В кругу друзей. Том третий

Всем добрый день!

То дождь, то солнышко проглядывает, холодно, +16.

Сегодня делаю помидорки в собственном соку, натур продукт, без соли/сахара. Почистила от кожицы, уложила в банки, мякоть кипит, сейчас разолью и простерилизую. Муж очень любит такие помидорки.

Девочки, чем занимаетесь?

Готовы баночки
Помидоры в с/соку (без добавок)




Перцы запекала

Люньчик писал(а):

Девочки, чем занимаетесь?

Люньчик писал(а):

Перцы запекала

На тарелочке красота - глаз не отвесть.

Добрый день.
Ходила сестре голову вымыла. На обратном пути в магазины зашла, сумки еле донесла. Виноград, нектарины, хлеб и булки (сегодня в Каравай св скидка на всё 25 процентов), мясное и молочка. Сестра угостила баночкой оливки и контейнер запечённой свеклы. Зонтик, домашнее платье переодеться у сестры, вот и набралось.
Завтра поедем с сестрой в клинику.
С утра ни за какую серьезную работу не бралась, сейчас пришла и уже не хочется. Наверное, за рукоделие возьмусь или белье поглажу. А пока не решила, то на диване лежу.
Вчера пришла с работы, пошла с собакой гулять, идём обратно, а лифт не работает и телефон я дома оставила (диспетчеру позвонить). Пошла ещё погуляла. Но делать нечего, надо пешком идти. А как? Собака несколько ступенек до лифта спотыкается. Но молодец, дошел пёсель сам до 4-го этажа. С остановками. А ещё 4 этажа я его на руках несла, тоже с остановками. Дома была когда на часах 23 с чем-то. А ведь ещё по дороге домой в электричке носом клевала.
Вышла я из отпуска, а на работе новость, ещё одна коллега увольняется (этим летом это уже вторая в нашем отделе). Ей 57, она получает пенсию по инвалидности, в сейчас у неё мама совсем плохая по здоровью, уходит из-за мамы. Дочь коллеги платит за коммуналку. Очень жаль, что уходит, я уговариваю остаться, из своего опыта ухода за тремя лежачими больными.
Так что весь сентябрь, пока ищут новых сотрудников, я буду в первую смену. Во вторую будет та, что на подменах у нас, но она может только во вторую смену.

Левитан писал(а):

магазины зашла, сумки еле донесла. Виноград, нектарины, хлеб и булки (сегодня в Каравай св скидка на всё 25 процентов), мясное и молочка.

Ясно дело, все надо)) особенно по скидкам
Я в субботу также затарилась, как раз прислали замануху из Глобуса на мою карту, а три недели назад по карте мужа была 15% скидка, как не воспользоваться

Левитан писал(а):

Сестра угостила баночкой оливки и контейнер запечённой свеклы

Хочется свеклу замариновать для щей-борщей, теперь уж до сентября отложу эту заготовку. И просто икры хочется свекольной.

Левитан писал(а):

сестрой в клинику.

Удачи вам!

Левитан писал(а):

за рукоделие возьмусь или белье поглажу. А пока не решила, то на диване лежу.

Полежишь, подумаешь и с новыми силами вперед))

Левитан писал(а):

, идём обратно, а лифт не работает и телефон я дома оставила (диспетчеру позвонить). Пошла ещё погуляла. Но делать нечего, надо пешком идти.

Ну, надо же! Обидно, такие нагрузки ни к чему

Левитан писал(а):

Очень жаль, что уходит, я уговариваю остаться, из своего опыта ухода за тремя лежачими больными.

Может, еще передумает?

Левитан писал(а):

Так что весь сентябрь, пока ищут новых сотрудников, я буду в первую смену.

Это к пяти постоянно?

Собрала еще яблок, падают последние, самые крупные, дочка набрала с собой хороших, но они долго не лежат, много не запасешь, больше никто не ест, вот и сидела чистила, резала, довела до кипения, завтра доделаю. А баночки ходом идут, так что пригодятся))

Дождь целый день принимался с небольшими перерывами, опять стучит по отливам.

