В кругу друзей. Том третий

Добрый вечер
Я дома.

Левитан писал(а):

Автор Наринэ Абгарян. Это та, что Манюню написала.

Манюню всю почитала.
Читали с внучкой.
Понравилось, очень позитивно.

ossana-2 писал(а):

у нас на обед рагу овощное с мясом, по немецки Бауернтопф

Все овощное очень люблю!
Особенно осенью

Люньчик писал(а):

Фаршированные баклажаны по-азербайджански

Ах как шикарно выглядит.
Надо посмотреть рецепт.
Мы все это очень любим

Люньчик писал(а):

И у нас такая же погода, дождь моросящий с порывами ветра.

У нас немного ветер,но тепло.
А дождя то и нет.
Но в общем то погода хорошая.
Тепло!!!

еленка писал(а):

Все овощное очень люблю!

у нас Лида баклажаны не ест, тушёные

ossana-2 писал(а):

у нас Лида баклажаны не ест, тушёные

А пробовала?наши-нет. Отказываются

Мы ужинаем. Вкусно и точка сын заказал. Для меня очень приятный у них Цезарь ролл. Остальное я не ем. Ещё мороженое с шоколадом и карамелью. Но это не сейчас. Недавно кашлять перестала

Наталья А* писал(а):

Обед. Карбонад в специях запечённый куском.

У меня сегодня на обед было пол-литра манной каши. Завтрак - кофе с молоком и хачапури (вчера утром на работе коллега угостил - дрбрый человек). Сейчас у сестры съела сырник из Вкусвилл, очень вкусный, кстати. Сестра говорит "съешь два сыреика, нужно твое мнение". Прдозреваю, что мнение моё ей пофиг, хитрость такая

В общем, побираюсь кто что подаст

Сегодня днем перекрутила на мясорубке куриную грудку (от жареной курицы в морозилке болталась) и печенку, что недоела. Завтра макароны отварю и сделаю к этому мясу томатный соус.


Вижу баклажаны Галины, еще не читала. У меня в задумках купить баклажан и сделать салат.

Наталья А* писал(а):

А пробовала?наши-нет. Отказыва

она вообще их не ест тушёными, только жаренные

Левитан писал(а):

В общем, побираюсь кто что подаст

хорошо когда угощают

Девочки, мы поужинали, еле дышу
Всего напробовалась, не все буду повторять
Баклажаны за счет вкуснейшего наполнителя- говяжьего фарша с корицей - вкусно, но повторять навряд ли буду. Квашенные баклажаны, которые с фасолью, намного выигрышнее на наш вкус. Я и в рагу не люблю баклажаны добавлять все-таки не в Азербайджане выросли. Вот, жаренные колечками или язычками-это мое могу без всяких добавок есть. И еще несколько рецептов есть по вкусу. Муж того же мнения, Ленивчики(голубцы), говорит, намного лучше были))
Супчик очень вкусный получился, соскучились и по такому.
Ели с круассанами, которые с сыром. Вот, они удались на все сто
Еще нас ждут булочки(с нутеллой) на малиновом конфитюре)) мягонькие, румяные, сладкие с кисленькой подложкой.
Сейчас постараюсь фото загрузить.

Сырные круассаны

https://forum.say7.info/topic87900.html
По рецепту предлагают сделать 8 штук, я сделала 12, и то большие получились. Выпекала 20 мин при 200*, можно при 180 печь. Очень удачные, советую!









Булочки от наты69, пекла много раз, всегда отличные))
Эти наполняла нутеллой по чайной ложечке. «Подушка» из малины( с крахмалом). Тоже советую, кто не пробовал.

Великолепие, Галочка. Какая ж ты рукастая! Как красиво у тебя получается!

Ирочка, спасибо, друг)
Фильм какой то ерундовый смотрели, напились чаю на ночь, можно и спать
Всем добрых снов!

ossana-2 писал(а):

она вообще их не ест тушёными, только жаренные

Понятно. Наши отказываются пробовать ни жаренные не едят, никакие.

Галя, не перестаю твоим кулинарным творчеством восхищаться! высохудожественно оформлено и верю вкусно сил тебе и настроения продолжать а том же духе
Ира, не грусти. Кормят же, не голодная и ладно и на нашей улице, как говорится перевернетс, грузовик с пряниками

Доброе утро
Вчера легла в начале 7 и уснула. Просыпалась пару раз и сразу засыпала. Вот встала, вам пишу. Раскачаюсь, поделаю что - нибудь. Сегодня хоть можно не спешить. Не по часам все делать. Это радует, а то постоянно держу руку на пульсе времени.

