Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Vika0905 писал(а):

Девочки у кого есть не заморочливый но вкусненький рецептик баклажан консервированных с часночком?

Режу на кружочки, солю, даю постоять, промываю, промакиваю, обжариваю в масле с 2-х сторон. Укладываю слоями в баночку прослаивая чесноком толченым с уксусом и петрушкой. Все по вкусу. Закрываю капроновыми крышками. Где-то через час можно начинать есть. Но чем дольше стоит, тем вкуснее.

Vika0905 писал(а):

. Какая то черная полоса в жизни и совсем не хочется всем портить настроение своей хандрой.

Хандру нужно выкинуть на помойку.

Vika0905 писал(а):

Муж купил мне соковарку (красота не описуемая) с 4 кг винограда за час закатала 3 литра сока

Что-то быстро очень. Но может это с винограда. С яблок долго банка 3-х литровая набирается.

Vika0905 писал(а):

У этого винограда грость 500-700гр. В следующую суботу будем снимать уже А это сняли в эту суботу, он не крупный. гроздь рыхлая, но очень-очень вкусный. Сладкий при сладкий.

Я на своем белом тоже урожай сняла. Но, теперь думаю, что поспешила. Надо было хоть недельку еще дать подождать. Кисловат. Но с другой стороны, боюсь осы пожрут. В прошлом году они почти все поели.

Утро писал(а):

Ещё здесь должна быть манжетка- тоже не могу опознать

На манжетку похожи листики рядом схостой с синей коймой. Но там цветочки не манжетки явно. С той же стороны, на заднем плане перед дорожкой герань. По центру,за хостой с белой каймой похоже дельфиниум.
Манжетка такая http://www.gardenia.ru/pages/manjet_001.htm

Lana_nov писал(а):

Первый цветок Глории Дей

Очень похож на мою "жёлто-розовую" розу ("хамелеона"). Она, кстати, опять набирает бутоны - будет цвести. Многоразовая оказалась.

_Жаннушка_ писал(а):

Таня, от души поздравляю с первыми урожаями и радостью от него

Спасибо!

_Жаннушка_ писал(а):

У меня иногда тоже может проскочить колорадский жук, так я его просто давлю и все

Я закинула в банку с водой и закрыла крышкой. Сама ничего не стала делать. Когда с мужем через 2 дня приехали вместе, он открыл банку они всё ещё живые плавали. Он их тоже передавил.

Cornis писал(а):

Короче, сначала борьба за урожай, а потом с урожаем

Хорошо сказала!

Lana_nov писал(а):

На манжетку похожи листики рядом схостой с синей коймой. Но там цветочки не манжетки явно. С той же стороны, на заднем плане перед дорожкой герань. По центру,за хостой с белой каймой похоже дельфиниум. Манжетка такая http://www.gardenia.ru/pages/manjet_001.htm

Света, спасибо!
Девочки, простите ради Бога, что не комментирую. Читаю, переживаю, всей душой с вами.
"небольшой" отчёт о том, что растёт, что купила и что посадила.

























Мечта всей зимы - роза Аква

дочь президента писал(а):

Очень похож на мою "жёлто-розовую" розу ("хамелеона").

Возможно у тебя она же. Я имя своей той, что вымерзла
а, тоже долго искала, что бы новую приобрести.

Утро писал(а):

В компенсацию "небольшой" отчёт о том, что растёт, что купила и что посадила.

Утро писал(а):

Мечта всей зимы - роза Аква

Очень красивая роза.

smolnata писал(а):

2.у детей в парнике около перцев растет базилик...все равно на листьях перцев клещ( может, только у меня так получилось?)

Нет, Наташ. У меня аналогично.

smolnata писал(а):

Самое главное- будьте здоровы, а все напасти уйдут, не переживайте!!

Спасибо, дорогая!!!! Здоровье - это главное!

Утро
Наташ, исключительно хороши лилейники, астильбы, хосты! Даже бузульник цветет!!! Прелесть. Про розы не пишу: мне они никак. Напишут девочки, кто с ними поближе знаком. Хотя признаю: труда с ними адски много. Молодец, Наташ!!!!

Lana_nov
lenochka_13
Девочки, СПАСИБО!!! Будет посуше - надеюсь покажу петуньи, а то они бедняги после дождя были не в лучшем виде.

Утро
Очень красивые лилейники! А роза красавица !