Люньчик писал(а):

Хочется свеклу замариновать для щей-борщей,

я ещё люблю свеклу как зажарку, вместо салата или гарнира.

Люньчик писал(а):

просто икры хочется свекольной.

Ага, хочется

Люньчик писал(а):

Удачи вам!

Спасибо.

Люньчик писал(а):

Может, еще передумает?

Я бы хотела, но она уже заявление написала, бухгалтерия расчет делает.
Год назад у нас в отделе одна написала чтобы попугать, а потом передумала, но ей сказали "нет уж, давай до свидания".

Люньчик писал(а):

Это к пяти постоянно?

Да. Два через два. Один раз только мои смены выпадают на выходные и я попросила, чтобы Машу (которая на заменах) поставили в первую, а я во вторую. В выходные первая смена в 8 утра, Маша может.

Люньчик писал(а):

Собрала еще яблок,

Какая же ты трудяга.

Люньчик писал(а):

Дождь целый день принимался с небольшими перерывами, опять стучит по отливам.

Ой, пока шла к сестре, несколько раз зонт открывала закрывала. Без дождя в плаще жарко, в дождь без плаща будет холодно. Не поймёшь, как одеваться.

Сейчас сходила в озон, забрала собаке памперсы. Не рассчитала, маленькие заказала. Ну, ладно, на скотч прикреплять буду. И заказала побольше. Надо найти памперсы, которые ему подходят. Проблема такая, что он в подъезде может написать и мне приходится полы мыть. Вчера утром перед работой два раза мыла. И не пойму, почему он прудит. Пришла с работы, меня не было 14 часов, не описался. А бывает, погуляешь с ним, через 2-3 часа идёшь снова, а он описается. Я хожу с санитарным пакетом, в нем тряпки, вдруг в лифте. Но пока он писает у моей квартиры и я сразу возвращаюсь и мою полы с жидкостью для посуды, у меня всё заготовлено для этого дела - тряпки ведро, а потом идём гулять. Сегодня перед выходом привязывала ему к пузу скотчем пакет, он понимает, что ли, не хулиганит. Перед тем как выйти на улицу, пакет снимаю одним движением.
В общем, маята с этим старичком. Сестра говорит, что у нее он тоже иногда так сделать может, у нее рядом с этим в подъезде местом стопка газет, кидает пока бежит за ведром с тряпкой.
Пытаюсь решить этот вопрос, нашла памперсы-полоску (пояс) для кобелей, только с размером ошиблась.

Левитан писал(а):

я ещё люблю свеклу как зажарку, вместо салата или гарнира.

Тоже любим вкусно получается свекла с морковкой, луком и в конце томат пасты немного, супер!

Левитан писал(а):

Год назад у нас в отделе одна написала чтобы попугать, а потом передумала, но ей сказали "нет уж, давай до свидания

Вот ведь!

Левитан писал(а):

Да. Два через два. Один раз только мои смены

Трудновато придется, но хорошо, что еще летом.

Левитан писал(а):

Какая же ты трудяга

Конечно, нет, но спасибо

Левитан писал(а):

несколько раз зонт открывала закрывала. Без дождя в плаще жарко, в дождь без плаща будет холодно. Не поймёшь, как одеваться.

Угу, терпеть не могу зонты таскать и без них никак.

Левитан писал(а):

Пытаюсь решить этот вопрос, нашла памперсы-полоску (пояс) для кобелей, только с размером ошиблась.

Теперь угадаешь, какие подойдут, хоть лишних дел не делать.
Вот, кто трудяги!- вы с сестрой))

Доброе утро)))
Прохладно и пасмурно сегодня.
С яблоками ничего не делаю.
Собираю падалицу и в компост.
Но наверное сварю варенье на сковороде.
Очень мне понравилось.
Как начинка идеально оно.
А больше не знаю что делать.

