не станет таким красивым, ровненьким и высоким как у тебя

Ещё раз огромное спасибо за такой вкуснейший рецептик! Очень люблю пробовать блюда из других стран, особенно, если они быстро готовятся и из простых ингредиентов

Юлькина мама писал(а):

я как и обещала, возвращаюсь с фотоотчётиком вот какой пирожок у меня получился Полностью пока не фотографировала, потому что с той стороны, где он меньше поднялся, он пригорел и развалился на 2 части. Но я не сдамся, буду печь его пока он не станет таким красивым, ровненьким и высоким как у тебя Ещё раз огромное спасибо за такой вкуснейший рецептик! Очень люблю пробовать блюда из других стран, особенно, если они быстро готовятся и из простых ингредиентов

Олесенька, очень красивый и аппетитный кусочек!!!! Огромное тебе спасибо, что еще больше меня порадовала таким замечательным отчетом!!!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился!!! Пеки на здоровье, Олеся, и на радость своим близким!!!!

Miuda
Катя, мне не дает покоя твой кекс Сегодня опять приготовила и как обещала фото:


Спасибо, Спасибо, Спасибо за рецепт

kika79 писал(а):

Miuda Катя, мне не дает покоя твой кекс Сегодня опять приготовила и как обещала фото: Спасибо, Спасибо, Спасибо за рецепт

Анечка, вот это красавец!!!!!!!!!! Какой пышный, воздушный, солнечный..., а кусочек какой желтенький!!!!!
Как же мне приятно, что рецепт нравится!!!!! Спасибо тебе огромное, Анечка, за твои слова и за такой отчет роскошный - кекс у тебя просто превосходный!!!!!!

Катюша пирог супер,спасибооооо!!!

laparuzka писал(а):

Катюша пирог супер,спасибооооо!!!

Оленька, на доброе здоровье!!! Спасибо тебе огромное, что поделилась своими впечатлениями!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился!!!

Катюшенька, смотрела сейчас свои архивы и обнаружила, что фото твоего пирожка я так и не показала. Делала еще в июне,эксперименты с декорированием проводила.... извини, что с опозданием, но зато с благодарностью!!!
Я его тоже кремом прослоила...

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Катюшенька, смотрела сейчас свои архивы и обнаружила, что фото твоего пирожка я так и не показала. Делала еще в июне,эксперименты с декорированием проводила.... извини, что с опозданием, но зато с благодарностью!!! Я его тоже кремом прослоила...

Марина, потрясающе красивый торт!!! Сказочный, волшебный, яркий, нарядный, аккуратный - перечислять можно бесконечно!!! Мне очень радостно, что рецепт так пригодился и из пирога получился такой роскошный торт!!!
Спасибо огромное, Марина, за доверие и интерес к рецепту, за теплый отзыв и такой прекрасный, фантастический отчет!!!

Катюша, пирог восхитительный! Такой мягкий, пушистый, тающий во рту, что отказать себе в еще одном кусочке просто невозможно И вкус ни на что не похожий, да и не зная, что там морковь, не догадаешься Я теперь так радуюсь, что у меня в холодильнике немеренно моркови, и в любой миг я смогу испечь этот простой и безумно вкусный пирожок Спасибо тебе за чудо-рецепт от меня и всей семьи, потому что пирог понравился абсолютно всем (а это у нас редкость)!
Это полнормы теста, пирог был сметен за вечер))


Сказать по правде, это второй пирог. Первый раз я сделала его на полную норму продуктов, использовала разрыхлитель домашнего приготовления и пирог не удался - очень долго пекся, почти не поднялся, в результате тесто осталось местами сыроватым. Я склонялась к мысли, что дело в разрыхлителе, но все же во второй раз, с магазинным разрыхлителем, из чувства опасения приготовила полнормы. И это просто день и ночь! Хотя и первый неудавшийся пирог тоже был вполне вкусен))

Ленок84 писал(а):

