В кругу друзей. Том третий

Маринка-малинка писал(а):

и вообще любить жизнь во

спасибо

Наталья А* писал(а):

Суп варю фасолевый. Бульо

у нас пока доедалки, ещё кремовый
суп с броколи, сварим

Маринка-малинка писал(а):

Татьяна, поздравляю с днем рожд

присоединяюсь, здоровья крепкого

Люньчик писал(а):

На улице все тает, с крыш льет

у нас дождик

еленка писал(а):

А я уже лучок на зелень поса

красота

какая вкуснота

Галя, как красиво, вкусно и много

Галя, я несколько раз рассмотрела.
Очень всего много, и очень красиво.
И вкусно несомненно.

Сразу вопрос - Что в рюмочках?
Что за салат с икрой?
Рулет сама готовила?

Девочки, спасибо вам большое, очень приятно))
Не зря старалась, гости стол оценили, разнообразие всем пришлось по вкусу.
Не успела сфотографировать сладкое, фруктовую тарелку, тоже получилось красиво и вкусно все.

еленка писал(а):

Очень всего много, и очень красиво.

Еще шашлык за кадром
Картошку на всяк сварила, три штучки в первый день ребенок съел)) зато вчера все пригодилось

еленка писал(а):

Сразу вопрос - Что в рюмочках

Ветчина с жульеном. Остальной жульен запекла под сыром в кокотницах, на след день ели.

еленка писал(а):

Что за салат с икрой?

Морской- кальмары, форель с/с ( любая красная рыба, можно и копченую и горячего копчения)мидии, краб палки, щупальца, креветки, белок. Заправка: майонез с икрой сельди. Очень удачная икра попала, все ее распробовали, спрашивали, а что это такое интересное похрустывает там?!! Сверху икра кеты. Этот салат всегда на ура уходит)) Да! Раскладывала слоями на айсберг и шпинат. Зелень дает свежесть и хрусткость, тоже очень подходит сюда.

еленка писал(а):

Рулет сама готовила

Да, сама. Запекала в бумаге. Сырная оболочка, фарш, грибы ассорти с луком жаренные. Если надо, позже расскажу подробнее.

Сырные шарики все разобрали быстро, сыр с голубой плесенью, творожный сыр, виноград, фисташки.
Мусс со свеклой тоже был, не попал в фотосессию, кому-то шуба привычнее, а мусс необычный, воздушный тоже отметили! На второй день спрашивали, осталась одна вазочка, и стал еще вкуснее. Можно смело заранее делать. Свекла не смешивает соком слои, оч красиво было.
Язык был под соусом из тунца. Даже ребенок оценил))

Внуки пообедали. И с Аней занимались фокусами из коробки, кубический снег и т.д Дед Мороз в том числе принёс

Галя, сколько ребенку лет? Мои к сожалению пробовать отказываются такое. Язык и тд

Люньчик писал(а):

Ветчина с жульеном. Остальной жульен запекла под сыром в кокотницах, на след день ели.

Хорошее сочетание

Люньчик писал(а):

Раскладывала слоями на айсберг и шпинат. Дает свежесть и хрусткость, тоже очень подходит

Галя , потом поподробнее расскажешь.
Как интересно

Люньчик писал(а):

Сырные шарики все разобрали быстро, сыр с голубой плесенью, творожный сыр, виноград, фисташки.

Да, шарики это очень вкусно

Люньчик писал(а):

Язык был под соусом из тунца.

Галя,и не боишься такое сочетание делать.
Даже представить не могу что за вкус

Наталья А* писал(а):

Мои к сожалению пробовать отказываются такое. Язык и тд

У нас тоже мальчики это не будут пробовать

Наталья А* писал(а):

И с Аней занимались фокусами из коробки, кубический снег и т.д Дед Мороз в том числе принёс

Как интересно!!! Сын чем занимается?