Бульон внукам варится. Зажарку потом да на плите для двух блюд. Стиралка крутится.
Достигает стиралка, сварится бульон, пойду дальше готовить

Селёдка в маринаде 4 на 4
https://forum.say7.info/post6675450.html#6675450

Голубцы кипят . Часть, партия хоть и не люблю , на заморозку остывает, печёнка с зажаркой остывает для паштета, бульон внукам разобрала, готов. остывает на окне. Каша пшенная на подогреве в мультиварке С посудой почти разобралась, после завтрака запущу. Ветровки на балконе. Ушла с кухни, чтобы не мешать детям собираться на дачу. Дождь опять пошёл. Корректирую свои планы. Гуляние отменяется. Площадки все мокрые, а за ручку ходить им неинтересно. Особенно Жене

Пшенная каша в мультиварке.
https://forum.say7.info/post6675472.html#6675472

Паштет
https://forum.say7.info/post6675474.html#6675474

Куриный бульон


Ещё раз про голубцы
https://forum.say7.info/post6675477.html#6675477

Доброе утро
Сонная погода началась.
Очень пасмурно.
У меня сегодня пирифф в готовке.
Доедаем рассольник и кто что встретит в холодильнике

Галя, какое все вкусное! Праздник желудка однозначно!! сейчас посмотрю круассаны.Мне кажется они у меня есть в закладках)))

Наташа, тоже всего много наготовила, .
Голубцы я давно не делала,надо надо приготовить.А то все ленивые на уме у меня.

Ира, я бы тоже хотела чтобы меня кормили,но увы...все сама.

Оксана,и у нас внуки не едят тушёные овощи.Да и жареные тоже.Вообще с этим проблема.
Только если фри...

Всем хорошего дня, выходите на связь!

Добрый день.

Люньчик писал(а):

Сырные круассаны

Вспомнила, я их готовила



Но почему то только один раз.

Люньчик писал(а):

Ели с круассанами, которые с сыром. Во

может тоже попробуем спасибо за ссылку, дети любят булочки с сыром

Люньчик писал(а):

Булочки от наты69, пекла много раз, в

это Бухтельн, тоже как то раз пекла

Наталья А* писал(а):

ни жаренные не едят, никакие.

у нас Марта ест овощи, а Лида не очень

еленка писал(а):

Сонная погода началась.

у нас пасмурно и дождик

еленка писал(а):

А то все ленивые на уме у меня.

а у меня перец фаршированый, а если голубцы то с пекинской капусты, а тушёную капусту, дети не едят

еленка писал(а):

Вспомнила, я их готовила

вкуснота

еленка писал(а):

Да и жареные тоже.Вообще с

да плохо

Лук, морковь, картошка, тыква, ,, масло сливочное , творожки, хлеб белый, хлеб тостовый сок , средство для стирки, минералка.
Пришла из магазина. Дождь закончился и я выбежала.
Кира все свежие овощи есть кроме помидоров. А переработанные нет . Женя только огурцы, и на даче ел кабачки жаренные в муке. Дома попробовала, покупные кабачки есть не стал
Голубцы взрослым, паштет тоже бульон внукам, перестали есть любые супы. Ужин что нибудь им придумаем.
Запустила стиралку. Будет потом ещё партия. Плохо сохнет. Сделаю сегодня все дела, чтобы завтра отдыхать

Добрый день, девочки!

Никак не забегу поздороваться, все какая-то мелочовка по хозяйству отвлекает.
Дождь не прекращается, моросит, а то и сильнее пойдет. Белье теперь дома сушится. Включили отопление.
Не

еленка писал(а):

Наташа, тоже всего много наготовила

Да! И разнообразно)) печень давно не готовила. И классические голубцы бы можно, но теперь нет целого кочана
Из пекинской капусты быстро и удобно готовить, но вкуса нет того, настоящих голубцов. Из Савойской как-то готовила, понравился результат, но сама капуста кусается.
Лена, а ты не выращивала савойскую? Я нет.
Простую-то оч редко сажаю, слизни все портят, бросила бороться.
Круассаны, да и все остальное, надо отчитаться в темках. А то забываем, что и как готовили, а отчеты очень помогают. И другим хозяюшкам пригодится и, опять же, реклама нового/забытого блюда