Ира, прочитала мытарства с собачкой.
Жалко их,но что делать.
Друг ведь.

Галя,а я перестала закрывать томаты в собственном соку.
В прошлом году все банки у меня взлетели.
Почему не понятно.
Делала по рецепту с сайта.

Всем желаю хорошего дня)))

Доброе утро, девочки!

Да, мокро, сыро, прохладно.
Обещают до +18, сейчас 14.

Малина сверкает на веточках, пришлось мокрую собирать, крупная в этом году. Добавлю в варенье из яблок и так немного сварю, как силт.

еленка писал(а):

Собираю падалицу и в компост.

Компостная яма красивая! Куда же их, теперь столько не съедают. Компоты варю в 1,5 л банках и детям отдаю, выпивают и в освободившиеся банки еще закрываю, так, чтобы не стояли лишние.
Особенно с добавлением малины им нравится.

еленка писал(а):

Но наверное сварю варенье на сковороде. Очень мне понравилось.

Вот! Много и не надо, а начинка пригодится.

еленка писал(а):

я перестала закрывать томаты в собственном соку. В прошлом году все банки у меня взлетели.

Как обидно. Причин много.
Если просто пюре делаю из помидор, подольше прогреваю в кастрюле и сразу в горячие банки( из духовки) разливаю.
А помидоры в с/соку: накладываю очищенные небольшие томатики в банки и сразу ставлю в кастрюлю с горячей водой, они греются, пока варю мякоть помидорную. Заливаю потом пюре в банки и стерилизую 20-30 мин. Банки беру 0,5, или 0,65, боюсь в большой таре плохо прогреются. Закатываю и под одеяло. Для верности, как остынут, надо первое время в холоде держать, но в погребе сейчас не очень холодно, тоже переживаю, чтобы не взлетели. Но пока осечек не было.
Я вчера одну банку с помидорами просто водой залила безо всего, не хватило пюре/мякоти, простерилизовала вместе с другими, сейчас убрала в холодильник, посмотрим, как простоит.

Люньчик писал(а):

Компоты варю в 1,5 л банках и детям отдаю, выпивают и в освободившиеся банки еще закрываю, так, чтобы не стояли лишние.

Как хорошо!
Мои не пьют компоты,к сожалению.

Люньчик писал(а):

Заливаю потом пюре в банки и стерилизую 20-30 мин. Банки беру 0,5, или 0,65, боюсь в большой таре плохо прогреются. Закатываю и под одеяло. Д

Нет, это не мое.
Никогда ничего не стерилизую.
Поэтому и взлетает у меня.)))

Добрый день.
Сегодня сопровождала сестру на перевязку. Ждать пришлось долго. Гуляла по бизнес-центру https://dzen.ru/a/ao7Nb8_RajgyxLCL

Добрый день.
Хотя... погодка-то увы((
Но, всё равно, день добрый.
Несколько раз послушала песню "Жаль, что за августом не июнь" - песня, правда, не совсем про погоду, но питерский дуэт хорошо ее поет.

Добрый день!

Левитан писал(а):

Хотя... погодка-то увы((

Дождя нет, замечательно, солнышка побольше, чем в те дни, уже и это радует)) +15 всего.

Левитан писал(а):

Сегодня сопровождала сестру на перевязку. Ждать пришлось долго. Гуляла по бизнес-центру https://dzen.ru/a/ao7Nb8_RajgyxLCL

Ирин, спасибо, проснулась рано, как раз почитала с удовольствием, интересно все спасибо, кратко и все подробно, узнаем много нового))

Тусуюсь на огороде, картошки накопала, лук остатки вытащила, сушится, укроп выдирала, семена собрала. Какие-то мелкие семена в этом году
Еще надо уличные огурцы удалить, на них висят огромные пузатые желтые монстрики, надеюсь, на семена вызреют, посмотрим.

До груш никак не доберусь, надо бы в дело привести пока не пропали.