Катюша, пирог восхитительный! Такой мягкий, пушистый, тающий во рту, что отказать себе в еще одном кусочке просто невозможно И вкус ни на что не похожий, да и не зная, что там морковь, не догадаешься Я теперь так радуюсь, что у меня в холодильнике немеренно моркови, и в любой миг я смогу испечь этот простой и безумно вкусный пирожок Спасибо тебе за чудо-рецепт от меня и всей семьи, потому что пирог понравился абсолютно всем (а это у нас редкость)! Это полнормы теста, пирог был сметен за вечер)) Сказать по правде, это второй пирог. Первый раз я сделала его на полную норму продуктов, использовала разрыхлитель домашнего приготовления и пирог не удался - очень долго пекся, почти не поднялся, в результате тесто осталось местами сыроватым. Я склонялась к мысли, что дело в разрыхлителе, но все же во второй раз, с магазинным разрыхлителем, из чувства опасения приготовила полнормы. И это просто день и ночь! Хотя и первый неудавшийся пирог тоже был вполне вкусен))

Ленуся, сколько фотографий вкусных-превкусных, сколько солнышка в каждой из них!!!
Как я рада, что пирог так понравился, Леночка!!! Такой он у тебя пушистый, красивый, просто бесподобный!!!!
Ленусь, странно, что из всей нормы продуктов пирожок не получился... Может, дело и в разрыхлителе, может еще что...Может, форма была не совсем подходящая для него. Может духовка не справилась... Но как бы то ни было, Ленусь, я очень рада, что ты нашла для себя самое оптимальное решение этой проблемы и твой пирог из половины продуктов настолько хорош!!! Настолько пышный, аккуратный, румяный, что я бы ни за что не догадалась, что в нем всего лишь половина указанных мной ингредиентов! Просто блестяще!!!!!!
Спасибо тебе огромное, Леночка, что ты меня так порадовала своим потрясающим отчетом и теплым отзывом в адрес пирожка!!! Мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился!!! Заходи еще обязательно, Ленусь!!! Буду тебе очень-очень рада!!!!

Катюша привет!!
Я к тебе с отчетом!
Спасибо солнце за прекрасный пирог!
Нам было, сказачно вкусно!
Буду повторять!Спасибо

Катюша спасибо за такой вкусный рецепт!Мне,мужу и моим деткам очень понравился пирог!

suny-girl писал(а):

Катюша привет!! Я к тебе с отчетом! Спасибо солнце за прекрасный пирог! Нам было, сказачно вкусно! Буду повторять!Спасибо

Настюша, еще один потрясающий отчет от тебя!!! Огромное тебе спасибо, Настенька, что доверилась рецепту! Мне так приятно, что все удалось и результат понравился!!! Пеки на здоровье, Настенька!!! Спасибо тебе большое за такой отчет солнечный, красивый, яркий и за твой теплый отзыв!!!

anyutka89-89 писал(а):

Катюша спасибо за такой вкусный рецепт!Мне,мужу и моим деткам очень понравился пирог!

Анюта, я очень-очень рада, что рецепт не подвел и пирог пришелся по вкусу твоей семье!!! Мне это очень дорого и приятно слышать!!! Огромное спасибо, Анечка, что поделилась своими впечатлениями!!! Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!

Катюша,спасибо тебе огромное за очень-очень вкусный и полезный кекс! Нам ОЧЕНЬ понравился,буду печь ещё и ещё!!!
вот такое солнышко.. и кусочек только правда не так поднялся как у тебя Катюша,но буду совершенствоваться... Спасибо огромное за рецепт!!!

marina42 писал(а):

Катюша,спасибо тебе огромное за очень-очень вкусный и полезный кекс! Нам ОЧЕНЬ понравился,буду печь ещё и ещё!!! вот такое солнышко.. и кусочек только правда не так поднялся как у тебя Катюша,но буду совершенствоваться... Спасибо огромное за рецепт!!!

Мариночка, вот это солнышко!!! Обалдеть!!! Пышный, идеальный кекс!!!! Красивее и быть не может, Мариша, и он отлично поднялся у тебя!!! Видно, какой весь пористый, высокий!!! Просто формы у всех разные, духовки тоже, поэтому иногда кекс может подняться чуть лучше, иногда чуть хуже. Но в твоем случае все абсолютно идеально, Мариш!! Мне очень-ОЧЕНЬ радостно, что кекс понравился!!! Огромное тебе спасибо, что поделилась со мной таким теплым и солнечным отчетом и добрым отзывом!!! Спасибо тебе большое-пребольшое, Мариша!!! Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!

Катюша,спасибо милая за добрые слова!!! На завтра у меня по плану твой Бразильский кукурузный пирог (заварной),так что надолго не прощаюсь...

marina42 писал(а):

Катюша,спасибо милая за добрые слова!!! На завтра у меня по плану твой Бразильский кукурузный пирог (заварной),так что надолго не прощаюсь...

