В кругу друзей. Том третий

еленка писал(а):

Все равно все понятно

это хорошо по русскому языку
я могу читать и писать, и так
же разговаривать хотя, уже
30 лет здесь живу

Первое фото это из семян покупных, а второе сама собирала семена в прошлом году.
Ещё раз прихожу к мысли что семена с гибридов не стоит собирать

еленка писал(а):

с гибридов не стоит собирать

да, разные

Да, Лена разгибритизация происходит.
Вычитала, что сок с курагой делают из.тыкв. Не хочешь?

Наталья А* писал(а):

Вычитала, что сок с курагой делают из.тыкв. Не хочешь?

Курага стоит как чугунный мост.
Боюсь испортить.
А вдруг не понравится.
Я все кругами хожу вокруг с апельсином и лимоном.
Но тоже не уверена

еленка писал(а):

ожу вокруг с апельсином и лимо

мы иногда с апельсин сок
готовим, у нас соковыжималка есть

ossana-2 писал(а):

мы иногда с апельсин сок готовим, у нас соковыжималка есть

Точно, надо попробовать небольшой кусочек прокрутить.
Как это будет на вкус ,а потом уже закатки делать

еленка писал(а):

уже закатки делать

https://forum.say7.info/topic76583.html сама ещё
не пробывала, ну рецепт не плохой сок с тыквой, и
апельсином

еленка писал(а):

но когда несколько страниц все уверяют что содой не пахнет, а оно очень даже пахнет....это уже становится странным

Я к соде очень настороженно отношусь, уменьшаю обычно. Поняла про который рецепт рассказываешь, читала все коменты. Сама пекла по другому рецепту, получилось неплохо. Откуда брала и не помню уже. А дочка много раз пекла из интернета, разные пробует. И нам привозила. Всегда вкусно получалось. А этот последний вообще расхвалила. Может, под хорошее настроение еще лучше получилось Мужа порадовала, что-то приятное отметили))

Сын сейчас заезжал, привез упаковки бутылей с «незамерзайкой», много на две зимы, пожалуй, им хватит. Поехал работать, позже еще заглянет.

Вчера себе пельмешек налепила буквально на пару тарелок. Начинку с капустой квашенной+лук жаренный сделала и несколько штук с фаршем. Ела с бульоном, как супчик. С капустой даже больше, чем с мясом понравилось
Еще половина теста осталось. Делала на полстакана воды.

еленка писал(а):

Ещё раз прихожу к мысли что семена с гибридов не стоит собирать

Да, всегда урожай другой бывает

еленка писал(а):

Я все кругами хожу вокруг с апельсином и лимоном. Но тоже не уверена

Если только немного на пробу сделать?

еленка писал(а):

Как это будет на вкус ,а потом уже закатки делать

И апельсины еще дорогие и лимоны вверх ползут

ossana-2 писал(а):

сама ещё не пробывала, ну рецепт не плохой сок с тыквой, и апельсином

Так я про него и говорю.
У меня есть сомнения

Люньчик писал(а):

Поняла про который рецепт рассказываешь, читала все коменты.

Да да, а потом выяснилось что многие клали гораздо меньше соды, да и гасили ее.
А вообще иной раз сомневаюсь Зачем людям писать не искренне отзывы.
Ещё несколько раз такое было.Оказалось что они готовили все по другим рецептам.
Но , правда, это было ещё в начале моей регистрации на форуме,все было интересно.

Люньчик писал(а):

Вчера себе пельмешек налепила буквально на пару тарелок. Начинку с капустой квашенной+лук жаренный сделала и несколько штук с фаршем. Ела с бульоном, как супчик. С

Мой муж обожает пельмени с бульоном.
Но я их никогда не леплю. Не могу, они мне нервы трепят, терпения не хватает

Люньчик писал(а):

апельсины еще дорогие и лимоны вверх ползут

Да вот про то и речь.
Мне кажется овчинка выделки не стоит

Блинчики с мясом накрутила.
Я как Галя нашла в морозилке фарш уже с рисом.
Ну и обжарила его.
И очень вкусно получилось.
И наконец то доели солянку, мужу скормила.
Он сказал что ел бы ее каждый день

еленка писал(а):

Но , правда, это было ещё в начале моей регистрации на форуме,все было интересно.

Пробовали, что-то не получалось, зато опыт приобрели

еленка писал(а):

Мой муж обожает пельмени с бульоном. Но я их никогда не леплю. Не могу, они мне нервы трепят, терпения не хватает

Я с тестом могу повозиться, особенно с дрожжевым, только бы другие дела не тянули за душу.
У меня на другое нервов не хватает. Например, блины жарить, стоять около плиты и ждать их всегда на трех сковородках жарю, чтобы побыстрее)) А блинов уж две недели хочу, на твои смотрю и 😋

еленка писал(а):

Он сказал что ел бы ее каждый день

Придется еще позаимствовать мой опыт
Разливаю супы(кипящий) в горячие пол-литровые банки и закручиваю. Долго стоят в холодильнике, очень выручает такая консервация готовых блюд))

еленка писал(а):

семена с гибридов не стоит собирать

Это про все? То есть, огурцы, помидоры тоже? Или конкретно про тыкву?

Люньчик писал(а):

Разливаю супы в горячие пол-литровые банки и закручиваю. Долго стоят в холодильнике, очень выручает такая консервация готовых блюд))

Надо же, не знала
Буду иметь ввиду,потому что замороженные супы мне не нравятся

Люньчик писал(а):

с тестом могу повозиться, особенно с дрожжевым, только бы другие дела не тянули за душу

С тестом да, но не лепить пельмени.
Да я их и не леплю, пелтменницей крутила, и все равно не люблю

Левитан писал(а):

Это про все? То есть, огурцы, помидоры тоже? Или конкретно про тыкву?

С огурцов никогда не собираю, потому как свежие нельзя сажать, не раньше чем двухлетние должны быть.
А вот с помидор можно, но чтобы не гибриды были.
И перец также.
Я помидорные почти всегда собираю семена

Люньчик писал(а):

Например, блины жарить, стоят

скоро пойдём сырники
жарить, будем опыт, набирать

еленка писал(а):

пелтменницей крутила, и все

у нас есть формочки для пелеменей
ну быстрее, руками получаеться

ossana-2 писал(а):

скоро пойдём сырники жарить, будем опыт, набирать

Сырники это самое первое блюдо,которое я приготовила сама.
Это было в 10 лет

ossana-2 писал(а):

нас есть формочки для пелеменей ну быстрее, руками получаеться

Это называется пельменница.
Она у меня есть.
И есть для вареников тоже.
Все равно не люблю ими заниматься

Примерно такая у меня.
Сразу много получается

И снова котика покажу

еленка писал(а):

И снова котика покажу

Прокофий?

Левитан писал(а):

Прокофий?

Он самый

еленка писал(а):

Сразу много получается

нет, у нас формочки
выдаливать

ossana-2 писал(а):

нет, у нас формочки выдаливать

Это очень муторно формочкам.
Надо же кружок сначала раскатать

Люньчик писал(а):

блинов уж две недели хочу, на твои смотрю и 😋

Гал, а где твоя электроблинница тефалевская, которая сразу много печет?