Наталья А* писал(а):

сколько ребенку лет? Мои к сожалению пробовать отказываются такое. Язык и тд

В мае 4 будет. Он ест многое, что другие дети не любят, очень это радует)) Одна беда, не переносит ничего молочного, года в два проявилась эта непереносимость, чуть что съест без спроса, сразу на горшок(( Поэтому ему готовила с учетом этой особенности. Рыбу, вот не ест никакую. Зато от фруктов, ягод не отказывается, очень любит. И сладкое недавно распробовал, теперь прячем

Галя, сын уехал во Владимир. Послезавтра приедет.
Фрукты и ягоды и Кира все ест. Женя почти все. Рыбу Кира ест. Только не солёную

еленка писал(а):

потом поподробнее расскажешь. Как интересно

Постараюсь. И вынесу на 1 стр. так будет легче найти.

еленка писал(а):

не боишься такое сочетание делать. Даже представить не могу что за вкус

Соус этот, возможно, и знаешь. Он из рецепта к телятине Vitello Tonnato - вителло тоннато.

Люньчик писал(а):

Соус этот, возможно, и знаешь. Он из рецепта к телятине Vitello Tonnato - вителло тоннато.

Понятно.
Я бы никогда не рискнула его готовить.
Ты очень большая молодец

Добрый день!
Мы с утра уже съездили на работу и по бабушкам.
У нас +15 в майке по двору ходила.
Я никак не войду в режим, вчера легла в 10, у нас никак не закончатся салюты только засну стреляют. После раз в 2 часа ночи стреляли дебилы проснулась совсем в 4 часа, валялась с телефоном.
еленка
Лен, твои дети большие молодцы! Лучше не придумаешь. Как разницу во времени переносят?
Дядя Ваня китайцы делают.
Люньчик
Галя, у тебя прямо как из рога изобилия. Всё очень красиво и вкусно. Ты умница!

Ирина244 писал(а):

никак не войду в режим, вчера легла в 10, у нас никак не закончатся салюты

Достали эти салюты, конечно

Ирина244 писал(а):

Как разницу во времени переносят?

Нормально.
Еда только не нравится.
Я им напомнила что есть же ещё наше всё -Макдональдс и пицца хат

Здравствуйте , девчата !
С Новым Годом , вас !

Зашла выразить своё восхищение , Галине ( Люньчик)
Всегда ! В восторге от кулинарных шедевров .
Всё со вкусом , аппетитно , превосходно !
А главное , все блюда трудоёмкие .
Галя , ты , кулинар - Мастер высшего "пилотажа" !
И первоклассная хозяюшка !
Разглядывать фотографии с приготовленными тобою яствами - наслаждение !
Спасибо , Галя !

Галочка, стол как всегда шедевральный
Как у тебя всегда красиво и разнообразно умница

О! У нас сегодня кормят! Еще и как!
Галюша, стол выше всяческих похвал!
Сколько же сил твоих ушло!
Расскажи поподробнее, какие салаты, из чего рулет?
Сколько дней ты это готовила? Наверное, секреты есть: что- то заранее успела сделать?

P.S. Сначала смотрю картинки, потом читаю
На многие вопросы ты уже ответила.

Люньчик писал(а):

Язык был под соусом из тунца

Ну и изыски, право! Высокая кухня!

Люньчик писал(а):

Даже ребенок оценил))

Галя, что-то пропустила. Чей ребенок был?

еленка писал(а):

Ну много фоток о наших туристах. Пекин

Елена, как интересно! Просто в поездку ваши ребятампоехали? У нас студенты на 5 месяцев на стажировку ездили. К еде, говорят, привыкнуть надо. Своя специфика. Но очень довольные приехали. Китай очень понравился .Русских любят, хотят сразу сфотографироваться, угостить.

Галактика писал(а):

Елена, как интересно! Просто в поездку ваши ребятампоехали

На новогодние праздники
Сейчас дочь написала,что страху было много, а оказалось что китайцы очень приветливые и дружелюбные.
Всегда готовы помочь, подсказать

пуата+ писал(а):

Мы оба с одного года и после 65 перестали старость справлять, нафиг надо.

У меня родители тоже не любили отмечать... Даже не из-за возраста. Все по-разному относятся к датам.
Из Петербурга с Дворцовой фото прислали - ветер верхушку елки снес и звезду. Прям ураган.

еленка писал(а):

Всегда готовы помочь, подсказать

Да. Это так. И еще английский там почти никто не знает. Общаться непросто.