Alenka-97 писал(а):

Утро Очень красивые лилейники! А роза красавица

Алёнушка, спасибо. А я любовалась на твои лилейники.

Утро писал(а):

А я любовалась на твои лилейники.

У тебя очень много таких же сортов как у меня. Я в эти выходные ездила в питомник за малиной , а вот приехала не только с малиной Муж только стоял рядом и спрашивал в машину -то влезет Купила древовидную гортензию, шиловидный флокс, жасмин махровый ("Снежная буря") потрясающе красиво цветет, лимонного цвета лапчатку и так всего еще по чуть-чуть, а сегодня еще привезла девочка с работы пакет с рассадой, а там . Короче куда все это буду сажать пока не знаю, но хочуха слабее не становится Глаза хочущиееее, руки загребущие и мозги отказывающие и рассудок теряющийся в питомниках

Alenka-97 писал(а):

шиловидный флокс

Какого цвета?

Alenka-97 писал(а):

У тебя очень много таких же сортов как у меня. Я в эти выходные ездила в питомник за малиной , а вот приехала не только с малиной Муж только стоял рядом и спрашивал в машину -то влезет Купила древовидную гортензию, шиловидный флокс, жасмин махровый ("Снежная буря") потрясающе красиво цветет. лимонного цвета лапчатку и так всего еще по чуть-чуть, а сегодня еще привезли девочка с работы пакет с рассадой, а там . Короче куда все это буду сажать пока не знаю, но хочуха слабее не становится Глаза хочущиееее, руки загребущие и мозги отказывающие в питомниках

Да, я заметила, что некоторые сорта повторяются, А про покупки .... вот и меня понесло..... Но... "Был бы цветочек, а место найдется"
Алёночка, с покупками

Lana_nov писал(а):

Какого цвета?

Сиреневато-розовый, еще в горшке на даче сидит. В прошлом году во Флосе купила разных цветов 3 штуки, а оказались все три белой мыльнянкой .Вот такой пересорт.

Утро писал(а):

Алёночка, с покупками

Спасибо дорогая!

Утро
Наташа! Очень красивые астильбы, хоста и лилейники очень хороший выбор.

Alenka-97 писал(а):

Глаза хочущиееее, руки загребущие и мозги отказывающие и рассудок теряющийся в питомниках

Молодец, классно сказала.
Пусть все приживается и радует душу.

Alenka-97 писал(а):

В прошлом году вл Флосе купила разных цветов 3 штуки, а оказались все три белой мыльнянкой .Вот такой пересорт

Ни че себе! Они же сразу видны что есть что. Никакого сходства нет. Вот флокс шиловидный
Вот в шине флокс растет

Листики узкие жесткие. Скорее на хвою похожи. Ну, а мыльнянка у тебя теперь растет.

Lana_nov
Так покупала зимой корень, а там увы не видно иголочек было, теперь мыльнянки у меня ну просто завались

Утро писал(а):

"небольшой" отчёт о том, что растёт, что купила и что посадила.

Alenka-97 писал(а):

теперь мыльнянки у меня ну просто завались

не хи-хи..девчонки собирайте семена

Alenka-97 писал(а):

теперь мыльнянки у меня ну просто завались

Я пыталась развести мыльнянку из семян. Вроде и взошла, принялась, а потом - сдохла.

Cornis писал(а):

Да, Таня, очень приятно , я второй год радуюсь.

chili-lili писал(а):

завтра пойду морозильную камеру покупать

С таким урожаем без морозилки никак. Класс!

Cornis писал(а):

А мы на днях Аристон купили, на 7 ящиков. Уже начала загружать

Поздравляю!

Елена Т. писал(а):

Тань, розочки прелесть!

Спасибо!

Елена Т. писал(а):

И урожай есть, пусть и не огромный, но ведь свой!

Это только начало. Мы, правда, огромного и не ожидаем, потому что садили не много. Мы и этому очень рады.

Cornis писал(а):

И розочки и флоксы хороши , а урожай пошел , пусть и дальше радует

Спасибо!

Lana_nov писал(а):

Сливу одну уже обобрали.

У меня ещё зелёная стоит... обе.

Lana_nov писал(а):

Ну, вот: и розы цветут, и урожай собираешь. Что еще нужно?!

Ну, я довольна. Кабачки, правда, слизни пожрали. Наверно ничего и не будет. Хоть они ещё и цветут.

