Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Галактика писал(а):

Я тоже померила свои дырочки, такие же. Чуть меньше 9 мм. Значит вполне взаимозаменяемые агрегаты. У нас ведь форм для шпейле днем со свечкой не найдешь... Поэтому, может быть, кому- то приглянется идея с формой для пиццы.

Галочка, ты большая молодец что придумала как можно сделать шпецели используя форму для пиццы Мы с ними познакомились недавно и влюбились окончательно и бесповоротно ))) Больше всего подкупает в этом блюде что делать быстро и очень необычно)))

Я с отчетом об использовании tortillia/ pancake warmer (вармер - хранитель тепла)
Фирма NordicWare, производство США





Сегодня делала блинчики с творогом и изюмом
Угощайтесь!
Блины http://forum.say7.info/topic88870.html
Начинка http://forum.say7.info/topic71510.html


Это блюдо с высокими стенками и крышкой которая сравнительно плотно прилегает к корпусу, но не герметично. Материал твердый пластик хорошего качества. По виду напоминает терракоту. Можно разогревать в микроволновке. Рекомендуют на дно положить мокрую салфетку, сверху тортилья или блин и в микроволновку на 15-20 секунд.
Размер очень удобный и в диаметре и по высоте. У меня уместилось очень много блинов. И даже фаршированные встали вертикально.
Так что я рекомендую такой контейнер если кому приглянулся. Не пожалеете.
Я пеку блины часто и много, обычно складывала их просто стопочкой на тарелку. Потом перекладывала в какие то контейнеры или просто закрывала пищевой пленкой. Наличие такого "вармера" облегчает хранение и подачу блинов.

Интересная посудинка, Иечка!
Пусть будет в помощь и прослужит долго.

Галактика писал(а):

Интересная посудинка, Иечка! Пусть будет в помощь и прослужит долго.

Спасибо Галенька!

Ну как у тебя шпецели получились? Мне очень интересна твоя реакция на твое ноухау по использованию поддона для пиццы
Жду с нетерпением

Ия, после Пасхи опробую. Думаю, что любая посудина с дырками тут подойдет. Девочки и дуршлаги металлические приспосабливают и терки. Я как- то пробовала на тёрке. На мой вкус покрупнее клецки более вкусные и нежные, чем мелкие. Поэтому искала посудину с дырочками покрупнее. Обязательно чуть попозже отпишусь.

Похоже, пароварка от мультиварки подойдет для этой цели!

longina1905 писал(а):

Похоже, пароварка от мультиварки подойдет для этой цели!

Конечно, подойдет!

Галактика
Галина, похоже нужно уже открывать новую тему по использованию кухонного инвентаря для приготовления шпецелей)))


longina1905
Лена, обалденная идея! а у меня ведь есть такая пароварка...и дырки в ней приличные))) можно быдет попробовать для сравнения)))
Спасибо за идею!

Девочки!! Хвастаюсь))) моя новая любовь...чугунная посуда Staub
Уже и рецепт новый в ней приготовила))) R
Угощайтесь!
http://forum.say7.info/post5985748.html#5985748



Только восторженные отзывы)) очень люблю и уважаю чугунную посуду, а тут вообще как произведение искусства))

Island Girl писал(а):

Девочки!! Хвастаюсь))) моя новая любовь...чугунная посуда Staub

Ия, это не кастрюля, это просто праздник какой-то! Представляю твой восторг поздравляю- вещь что надо!

Наталiya писал(а):

Ия, это не кастрюля, это просто праздник какой-то! Представляю твой восторг поздравляю- вещь что надо!

Наташенька, спасибо за добрые слова!!! Я сама не налюбуюсь на эту красоту. Я уже писала у себя в теме, но повторяюсь что никогда в жизни не думала что обычный чугунок может принести столько эстетического удовольствия))))

Иечка, вот мне тоже надо, чтобы было красиво! Пусть твой чудо- горшочек прослужит долго.

Галактика писал(а):

Иечка, вот мне тоже надо, чтобы было красиво! Пусть твой чудо- горшочек прослужит долго.

Галина, огронмое спасибо за добрые слова! Очень приятно получать поддержку)))

Island Girl писал(а):

Хвастаюсь))) моя новая любовь...чугунная посуда Staub

Island Girl писал(а):

произведение искусства

Ия, твоя посудинка лишила меня дара речи

Лидия-57 писал(а):

Ия, твоя посудинка лишила меня дара речи

Лида))) очень трогательно, спасибо))))

Добрый день.
Из поездки по Израилю привезла вот такую посуду-сувениры.







Чашку решила приспособить для силиконовой кисточки с растительным маслом, а на тарелочки во время приготовления еды буду класть ложки/поварешки.

Приглашаю посетить тему-рассказ о моей поездке http://forum.say7.info/topic89638.html

Ирина, очень понравилась посуда! А что за шарики круглые в ней? Конфеты?

Конфеты шоколадные. Купила в аэропорту, когда улетала.

Левитан писал(а):

Добрый день. Из поездки по Израилю привезла вот такую посуду-сувениры. Чашку решила приспособить для силиконовой кисточки с растительным маслом, а на тарелочки во время приготовления еды буду класть ложки/поварешки. Приглашаю посетить тему-рассказ о моей поездке http://forum.say7.info/topic89638.html

Ирина, поздравляю с покупками! Пусть служат долго и всегда напоминают от твоей замечяательной поездке. Рассказ очень впечатлил! Рада за вас!!!

Island Girl

Давно хотела иметь кулинарный термометр. И вот- мечта осуществилась!

Галактика писал(а):

Давно хотела иметь кулинарный термометр. И вот- мечта осуществилась!

Галина! поздравляю))) очень нужная штучка на кухне

Ия, спасибо.
Вчера запекала курицу, а заодно экспериментировала с термометром. Курица считается головой при температуре мяса 82 Гр.
Испытания прошли успешно, полет нормальный.

Кулинарный термометр - это то, что я хочу и присматриваюсь давно. В частности, для запекания куска мяса в духовке.

Ирина, с удовольствием сдам тебе все явки и пароли. Правда, шел приборчик из Поднебесной долго- месяца три.
Но дошел в целости.
Единственный минус, что приходится ждать какое- то время, пока термометр нагреется до температуры продукта. То есть показания не мгновенные, а через какое- то время. Надо приспособиться.
Не знаю, как работают другие.
На ютубе есть обзоры этих гаджетов. Предварительно можно поизучать разные модели.

Спасибо, Галочка
Я присмотрела у Зигмунд Штайн. Но до покупки не созрела еще, я обычно долго раскачиваюсь.