Левитан писал(а):

песню "Жаль, что за августом не июнь"

Алиса мне включила, слушаю))

Доброе утро)))
Сегодня гораздо теплее.
Дел полно на участке,но у меня какое то настроение не рабочее.
Надо собираться с мыслями.
Но пока ничего не делаю.
Хотя очень люблю осенние работы на огороде.

Всем желаю хорошего дня и отличного настроения))))

Добрый день, девочки!

С Успением Пресвятой Богородицы!

еленка писал(а):

Дел полно на участке,но у меня какое то настроение не рабочее.

Потихоньку все сделается))

еленка писал(а):

Хотя очень люблю осенние работы на огороде.

А я не очень, грустно, лето на исходе.
Зато погодка радует, тепло, в летней одежке без рукавов))
Пятница, дел, как всегда много, муж приедет, готовлю и ужин и еду на следующую неделю.
Девочки, что готовите?
Я по старым ссылкам прошлась на 1 стр, посмотрела, что готовили, а то фантазии ноль

Всем отличного настроения!!!

Вчерашние груши, ооочень вкусный сиропчик получился))

Доброе утро!
Погоды отличные. Будние дни в основном - до обеда у меня домашние дела, иногда магазин рядом, а после обеда полежать - вздремнуть. Вечером ужин и общение, час сидим. Потом прогулка с соседкой на сон грядущий, если нет дождя. Ложусь рано. Сплю хорошо. Детский садик!
Девочки, всем нам отличных выходных, новых впечатлений, хорошего настроения и здоровья.

Увидела открытку в соседней теме. Оказывается
Орехово - Хлебный Спас сегодня. Девчата, с праздником!

Доброе утро, девочки!

пуата+ писал(а):

орехово - хлебный спас сегодня. Девчата, с праздником!

Спасибо. С праздником! Всех благ!

Хмурится с утра, может, разгуляется, хочется, как вчера, солнышка))

пуата+ писал(а):

Детский садик!

Танюша, замечательный режим, лучше и не придумаешь)))
Вчера повторила из рецептов на 1стр Кабачковый рулет, вкусно! Начинка сливочно-творожно-ореховая



Пюре с котлеткой и грибы в сливочной подливе.


Рецепт здесь: https://forum.say7.info/post6368306.html#6368306

Добрый день.
Хороших выходных.

Копаем картошку, мелковата в этом году, зато сухенькая.

Левитан писал(а):

Добрый день.

Ирина, доброе утро. Ты читала мой комментарий к твоей статье «Слет родственников»?

Люньчик писал(а):

Копаем картошку, мелковата в этом году, зато сухенькая.

О, Галина, а мы по вам ориентируемся, значит пора покупать картошку на зиму в подвал. Правда пока у нас еще не продают.

Я и не поздоровалась, доброе утро.

tutor писал(а):

по вам ориентируемся, значит пора покупать картошку на зиму в подвал. Правда пока у нас еще не продают.

Скоро начнут продавать, надеюсь не везде такая мелочь наросла
Выкопали треть участка, поехали по делам и по магазинам.

tutor писал(а):

Я и не поздоровалась, доброе утро.

Хорошего денечка, Полин!

Люньчик писал(а):

Скоро начнут продавать, надеюсь не везде такая мелочь наросла

Зато в Да- «булыжники» продают по 59

Люньчик писал(а):

Кабачковый рулет, вкусно! Начинка сливочно-творожно-ореховая

Поражаешь ты меня, Люньчик!

Люньчик писал(а):

Копаем картошку, мелковата в этом году, зато сухенькая.

Двоюродная жалуется, что много гнилой.

tutor писал(а):

«Слет родственников»?

Нет. Ну-ка, пойду посмотрю. Оповещения не было.

tutor писал(а):

Ты читала мой комментарий к твоей статье «Слет родственников»?

У меня нет твоего комментария это как это?! Куда дзен подевал его?! А чего там было-то?