Lana_nov писал(а):

А из остальных ягод - сладкие настойки,

Я тоже делаю настойки. Ягоды засыпаю половину 3х лит. банки, +1 ст. сахара. Потом остальную ягоду и заливаю водкой или самагоном. И ставлю на солнышко. И стоит примерно месяц. до растворения сахара.

lenochka_13 писал(а):

Но у нас вчера вскрыли машину. Унесли документы

А за чем они им нужны?

smolnata писал(а):

.картошку выкопала, просто отличная!

Мы тоже выкопали..у нас плоховата, как семенная. А в основном у людей хорошая. Ей рости ещё и рости, а она уже вся посохла

Светланка!!! писал(а):

А за чем они им нужны?

Свет, во-первых, из вредности, что больше нечего брать было..а во-вторых, можно же вернуть за вознаграждение...

Добрый день!

Багира-Манго писал(а):

Вот салатиком угощайтесь. Дачно-греческий

люблю такие салатики, особенно когда так разноцветно

Багиррра писал(а):

Подцепила клеща, щас знаю как эта тварь выглядит((( Расстроилась жутко,не знаю как до понедельника доживу как результат будет готов.

все будет хорошо. Вот поэтому и боимся лишний раз в лес сходить, а хочется. Я в этом году даже в саду клеща снимала и в городе с сына.

lenochka_13 писал(а):

Лен, мы же 300 км от челябинска...У нас ЛИВНИ месяц...я ж показывала фото венеции на улицах города.

я на дачу приехала и у меня было желание пыгнуть обратно в машину. У нас каждый день последние две недели дожди, все сырое гниет. Теплицу уже три недели не поливаю сыро.

Светланка!!! писал(а):

Бугенвилия растёт у моей подруги. у кого такой цветулёчек есть?

у меня есть только дома в горшке

lenochka_13 писал(а):

Унесли документы от нее и права..Нечего было больше. Отомстили просто. Среди бела дня. У магазина. На оживленном месте. 20 минут мужа не было.

у нас так на озере вскрыли машину, взять было нечего, а у сестры все детские вещи разбросали-пакет был в машине

Vika0905 писал(а):

Какая то черная полоса в жизни и совсем не хочется всем портить настроение своей хандрой.

иногда наоборот легче становится когда поделишься с кем-нибудь, а вообще жизнь как зебра скоро белая полоса точно будет

Vika0905 писал(а):

помню показывала ли я эти фото, прастите если повторюсь. У этого винограда грость 500-700гр. В следующую суботу будем снимать уже

ребенку хоть покажу как виноград растет, а то у нас такого не встретишь, есть правда отдельные энтузиасты выращивают и на урале

smolnata писал(а):

перцев растет базилик...все равно на листьях перцев клещ( может, только у меня так получилось?)

я в этом году в шоке от того, что полынь вся в тле

Утро писал(а):

"небольшой" отчёт о том, что растёт, что купила и что посадила.

нет слов как красиво, лилейники чудо

tanya10
Svet-lа-na
Танюша, Светуленька, спасибо

Светланка!!! писал(а):

Мы тоже выкопали..у нас плоховата, как семенная. А в основном у людей хорошая. Ей рости ещё и рости, а она уже вся посохла

А у нас все поразвалилось. И ещё её кто-то ест, блошка какая-то. Подкопнула - мелочь одна.

Эленита писал(а):

я на дачу приехала и у меня было желание пыгнуть обратно в машину. У нас каждый день последние две недели дожди, все сырое гниет. Теплицу уже три недели не поливаю сыро.

+1

Эленита писал(а):

нет слов как красиво, лилейники чудо

Леночка, спасибо

дочь президента писал(а):

У меня ещё зелёная стоит... обе.

У соседей слива растет обалденная. Она еще не спелая, а уже сладкая. Когда ягода поспевает то вообще объеденье. Плоды крупные. См 4 в длинну и 2,5-3 в диаметре. Такие мясистые. Лилового ближе к синему цвета, а где палочка, там как сосочек. Ни у кого больше в округе таких слив не встречала. Дерево растет хоть и возле их дачи, но на улиуе. Я не могу удержаться, что бы пройдя мимо, не сорвать этих слив. Хочется обзавестись такой. Но непонятно корнесобственная она или привита была. Если корнесобственная, то можно бы взять поросль.

дочь президента писал(а):

Кабачки, правда, слизни пожрали. Наверно ничего и не будет. Хоть они ещё и цветут.