Ой, Мариша, как здорово!!! Мне так радостно это слышать!!! От всей души желаю тебе удачи и пусть пирог получится невероятно вкусным, легким и воздушным и пусть всё приготовление доставит тебе только положительные эмоции!!!

Очень-очень вкусно! Такой воздушный и вкусный! Не возможно остановиться одним куском))) Спасибо большое!

Zi-Za писал(а):

Очень-очень вкусно! Такой воздушный и вкусный! Не возможно остановиться одним куском))) Спасибо большое!

Зиля, как приятно это слышать!!! Я так рада, что Вам пирог тоже понравился!!! Мне тоже крайне сложно ограничиться одним куском этой вкусной выпечки! В обычном (свежем или вареном) виде я к моркови отношусь совершенно спокойно. А вот в выпечке, особенно в этом пироге, на меня вот эта морковная составляющая действует, как наркотик! Словно в пирог добавлен усилитель вкуса! А ведь на самом деле это не так. Видимо, морковь действительно обладает таким свойством в выпечке - усиливать вкусы всех ингредиентов, добавленных в пирог.
Спасибо Вам огромное, Зиля, за доверие и интерес к рецепту! И за теплый отзыв!!! Пеките на здоровье!

Большое спасибо за такой чудесный рецепт Я уже пекла пирог,а вот результаты моего эксперимента,вышло очень вкусно


вот фото без вспышки-жёлтенькие

а самое приятное,что за ингредиентами в Бразилию летать не нужно

Натали Кук писал(а):

Большое спасибо за такой чудесный рецепт Я уже пекла пирог,а вот результаты моего эксперимента,вышло очень вкусно вот фото без вспышки-жёлтенькие а самое приятное,что за ингредиентами в Бразилию летать не нужно

Наташа, какие очаровательные кексы!!! Желтенькие, нет, даже оранжевые!!! Просто чудесные!!!
В Бразилию, действительно, летать за продуктами для этого пирога не нужно! За то и полюбился так этот рецепт у нас в семье и, по-моему, не только у нас! Мне очень радостно и приятно, что этот пирог пользуется успехом у нас на форуме!
Наташенька, большое тебе спасибо за твое внимание и интерес к рецепту, за отчет чудесные и за такой теплый отзыв!!!!

Miuda писал(а):

Наташа, какие очаровательные кексы!!! Желтенькие, нет, даже оранжевые!!! Просто чудесные!!! В Бразилию, действительно, летать за продуктами для этого пирога не нужно! За то и полюбился так этот рецепт у нас в семье и, по-моему, не только у нас! Мне очень радостно и приятно, что этот пирог пользуется успехом у нас на форуме! Наташенька, большое тебе спасибо за твое внимание и интерес к рецепту, за отчет чудесные и за такой теплый отзыв!!!!

Катюша,это тебе спасибо
Ты всем оказала услугу,когда поделилась с нами этим рецептом,мой папа жудко любит домашнюю выпечку и твой пирог его просто покорил,так просто и в то же время необычно,красиво и вкусно
Да и мужа заставить скушать овощи тяжело,а кексы просто испарились а в них печёная морковочка,так что это ещё и полезно,сто раз тебе спасибо

Натали Кук писал(а):

Катюша,это тебе спасибо Ты всем оказала услугу,когда поделилась с нами этим рецептом,мой папа жудко любит домашнюю выпечку и твой пирог его просто покорил,так просто и в то же время необычно,красиво и вкусно Да и мужа заставить скушать овощи тяжело,а кексы просто испарились а в них печёная морковочка,так что это ещё и полезно,сто раз тебе спасибо

Наташа, мне вдвойне приятно и очень важно, что рецепт так пришелся по вкусу!!! Мы тоже в семье очень ценим такие рецепты! Когда выпечка нравится сразу всем! Такие рецепты потом и становятся семейными!!!
Спасибо большое тебе, Наташенька, еще и еще раз за такие приятные и дорогие моему сердцу слова!!! Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!

Скажите пожалуйста, а морковный вкус чувствуется?
Или это только для цвета в большинстве?

Астери писал(а):

Скажите пожалуйста, а морковный вкус чувствуется? Или это только для цвета в большинстве?

Астери, по большому счету выраженного вкуса моркови нет. Но она дает какой-то новый вкус выпечке, как-то усиливает по-особенному вкус остальных ингредиентов.
Буду очень рада, если вы попробуете и результат вас не разочарует!!!