Финский рыбный суп

Vitasss писал(а):

Суп такой вкусный, ............ За уши не оттянуть!!!!

Спасибо за отзыв

А вот и отчётик! На форуме новичёк не сразу разобрался как фото вставлять!
Супик рекомендую попробовать всем!

Vitasss писал(а):

А вот и отчётик!

Аппетитно
Что-то давно я этот суп не готовила , надо срочно исправить ситуацию

Спасибо Вам большое за рецепт супа! Что-то подобное я кушала в кафе и хотела дома попробовать повторить, и случайно нашла этот рецепт) Очень вкусно, спасибо!

=Сладкоежка= писал(а):

Что-то подобное я кушала в кафе и хотела дома попробовать повторить, и случайно нашла этот рецепт

Вот я тоже попробовала в ресторане в Лаппеенранте, понравилось, с удовольствием поделилась рецептом

=Сладкоежка= писал(а):

Очень вкусно, спасибо!

На здоровье

Супчик супер! Жалко поздно увидела
Обязательно сварю, как рыбка появится!

Насеныш писал(а):

Обязательно сварю, как рыбка появится!

Настя, удачи в приготовлении

Валя, суп вышел крассный!!!!!!!!! Нежный вкус рыбки и сливочного супа....мммммм..... что может быть вкусней зимой?! Я брала хребет лосося, вернее то что не вошло в мою стружку, но и этого хватило на маленькую кастрюльку супца!!!!

Alissa писал(а):

Валя, суп вышел крассный!!!!!!

Инночка, я очень рада, что тебе суп понравился

Забрала!!! Спасибо, Валентина!

Валентина, большое спасибо за супчик!!!
Я честно говоря долго сомневалась, думала что у супа будет явный вкус молока, что не внушало аппетита. А муж у меня ооочень привередлив в еде.
Сначала при варке овощей просто ужаснулась запаху варёного лука и расстроилась, но всё таки решила довести дело до конца.

И вуаля!!! Лёгкий, вкусный, даже без намёка на запах лука, с приятным сливочным вкусом супчик)))
Мне с молоком понравилось даже больше чем с плавленным сыром, получилась гораздо нежнее, обязательно буду готовить его ещё)))

Ещё раз большое спасибо!!!!!!

Nastas'ya писал(а):

Забрала!!

toice писал(а):

Мне с молоком понравилось даже больше чем с плавленным сыром

Вот и хорошо, что под свой вкус адаптировать можно. Вообще рецепт - это просто основная идея, а дальше столько вариантов можно придумать
Девочки, спасибо за отзывы

Валечка, приготовила супчик по твоему рецепту, это же объеденье, а не суп, такой он получился нежный и вкусный. Спасибо за рецепт А вот отчетик

Leka_ писал(а):

приготовила супчик по твоему рецепту, это же объеденье, а не суп, такой он получился нежный и вкусный.

Leka_ писал(а):

А вот отчетик

Красотааа... с зеленью так нарядно выглядит . Спасибо за фотоотчет

В Финляндии на хуторе, где мы снимаем для отдыха часть коттеджа, хозяйка варит нам такой суп. Хочу рассказать, как она готовит.Принцип, как у Валентины в рецепте, но есть небольшие исключения - нет муки, вместо молока сливки (но я смотрю, здесь уже многие так готовят). Но, самое главное, после того, как суп уже полностью сварился, туда кладут четверть буханки, очень сильно подсушенного - до сухаря, ржаного хлеба с тмином и оставляют его настаиваться. Потом, конечно, хлеб вынимают, но суп приобретает неповторимый аромат!

ИволгаОО7 писал(а):

В Финляндии на хуторе, где мы снимаем для отдыха часть коттеджа, хозяйка варит нам такой суп. Хочу рассказать, как она готовит.Принцип, как у Валентины в рецепте, но есть небольшие исключения - нет муки, вместо молока сливки (но я смотрю, здесь уже многие так готовят). Но, самое главное, после того, как суп уже полностью сварился, туда кладут четверть буханки, очень сильно подсушенного - до сухаря, ржаного хлеба с тмином и оставляют его настаиваться. Потом, конечно, хлеб вынимают, но суп приобретает неповторимый аромат!

Оля, очень интересно с хлебом . Так, наверное, готовят только дома, скорее всего, в ресторанах так не заморачиваются . Хотя все может быть

Valentina47 писал(а):

Оля, очень интересно с хлебом

Попробуйте, это действительно очень вкусно , я бы даже сказала "духовито"

Valentina47 писал(а):

в ресторанах так не заморачиваются

Не могу с точностью утверждать, но мороки нет вообще никакой!

Спасибо, Валентина, за прекрасный и супер-быстрый СУП!!!!!

Люблю тортики писал(а):

Спасибо, Валентина, за прекрасный и супер-быстрый СУП!!!!!

Женечка, на здоровье .

Здравствуйте, Валентина!
Подскажите, пожалуйста, как этот суп реагирует на разогревание? Не готовила раньше молочные супы, поэтому даже не представляю, сколько он может храниться...

Zipi писал(а):

Не готовила раньше молочные супы, поэтому даже не представляю, сколько он может храниться...

Я готовлю не много, за два дня съедаем. Если еще осталось, выливаю в контейнер и в морозилку. Там до трех месяцев спокойно может стоять. Размораживаю потом в микроволновке.

Zipi писал(а):

как этот суп реагирует на разогревание?

Нормально.

Валентина, Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

swetta писал(а):

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

На здоровье, рада, что понравился рецепт

замечательный рецепт!!!!! сегодня сварила - нам всем очень понравился!!!! и ведь так быстро готовится к тому же! спасибо!

@лёнушк@ писал(а):

сегодня сварила - нам всем очень понрпавился!!!!

@лёнушк@ писал(а):

спасибо!

На здоровье