Ну, если слизни их не доедят, то будешь с кабачками. Они быстро наростают. Не жди когда кабачек в кабанчика превратится. Снимай молоденькими. Так у тебя и отходов с них меньше будет и навяжутся больше, да и вкуснее они молоденькими.

Светланка!!! писал(а):

Ягоды засыпаю половину 3х лит. банки, +1 ст. сахара. Потом остальную ягоду и заливаю водкой или самагоном. И ставлю на солнышко. И стоит примерно месяц. до растворения сахара.

Не, я обычно больше наполняю. До плечиков. Сахаром каждый слой пересыпаю как получится. Корректирую сладость потом. Ну, если ягод мало, то и как ты могу сделать. Если ягода сладкая, то бывает и без сахара.
Девочки, я в выходные доделала мятный ликер. Мне так понравилось потом из него делать а-ля махито
Если кому интересно

1 ст. свсежих листьев мяты залить 3-мя ст. водки, закрать и на 2 недели отправить в темное место. По идее настойку время от времени надо было встряхивать. Но я вспомнила об этом только в субботу. Ставила 29.07.
Потом нагреть до растворения 1 ст. сахара с 0,5 ст. воду. Остудить и вылить в сцеженную настойку. Все. Ликер готов. Говорят, что неплохо бы дать постоять еще месяц. Но, вряд ли устоит
Так его пить и крепковато, да и на любителя.
А вот если в небольшое кол-во ликера добавить холодной минералки или газировки типа Спрайта и выдавить сок из пары ломтиков лимона или лайма, то получается такая обалденная вкусняшка Слегка хмельная и освежающая.

Светланка!!! писал(а):

А за чем они им нужны?

Как зачем? Во-первых, они могут предложить вернуть документы за n-ную сумму
Во-вторых, использовать для изготовления фальшивых документов
А может и еще что придумают.

Ну, что чуть-чуть фоток? Что-то никак все не выложу. Много накопилось.
Да, ладно. Буду выкладывать понемногу.
Ну, вот такой цветочек, видели?

Сеяла Яблоневый цвет. Семена были свои. Или я напутала, или свойства не сохранились

Энотера ночная свеча и штокрозы, котроые должны были быть ярко красные и бордовые до черноты (красная и черная дамы)

Поближе одна из дам

Ипомея, которую в этом году никто не сеял. Задавила мне весь чабрец. И даже девичий виноград с ней не справляется. Никогда такого не было, чтоб взошла самосевом. Обычно семена вымерзали. Более того: я в цветнике выкопала все что там росло из многолеток и отправила на горку, а сверху еще слой земли приличный такой насыпала. Но ипомея пробилась-таки все равно. Я ее и выпалывала, и пересаживала, но она все-равно выросла

Помню, обещала кому-то настурции мои кустовые показать. Вот живут они у меня в таком вазончике

Это Аляска. Люблю ее за пестрые листики

Это махаон

Цвет не очень переда аппарат. На самом деле они почти красные с легкой рыжинкой.
Эта, кажется Лососевый глянец. Могу ошибаться, но в названии точно присутствует слово "Лососевый"

Ну, пока все.

Lana_nov писал(а):

Ну, вот такой цветочек, видели?

И остальные цветочки очень милые!

Багира-Манго писал(а):

В детстве любила магазинную.

Аналогчно.

Багира-Манго писал(а):

С началом сбора своего урожая тебя! И розы ох как хороши!

Спасибо, Лариса!

usya писал(а):

Помидор вчера три ведра муж собрал

chili-lili писал(а):

Алла, а ты представь, что баночки висят с заготовками на кустиках..

usya писал(а):

Так же морозила (кусочками) кабачки и баклажаны

chili-lili писал(а):

Томаты колечками замораживаю на подносе-для пиццы,потом ссыпаю в пакет кубиками томаты- в суп,второе.

Никогда, даже не задумывалась, что можно заморозить боклажаны или томаты. Вот это да! Но идея мне понравилась. Морозилка, правда, маленькая - всего два выдвижных ящика в холодильнике. Но своё с дачи почему бы и не заморозить.

Багиррра писал(а):

И с перчиком чего делать?

Я помню с детства, папа выращивал острый перец и сам же его потом мариновал. С борщом за милую душу уходил. Мы глядя на него тоже ели.

chili-lili писал(а):

мужики тащатся

ага